武汉汉绣
武汉汉绣艺术研究院
10260638
绣花饰品等
武汉汉绣
武汉汉绣艺术研究院
10260638
绣花饰品等
熟制方法:蒸制
特点:肉鲜汤浓、面皮筋实、百食不厌、老少适宜。
系列:豆沙、麻蓉、腌菜、鲜肉、酱肉、菜包
汉南区属平原湖区,是武汉市有名的甲鱼盛产地。目前区内有养鳖面积1500亩,年产量18万公斤,主要利用增温保温大棚冬季培育幼鳖、鱼鳖混养的生态养殖模式生产。该模式生产的商品鳖外形美观少伤残,肉质接近野生鳖。
汉南“汉南甲鱼”是汉南地区将传统的工艺结合现代科学技术精心制作,并辅以多种天然名贵调料精制而成的名特风味菜肴。其肉嫩味鲜,滋味独特,营养丰富。
制作方法:
1.把1.2千克面粉发酵待用。在700克面粉里加入生猪板油末300克,麻油100克,擦成生油酥(拌和均匀)。
2.把大葱嫩蕊切成末。
3.把加碱揉匀的酵面,揪成40个面剂子,把每个面剂按扁,包入生油酥40克卷拢,按扁,再包进生猪板油片40克,大葱末40克,精盐少许,捏拢收口即成圆形猪油饼生坯。
4.把平锅(饼铛)置于火上抹少许麻油,锅被烧热后,将生坯放入铛内稍烙一会,即在铛内倒入适量麻油,把生坯半煎半炸至金黄色时,从铛内取出,下炉中烘烤至熟。
产品特点:酥脆松软,其味浓香,油而不腻
青菱乡现有面积68平方公里,黄家湖为6000亩,青菱湖为9000亩,野湖3400亩。所产莲藕原系野生,上世纪70年代后实行人工栽植,产量迅速提高,成为武汉人民日常生活喜爱的佳品,并向国内外开拓市场。青菱莲藕为酿汤的上乘配料,煨出的肉汤颜色纯正,味道甜美,粉烂爽口,故有与月湖藕齐名之说。
1963年,中央新闻纪录电影制片厂摄制了龙云华和他的艺术珍品的纪录片,次年他即逝世。他的儿子龙从发和艺徒程楚春、潘正斌等在继承的基础上创新,成为武汉木刻船的一代新秀。龙从发创作的红木《龙凤船》造型奇特,富有民间神话色彩,在武汉市工艺美术大楼陈列时被一位外宾高价购云收藏。程楚春创作的《集美花梢》精巧别致,颇具闽南水乡轻舟的风韵,备受福建游人的欣赏。潘正斌创作的《镇海宝舟》犹如水上殿堂,在法国展出时备受赞叹。在1981年全国首届旅游纪念品评比会上,武汉木刻船获优秀奖。1985年,龙从发创作的《郑和宝船》参加中国商品秋季交易会展出,受到与会者的欢迎。
格桑花之内蒙古特产 格桑花是哪里特产的详细介绍及图片!...
学生送的潮汕特产是什么 潮汕特产送礼送什么好一点的详细介绍及图片!...
品香园特产招聘 山东最美食品厂招工信息的详细介绍及图片!...
天津港进口特产 天津特产价格的详细介绍及图片!...
解锁美味的土特产手撕兔 手撕兔哪里买最好吃的详细介绍及图片!...
庆阳哪里特产最好 庆阳土特产的详细介绍及图片!...
雨城特产礼品 地方特产礼品的详细介绍及图片!...
冠县农家乐特产礼品服务中心 冠县工业园农家乐水果专卖的详细介绍及图片!...
毛蛋哪里有特产 吃毛蛋最出名的地方是哪里的详细介绍及图片!...
川渝特产重庆 的详细介绍及图片!...
廉江河唇特产豆豉鱼仔批发 廉江豆豉鱼仔工厂名称的详细介绍及图片!...
浙江坚果特产介绍图片 浙江野生坚果的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com