朱家尖有什么特产在哪里买好 朱家角土特产有哪些好吃的

当前位置:51特产网更新时间:2024-04-10 14:50:36

一. 上海市 青浦区 朱家角扎肉

朱家角扎肉是青浦当地著名,味美可口。



带皮腿肉去骨,放入沸水中煮熟,放入盐,味精,然后取出,待凉后,用干净的纱布裹紧,再用棉线(包粽子用的)扎紧,越紧越好。然后放入冰箱冷冻,过大约半个月左右取出,如果想很有嚼劲,要扎紧,且多放几天。拿出来切片即可食用!

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