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松江的特产有哪些小吃图片 上海松江特产十大排行榜

当前位置：51特产网更新时间：2024-01-12 13:59:07

一. 云南省 丽江 玉龙县 丽江风味小吃

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二. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃

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三. 四川省 成都市 龙泉驿区 四川小吃

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四. 福建省 漳州 龙文区 漳州小吃

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五. 上海市 松江区 黄浦江大闸蟹

据了解，黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游地区，因其“青背、白脐、金爪、黄毛”的外表特征和肉质鲜香甜美的口味，一直是松江名产。上世纪80年代以后，由于航道建闸、水质污染等众多原因，黄浦江大闸蟹停止养殖。前两年，上海鱼跃水产合作社和有关政府部门联合攻关，采用稀放蟹种、池塘种草、底部充氧、水质调控、放养鲜活饵料等一系列生态新技术，使得这一松江名产重出江湖。在去年第四届“丰收杯”全国河蟹大赛上，黄浦江大闸蟹一举获得“最佳口感奖”和“金蟹奖”两项大奖。

六. 福建省 福州 鼓楼区 福州小吃

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七. 山西省 太原 晋源区 太原小吃

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八. 云南省 昆明 盘龙区 昆明风味小吃

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九. 台湾省 云林县 天送小吃店

豆皮是将黄豆磨成浆，加水滚煮后，再将凝结于表面的薄膜层层筛取而得，常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝，天送小吃店却将豆皮、笋丝、红罗卜、肉丝、鸭蛋酥等一起熬煮并加以勾芡，上桌前再滴上少许的乌醋，做成柔滑香甜的红烧豆枝焿，口味相当独特。( 云林县)

十. 云南省 楚雄 武定县 楚雄风味小吃

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