经研究,乌饭树叶中含有的药用有效成分大体有6类:花青苷类、黄酮类、酚性化合物、丹宁类、三萜类以及各种有机酸和肌醇。维生素等,其中不少成分对延缓人的衰老及老年病的防治是有效的。近年还研究发现,乌饭树嫩叶和嫩枝叶色素中含有丰富的微量元素,其中铁、锰、锌的相对含量较高,约各占23%-24%。由此可见,乌饭堪称一种强身滋补的保健食品利用乌饭树开发各种保健食品大有前途。
经研究,乌饭树叶中含有的药用有效成分大体有6类:花青苷类、黄酮类、酚性化合物、丹宁类、三萜类以及各种有机酸和肌醇。维生素等,其中不少成分对延缓人的衰老及老年病的防治是有效的。近年还研究发现,乌饭树嫩叶和嫩枝叶色素中含有丰富的微量元素,其中铁、锰、锌的相对含量较高,约各占23%-24%。由此可见,乌饭堪称一种强身滋补的保健食品利用乌饭树开发各种保健食品大有前途。
属于快大白羽肉鸡。是从白洛克(或白温多得)中选育而成。原产于法国。
1主要特性特征该鸡种体质健壮,性情温驯,早期生长速度适中,繁殖性能较好。体型较大,呈元宝形,胸宽而深,体态丰满。其羽毛的白色为隐性性状。皮肤与胫部为黄色。蛋壳浅褐色。法国隐性白羽鸡羽色修饰基因型为bbeess,与纯种有色羽鸡杂交,后代均表现为与配鸡种的羽色;快慢羽比例为65:35。
2保种方式国家级地方鸡种基因库(江苏)于2000年引种进行异地保护。
【生产性能】
1成年体重与产肉性能平均体重:12周龄公鸡2346.1克,母鸡1882.1克。12周龄半净膛屠宰率:公鸡84.23%,母鸡82.22%;全净膛屠宰率:公鸡73.04%,母鸡70.83%。
2繁殖性能31周龄达产蛋高峰,高峰产蛋率78.38%;63周龄产蛋174.5个;68周龄每只母鸡平均产蛋数190个,每只母鸡平均产种蛋数184个,每只母鸡平均产雏鸡143只。
【开发利用情况】
隐性白羽鸡在优质鸡配套上的应用对我国优质鸡产业的发展起到了巨大的推动作用。在20世纪90年代,我国大量从国外引进隐性白羽鸡,主要用于与国内的鸡种进行配套,以三元杂交为主的方式生产优质黄羽肉鸡。先后出现了“白云288”、“新兴黄”、“康达尔”、“江村黄”和“岭南黄”等系列化的配套系鸡种,并很快达到了规模化生产水平。这种组配方式克服了国内地方鸡种产蛋少、生长慢的缺点,保留了黄羽、黄腿和黄皮肤的特征,其父母代的产蛋量得到明显提高,而其商品代的生长期也显著缩短。
信息来源:江苏省家禽科学研究所
素汤包是针对特殊人群推出的全素汤包,目前正在申请专利。素汤包讲究营养平衡,适宜春夏食用。
蔬菜包根据时令不同选用野菜或者秧草(三叶草)或青菜精制而成。蔬菜绿而不黄、嫩而不老,深受大家欢迎。
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