将鲜大海虾去皮和头,将虾肉拍成片,再用水氽熟,成花瓣形。另将小人鲜和调好的鱿鱼泥,制成金蝉形。最后将蒸熟的金蝉和滑炒牡丹虾片合成在大圆盘中。其特点是,造型逼真、色泽分明、口味滑爽、营养丰富。
金蝉戏牡丹的作者——安东阁酒店厨师牛文杰,为丹东市第二届烹饪技术大赛“十大名厨”之一。他采取南北结合、中西合璧的手法,在传统菜肴的基础上,经多年研制,将丹东——黄海海鲜,创出新口味,新菜品。金蝉戏牡丹在首届“家乐杯”东北三省名厨技术交流比赛中获得盘设奖。
砀山“大棚油桃”已有十几年的种植历史,出产的“大棚油桃”品种齐全、色泽鲜艳、晶莹美丽、肉质细软、酸甜可口、外观和品质俱佳,品种有:中油4号、5号、中油9号、丽春、早红宝石、126油桃、早红2号等油桃,杏有;金太阳、凯特等,近几年已销往各大城市批发市场和超市。深受到广大客户的一至好评。
砀山县葛集镇的3000多棚油桃比露天桃早成熟了一个多月,是砀山县比较大的大棚油桃基地。
程溪金蝉
龙海市程溪镇金蝉协会
13098212
蝉花(中药材);蝉脱(中药材)
搅粥不是粥,而是饭。是玉米面省时又省粮的一种做法。在玉米面粥中加面搅和,稠至可用筷子夹起止,就菜食用。是最为独特的涞源风味,它处少见。原本为艰难岁月了草度日的吃法,今日成了变换口味、改善生活的美味。
贵州赫章特产有哪些 赫章县的十大土特产的详细介绍及图片!...
23g 湖南特产 湖南特产瓶装礼包的详细介绍及图片!...
贵州特产香肠制作视频 贵州香肠的制作方法和配方视频的详细介绍及图片!...
成都新都有什么特产可以送人 成都新都买特产去哪又正宗又便宜的详细介绍及图片!...
陕富直营店富平特产 的详细介绍及图片!...
农产品土特产衡阳 衡阳特产十大排名的详细介绍及图片!...
江西吉安有什么特产可以送人 吉安最便宜的特产的详细介绍及图片!...
河南洛阳特产蜂蜜 正品蜂蜜河南洛阳特产蜂蜜的详细介绍及图片!...
关中农家特产 关中十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
紫金南岭特产咸菜 正宗南岭咸菜的详细介绍及图片!...
农村陕南特产的视频 陕南农家特产大全的详细介绍及图片!...
常州特产礼盒 常州哪里可以买到便宜的特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com