相传1703年,康熙皇帝西巡途经宝鸡,当时告老还乡的党崇雅阁老曾以段家面店的豆腐包子奉献。康熙皇帝食用后感到异常可口,龙心大悦,特赐三角龙旗一面。从此,段家豆腐包子名声大振,二百多年来相沿流传,它不仅为当地人所喜爱,外地顾客食用后亦交口称赞。段家包子继承人强克都掌技后,豆腐包子再次被评为优质食品。一九八四年五月,陕西省名厨师鉴定驰名小吃及菜肴时,也给了宝鸡豆腐包子以美誉。
制作豆腐包子的主要原料有;精粉、蒸过的豆腐、韭菜等。吃时将制好的灌汤(醋、油辣子)灌入包子中。特点:形如宫灯,拆如花瓣,皮绵面筋,馅嫩而鲜,如醋辣灌汤,其昧更美。
凤翔县我国苹果最佳优生区之一,是陕西省苹果产业基地县,凤翔“雍州”牌苹果已被列入国家原产地域保护。全县共栽植苹果面积12万亩,其中矮化面积90%以上,主栽品种为红富士、嘎啦、乔纳金、密脆等。全县已建成省级优质苹果示范园15个,5万亩苹果通过了绿色果品基地认证,部分果园取得国家出口基地认证。2009年,苹果总产达15万吨。近年来,凤翔“雍州”牌苹果曾先后多次荣获“国家部优”产品和国家金奖,远销全国各地,并出口东南亚、俄罗斯等国家。
在周村区哪有卖宜宾特产的 周村什么地方卖特产的详细介绍及图片!...
特产养生文案 的详细介绍及图片!...
张掖特产发菜怎么吃法 张掖发菜卷千子的做法大全的详细介绍及图片!...
松岭雪村特产 抚松十大特产排名的详细介绍及图片!...
厦门特产红油鱼肚 的详细介绍及图片!...
江西临川特产米花糖 四川泸州米花糖十大特产的详细介绍及图片!...
仙桃有什么特产和美食 仙桃最有名的土特产的详细介绍及图片!...
东南亚食品特产有哪些品种 东南亚特产有哪些好卖的的详细介绍及图片!...
施甸缅甸特产 缅甸特产有哪些香料的详细介绍及图片!...
常宁特产美食有哪些 的详细介绍及图片!...
龙岩美茹土特产 的详细介绍及图片!...
长沙岳阳还有什么特产 岳阳什么特产最出名的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com