美食类型:鲁菜
美食推荐:临朐沂山风景区、沂盛山庄
美食类型:鲁菜
美食推荐:临朐沂山风景区、沂盛山庄
酸甜可口、形似鲜花。
原料
仙女湖草鱼
制作方法
1、将鱼宰杀去鳞,刮开去内脏,再刮成两片,将鱼肉内切十字花刀后,用葱姜盐腌制片刻,再摆回鱼型,下锅炸,第二次油温七成时再炸,起锅兑汁,浇在鱼身上即可。
文化背景
相传七仙女被玉帝派出的天兵天将捉拿回天庭的时候,七仙女对董郎难分难舍,在升空之际,将身上穿的羽衣扯下一片往空中一撒,后来这一大片羽毛幻化为仙女湖的99座岛屿,董郎思念爱妻甚深,用萝卜雕刻出一个七仙女的形象,每次吃饭时都放在饭桌旁陪伴着他,好像七仙女还没有离开他一样。
泸定核桃泸定县林业技术推广站
原料:大王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。
制作:1、蛇剖杀、洗净、切;
2、锅烧热,放入油至四成热时,将腌渍后的蛇段下入油锅炸至香脆,捞出装盘,撒上五香粉,加以装饰点缀即可。
磨西老腊肉是海螺沟土,以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后,所制作出的腊肉肥而不腻,并且香味扑鼻,口感非常好。不管是自己食用还是赠送亲朋好友,磨西老腊肉绝对是当地土佳品。
老腊肉对四川来人说其实并不陌生,基本上快到过年时,家家户户都会制作,这已经成为一种习俗。而腊肉最大的区别在于猪肉和腌制,这两个道工序是腊肉制作过程中最重要的,磨西老腊肉的特点在于以当地绿色无污然的猪肉做为原料,用传统配料腌制的方法将磨西老腊肉打造成具有当地特色的土。
肉类产品
四川
甘孜藏族自治州海螺沟景区磨西镇综合服务站
甘孜藏族自治州海螺沟景区磨西镇、新兴乡2个乡镇。地理坐标为东经102°05′~102°07′,北纬29°23′~29°38′
其中野生鱼庄最为集中的当数花梨乡乐旺河,就连贵阳市也有不少餐馆以乐旺河鱼做招牌菜来吸引食客。当地野生鱼取自流过门前的乐旺河,听着乐旺河流水的潺潺声,伴着锅里煮沸腾的汩汩声,品尝着最天然的野生鱼,实乃人生一大乐事。
开阳县城内也有几家野生鱼庄颇为出名,一是位于东兴大家的鲜香乐鱼庄,另一家便是位于贵开高速路口收费站处的紫江渔村。
四川烟酒特产外省没有 四川特产去哪里进货的详细介绍及图片!...
霉豆子是哪里的特产 霉豆子是哪里特产的详细介绍及图片!...
温州特产原汁原味鸭舌多少钱一斤 温州特产鸭舌食用方法的详细介绍及图片!...
涪陵的特产龙眼 涪陵家乡最有名的水果的详细介绍及图片!...
广州特产烟有哪些品牌的 广州特产烟哪个最好抽的详细介绍及图片!...
湖南特产豆腐乳罐装怎么打开 湖南黑色经典特产豆腐乳的详细介绍及图片!...
广东潮州的特产有哪些食品 潮州特产有哪些最出名的详细介绍及图片!...
贡天下山西特产华润t3店 太原贡天下土特产专卖店的详细介绍及图片!...
离四季青近的杭州特产 的详细介绍及图片!...
南宁武鸣的特产是什么 广西南宁武鸣现在的小吃的详细介绍及图片!...
河南特产纯手工石磨辣椒酱 老河南手工石磨辣椒酱的详细介绍及图片!...
嵊州春天特产送人 嵊州可以送人的特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com