土豆炖豆角的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,土豆炖豆角是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,土豆炖豆角以土豆为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于家常味。
土豆炖豆角的制作材料:
主料:土豆1个、豆角200克。
辅料:姜末、蒜末各5克、盐3克、酱油5克。
土豆炖豆角的做法:
1、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。
2、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
3、倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。
土豆炖豆角的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,土豆炖豆角是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,土豆炖豆角以土豆为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于家常味。
土豆炖豆角的制作材料:
主料:土豆1个、豆角200克。
辅料:姜末、蒜末各5克、盐3克、酱油5克。
土豆炖豆角的做法:
1、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。
2、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
3、倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。
云南卷烟优质名牌产品有16个牌号,21个规格,其中以云烟、红塔山、阿诗玛、石林、恭贺新、红山茶、红梅、大重九、红河等,最受消费者喜爱。云南烤烟,不仅畅销全国,而且远销欧洲、中东和港澳等十多个国家和地区。云南的气候和土质适宜烤烟生长,1941年初推广种植以来,现已有玉溪、曲靖、楚雄、昭通、大理、红河、昆明等地、州、市的七十多个县种植。主要以栽培世界优良品种、少吐型“红花大金元”和“斯佩特G-28”为当家品种。全省烤烟产量,仅次于河南省,居全国第二位。但烟烤质量,名列前予,誉满中华,是云南省的一大经济优势。
豆角又名豇豆、长豇豆、带豆,属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。
主料:锅里的豆角焖面豆角750克,红面条700克(约干面500克)。
辅料:食油100克,酱油40克,精盐10克,葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。
制法:
1、将豆角择角去筋,洗净后用手折成2厘米长的段。葱切成葱花,蒜捣成蒜泥,香菜切成末。
2、瓢上火放入食油和花椒,油热后,将约60克的花椒油舀入一小碗内(瓢内留约40克),随后加入少许酱油、醋、香菜、香油、蒜泥和葱花,搅匀成调味汁。
3、将葱花和豆角投入瓢内煸炒,待豆角发翠绿时,加入酱油、精盐,翻炒均匀,再加入约100我汪水,然后将面条拨散,均匀地铺撒在豆角上,用锅盖盖严瓢面,中火焖制。约3分钟后揭开锅盖,用筷子累累拨散面条,再加入清水少许(要根据瓢内水分多少而定,水多则可使面条成疙瘩,水少则要糊锅)盖严锅盖,再焖约3分钟(焖制中要注意水分),面条即熟。这时揭去锅盖,用筷子将调味汁均匀地淋洒在面条上(即可撤锅),一手拿小铁铲,一手用筷子将面条一豆角翻搅均匀,食时盛入碗内即成。
特点:面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。
当阳特产油酥 当阳特产向阳酥的详细介绍及图片!...
湖北恩施土特产洋芋粑粑制作教程 恩施粑粑最正宗的做法的详细介绍及图片!...
青海特产简介和特点 青海地方特产有哪些的详细介绍及图片!...
万载县优汇客特产店 的详细介绍及图片!...
华清池周边特产有哪些店 的详细介绍及图片!...
哪些特产年货糖果好吃 的详细介绍及图片!...
干货核桃零食特产批发直播 盐焗核桃批发拿货直播的详细介绍及图片!...
秋林零食特产 的详细介绍及图片!...
山西特产作文200字 山西的美食作文200字的详细介绍及图片!...
天津特产零食图片 天津可带走的特产零食的详细介绍及图片!...
巴蜀特产馆哪家好 的详细介绍及图片!...
土特产小吃排名 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com