在过去,黄河在中原一带多次改道,给黄河两岸人民带来了无数灾难。可勤劳智慧的延津人民顽强不屈,河水平稳时种棉采絮,洪水到来时就织纺卖布。因此也积累下了一整套优秀的纺织技术。我公司生产的“故道情”纯棉老粗布手工制品,就时采用本地生产的绿色环保棉花,挖掘并利用当地农村多年传统的织布工艺,通过农村有多年织布经验妇女的辛勤劳作,精心制造老粗布原始布坯,然后再经过现在的后期加工,并再花样上不断创新,选料确保100%纯棉,更使它有着机织布制品不可比拟的优越性。
主要产品有:床上用品、手工制衣、手工布鞋等,还能根据用户要求量身定做,再这崇尚绿色,回归自然的社会环境中,用上一套纯棉老粗布手工制品,使您的生活更具有乡土气息,田园风情,并有一番风味。
农产品地理标志登记产品:新乡辉县山楂
申请登记人:辉县市创新生态林果专业合作社
登记证书编号:AGI00294
产品典型品质特性特征
(1)外在感官特征:果实近圆形,果色鲜红,果面有光泽,果点突出,直径2.5 cm~3cm,适宜鲜食及作医药制品和深加工制品。
(2)内在品质指标:辉县山楂除含有一般山楂的营养成份外,其总糖、维生素C及可溶性固形物含量较高,据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)检测,辉县山楂的总糖含量达到10.58%,维生素C实际含量达到75.1毫克/100克,可溶性固性物含量达到20.3%。在2002年~2003年两次对全国不同品种山楂的总黄酮含量的测试中,2003年辉县山楂含量最高(7.62%)。辉县山楂鲜食口感好,风味独特,深受大众的喜爱。
地域范围
辉县山楂的地域保护范围在辉县市境内西北部海拨400米以上的太行山深山区,西北至山西交界,东南起太行山与修武接边。保护范围包括辉县市薄壁、上八里、黄水、南村、沙窑、南寨等6个乡镇、80个行政村,区域总面积650平方公里,适宜山楂种植面积15000公顷,年总产量达15万吨,其保护范围地理坐标为北纬35°27′至35°51′,东经113°23′至113°47′。
“卫辉杜记牛肉”是由著名牛肉蒸煮技师杜世魁先生创立于1856年。杜世魁在历代传统牛肉烧制工艺的基础上,经过自己多年的潜心研究、刻意求新而制作。
“卫辉杜记牛肉”以豫北地区1至3岁的黄牛为原料,用几十种名贵中草药为佐料,科学配方,清细加工,经消毒、腌制、蒸煮等多道工序制作而成。形色鲜美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓。既保有传统牛肉烧制的风味,又具备了独特而纯真的口味。在营养方面,同时也是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的佳品。其制作考究,工艺严谨,味香色正,堪称卫辉一绝。
“卫辉杜记牛肉”在1998年经国家商标局注册为“世魁”牌牛肉。“世魁”牌牛肉在第三届中华名小吃认证评比活动中一举夺得“中华名小吃”金牌;2000、2003年度分别被河南省及新乡市名吃、名师、名店认证命名组委会命名为“河南名吃”、“新乡名吃”,在首届全国清真食品博览会上荣获“全国名优清真食品”荣誉称号; “世魁”牌牛肉传人杜家才同志在河南省首届豫菜名师大赛中被授予省内唯一牛肉蒸煮“河南名师”荣誉称号。“世魁”牌牛肉也在中国首届中原美食节上被评为“中原优秀美食展品”,新乡市消费者协会评为“消费者信得过产品”。
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