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当前位置：51特产网更新时间：2024-01-25 21:30:49

一. 江西省 赣州 龙南县 友家月亮巴

友家月亮巴

友家月亮巴是客家食品代表之一，以其形如“满月”而得名，具有色泽金黄、薄、香、脆、酥、回味悠长的特点。

二. 山东省 泰安 新泰 两吃木瓜

两吃木瓜

主料：河虾仁500g

配料：木瓜500g，蟹肉50g，银杏50g

调料：浓汤1000g，盐15g，味精5g,鸡精10g，蚝油20g

制作工艺：

1、虾仁上浆滑油，蟹肉切块，银杏洗净，木瓜从顶部切开，挖空上笼蒸透备用。2、勺内加油放虾仁、蟹肉、银杏滑炒成菜装入木瓜中。3、另起锅加油放虾仁、蚝油、白糖、高汤调味后装入另一木瓜中即可。

成品特点：一菜双味，造型美观，营养丰富

药用功能：木瓜降西脂，具有益气补虚的功能

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