杭州特产绿茶有哪些 杭州绿茶哪个牌子好喝

巴岳绿茶产于铜梁城南巴岳山区。该茶香高味醇，条索紧细、色泽绿润，滋味浓爽回甘，汤色黄绿明亮，香味浓郁。明永乐中 (约1408年)，蜀定王游巴蜀，饮巴岳云雾所产香茗，因定“云雾茶”为蜀王府之贡品，后更名为“巴岳绿茶”。

竹叶青绿茶

该产品采用贵州高原西部紫云苗族、布依族自治县原始森林深处野生小叶苦丁茶树嫩芽为原料，经过多道工艺精制加工而成，产品外型卷曲油绿、冲泡后叶底翠绿、鲜活、明亮，汤色碧绿幽新，香气清高畅、先微苦后甘甜。本品富含有多种对人体有益的蛋白质、氨基酸、维生素、生物碱、稀有矿物元素、糖类、芳香等营养物质。饮用苦丁茶有助于振奋精神、强心利尿、降低血压、降脂减肥、防癌抗癌、延缓衰老等作用。常饮可以保健身体，养颜益寿，被誉为“长寿茶”，“美容茶”。是自饮及馈友的纯天然绿色保健珍品。

建阳绿茶——特制贡品龙团春

建阳绿茶，为闽北建阳市传统名茶。唐代称建茶、建州茶、蒸青散茶，后改称烘青绿茶。此茶外形“片大极硬，须汤浸之，方可展”。南唐后主李煜派官吏到建州监制贡茶，创建“北苑龙焙”。宋朝时，建阳绿茶有片茶、散茶、贡茶等。宋徽宗年间，建阳人熊蕃著《宣和北苑贡绿茶》一书，将贡绿茶分为研膏、蜡面、京铤、石乳、的乳、白乳、龙团、胜雪等10多个品种。宋绍兴十年(1140)朱松在《谢民表茶》中提到的“建溪春”，就是当时优质绿茶的一种。元成宗大德年间(约1300)，建阳蒸青绿茶有先春、探春、次春、旗枪、石乳等花色。明洪武二十四年(1391)，绿茶花色保持探春、先春、次春品种外，增加的品种有紫笋春等。其蒸青散茶占多数，团饼茶次之。这一时期建阳崇政里特制贡品有“龙团春茶”，也称蒸青绿茶，当地人俗称“特粗茶”，同属蒸青散茶类。明神宗万历二十五年(1597)，因时兴富有香气的绿茶，出现炒青绿茶。清以后至民国时期，绿茶一般为炒青或烘青两种。新中国大力发展“烘青绿茶”。1955年产量达30吨。1978年产量近100吨。1982～1983年，小湖、童游东泽烘青绿茶分别获得全省绿茶评比第二名。1988～1990年期间，建阳全县烘青绿茶产量达1000吨左右。90年代后，建阳绿茶产量下滑。至2000年，建阳绿茶生产将根据市场变化情况进行。（根据林今团文稿整编）

信息来源：建阳区人民政府

湖南宜章莽山木森森茶业有限公司座落于素有第二“西双版纳”和“南国天然树木园”之称的4A级莽山国家森林公园内，是集茶树选育、茶树栽培、茶叶深加工、茶产品销售、加工技术研发、茶文化推广、生态农业旅游开发于一体的综合型现代化农业开发企业，拥有瑶族乡钟家村、城南乡黄岑岭2个高山茶叶基地2000余亩。

公司以“捻揉切渥炒琢琢磨磨但为一妙品，翻蒸烘晾晒心心念念只求一佳茗”的企业宗旨，秉承“坚守瑶山质量、打造瑶山品牌、创新瑶山技艺、传播瑶山文化”的经营理念，以优质茶源和独特工艺立足市场，致力于技术和工艺创新铸造瑶山品牌。茶场不仅拥有大型茶叶加工厂及千余亩有机生态茶园基地，且拥有专业的研究团队和资深的茶树栽培工艺与茶叶深加工技术人员。采用“茶场+基地+农户”的经营模式与现代化有机栽培管理技术，成功打造出“过山瑶”牌绿茶，“瑶山红”、“莽山君红”牌等红茶品牌。目前，茶场在宜章县南京路15-3号、郴州龙女温泉、长沙市雨花区万家丽路长远华梓名府518设有茶叶展示连锁店及销售公司。

公司由湖南农业大学、广西南亚热带作物研究所等专家教授组成强大的研究团队，在传统茶叶加工技术的基础上，历经十多年试验研究和示范，成功应用优质茶苗扦插、环沟施肥、物理杀虫灯、色板等先进有机栽培技术，突破性地创造了杀青的红外、蒸汽多工艺叠加法、揉捻的干湿混合法茶叶深加工技术，形成了一套具有自主知识产权的茶叶研究、种植、深加工技术。

茶场已先后通过有机茶认证、质量管理体系认证（QMS）依据GB/T19001、食品安全管理体系（FSMS）依据GB/T22000等。其中“瑶山红”牌红茶获得2011年及2013年“中茶杯”全国茶叶评比一等奖，“过山瑶”牌绿茶获得2012年“国饮杯”全国茶叶评比特等奖，2012年中国中部（湖南）国际农博会金奖，2013获第十届“中茶杯”全国茶叶评比一等奖，并以优异的品质被评为郴州市名牌产品。

二十年木森森，以好茶载大道，怀着对茶事业的热爱，对未来的希冀和信心，凭着二十多年来的积淀，木森森茶场迎来了战略机遇期，公司自2012年起进行产业链的整合，开启了向工业品、茶多元化产品转型的新征程。2014年4月中旬，公司按照“五统一分”的企业运作模式，新建了黄岑岭茶叶良种繁育观光园，为公司的持续发展，打造行业第一的战略占据不可替代的位置。

茶场本着“恪守诚信、追求卓越”的理念，捻揉切握炒，凝人情，一盏得道；翻蒸烘晾晒，蕴天意，七碗成仙。愿在百家争鸣的茶行业中独树一帜，愿与各界朋友携手共进，共创茶业盛世的明天！

我们承诺：只做茶，只做好茶，只做好喝的茶！

永泰绿茶为农产品地理标志产品。“藏在深闺人未识，撩开面纱惊八闽”国家主席习近平在任福州市委书记时曾这样评价永泰。永泰县位居闽中，福州市首个国家级生态县，素有“后花园”的雅称。县域地势高峻，云雾缭绕，森林覆盖率达76.8%，气候温和湿润，雨量充足，山间缓坡、崖隙土壤深厚肥沃，极宜发展茶叶生产。永泰县茶叶种质资源丰富，永泰县梧桐镇坵演村芹菜湖自然村，东经118°40＇38″，北纬25°44′14″、东经118°41＇15″，北纬25°44′46″、东经118°41＇29″，北纬25°44′24″的范围内发现茶树树桩直径80厘米以上2株，60厘米茶树2株；茶树叶型有大叶型、中叶型、小叶型；芽叶色泽除绿色外，还有紫芽等几种类型。永泰具有悠久的产茶历史，早在唐代就有生产佳茗记载。其中尤以距今有800年以上的历史的“姬岩茶”和300年历史的“藤山茶”为著。永泰茶叶生产历经几度兴衰，并逐步孕育出颇具口碑的“永泰绿茶”。为推动永泰茶产业发展，于1999年9月成立永泰县茶叶协会，现有会员86个，其中企业30家，年再加工茶叶0.2万吨，产值达1.2亿元，其中规模企业有12家。获得“有机茶叶”认证基地1个，基地面积350亩，按有机茶标准建设基地2个，基地面积1330；卢峰茶业有限公司获得绿色食品认证。目前，茶叶是永泰县的特色优势产业，成为永泰县农村的一大支柱产业，在调整农业产业结构、发展农村经济、增加农民收入等方面发挥着重要作用。

永泰绿茶外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐。

永泰县产茶有着悠久历史，特别是70年代至80年代末期间，茶叶面积、产量分别占整个福州地区的25.1%与31.5%。九十年代以来我县茶园面积、茶叶产量、茶树良种推广、名优茶开发等取得较大进展，到达2002年以来,我县的红茶、乌龙茶生产、无公害茶园建设等方面走在全市前列，茶业已成为我县农村的一大支柱产业，2012年全县茶园面积3.5万亩。总投产面积2．85万亩。茶叶总产量3500吨(其中绿茶3350吨、乌龙茶100吨、红茶50吨)，总产值1亿元。

地域范围

永泰绿茶农产品地理标志保护地域辖9个镇、12个乡，即：樟城镇、城峰镇、葛岭镇、清凉镇、梧桐镇、嵩口镇、大洋镇、同安镇与长庆镇9个镇；塘前乡、丹云乡、白云乡、红星乡、盘谷乡、霞拔乡、东洋乡、盖洋乡、洑口乡、富泉乡、赤锡乡与岭路乡12个乡。地理坐标为东经118°23′-119°12′，北纬25°39′-26°05′， 东邻福清、闽侯、西界德化、尤溪，南连莆田、仙游，北接闽清，东西长84公里，南北宽46公里，总面积2243.4平方千米。目前，永泰县茶叶种植面积达3.28万亩，年产绿茶4023吨。

产品品质特性特征

1、外在特征：永泰县范围内种植茶树的鲜叶，在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的，具有外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。 2、内在品质指标：经检测永泰绿茶含有茶多酚10-30%，咖啡碱2-4%，采用水解法测出氨基酸总量为100-220g/kg。 3、安全要求：永泰绿茶产品质量应符合无公害农产品相关标准。

乳山绿茶为农产品地理标志产品。乳山是中国纬度最高的绿茶生产基地。乳山茶之所以有着上乘的品质，关键占据着产自北方的优势，因为乳山茶种植于北纬36°～37°之间的丘陵地区，昼夜温差大，茶叶生长期长，因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶，并含丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，具有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点。现在乳山的茶园主要分布在白沙滩、乳山寨、大孤山、徐家、冯家等地。

乳山种茶始于1966年，由焉家、耳沟等村从浙江省引进茶苗试种成功，是胶东半岛最早南茶北移的县。

茶树适宜种植在背风向阳、弱酸性土壤、坡度低于25度的区域。乳山市土壤以棕壤土为主，土体深厚，质地较好，且土壤有机质含量高，富含锌、铁、硼、钙、镁、钼等中微量元素。另外乳山灌溉用水、大气质量均符合无公害茶叶生产标准，这些都为茶叶营养成分优质化提供了最佳条件。至2007年，乳山市有茶园3000亩，主要分布于白沙滩镇稗子刘家，乳山寨镇小管村、玉皇山后、耳沟、赤家口、果枣夼，大孤山镇上夼、河东，徐家镇辛家口及冯家镇等地，年产茶叶2.4万公斤。全市现有茶叶加工企业10余家，规模较大的有威茗茶场、极北茶场、玉皇山茶场、岠嵎山茶场、林德茶场、春茗茶场等。2010年乳山绿茶被评为国家地理标志证明商标。

乳山茶种植于北纬36°～37°之间的丘陵地区，昼夜温差大，茶叶生长期长，因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶，并含丰富的维生素和对人体有益的微量元素，具有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点，深受人们青睐，成为上乘的旅游纪念品和馈赠礼品。白沙滩镇稗子刘家村的“威茗”绿茶为威海市国际人居节指定用茶。

乳山市委、市政府把茶产业列为八大农业富民产业之一，编制了产业发展规划，从2007年起，加强茶树抗寒良种的引选工作；大力推广合理密植、矮壮法栽培、越冬防护、标准化生产等技术；制定了有利的政策措施，加大龙头企业培育和扶持的力度，突出品牌建设，打造知名品牌。乳山以309国道以南的乳山寨、白沙滩、大孤山、徐家、海阳所等镇为茶树栽植重点区，到2010年将建成万亩茶园，打造成“纬度极北、烟威最大”的绿茶基地。

乳山绿茶

地域范围

乳山地处山东半岛东南端，地理坐标为东经121°11′00″～121°51′00″，北纬36°41′00″～37°08′00″。东邻文登市，西毗海阳市，北接烟台市牟平区，南濒黄海。南北纵长48公里、东西横宽60公里，总面积1668平方公里，耕地总资源85.6万亩。乳山绿茶产自乳山市白沙滩、大孤山、徐家、南黄、冯家、下初、午极、崖子、诸往、乳山寨、乳山口、夏村、海阳所、育黎、城区办事处等。现有茶园面积10000亩，年产茶叶500吨，茶叶均为名优茶。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：乳山绿茶叶片肥厚，色泽翠绿，所制绿茶其干茶色泽、汤色和叶底均绿亮。高档春茶冲泡后形似兰花，芽叶完整，具有很高的观赏价值。卷曲形茶条索卷曲、紧结、匀整；不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿，汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮，不浑浊，滋味浓醇，叶底从嫩绿明亮到黄绿明亮。扁形茶光扁平直，不同级别茶叶从光滑到扁平，色泽从嫩绿到黄绿，匀整洁净，栗香浓郁，滋味醇厚，汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮，叶底从嫩绿明亮到黄亮。针形茶扁平挺直，绿润匀齐，栗香高而持久，汤色嫩绿清澈滋味鲜醇爽扣，叶底嫩绿明亮均匀。 2、内在品质指标：乳山绿茶香气高、滋味浓郁、耐冲泡、汤色嫩绿明亮、并带有独特的板栗香，回味甘醇，且具有丰富的维生素、矿物质和微量元素。乳山绿茶富含多种营养成分，各项检测指标均在规定值以上，含量明显高于南方茶。水浸出物≥34.0%、茶多酚为≥20.0%、咖啡碱≥3.2%，氨基酸总和≥25.0%，各项检测指标明显优于其他绿茶，对人体具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等各种保健功能。对人体具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等各种保健功能，深受广大消费者喜爱。 3、安全要求：乳山绿茶必须达到农业部《绿色食品茶叶》NY/T288-2002的卫生指标。

浠水绿茶是湖北省黄冈市浠水县的。浠水绿茶外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和，经中国茶叶研究所检测，有害物质及有机磷含量均低于国家标准。

浠水县丘陵岗地较多，种植茶叶历史悠久。全县各地均有种植，但以绿杨的雀山、洗马的小金山、散花的董河、清泉的十月村等地出产的茶叶最佳。其中，浠水县十月集团生态茶场生产的“十月芙蓉”茶最负盛名，该茶外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和，经中国茶叶研究所检测，有害物质及有机磷含量均低于国家标准。在近5年湖北省名优茶评比中，连续获特等奖，还荣获两届“鄂茶杯”金奖及第三届农业博览会银奖。

沂水绿茶为农产品地理标志产品。沂水绿茶，是沂水县高山茶业合作社依托山东蒙山龙雾茶业有限公司的加工农产品。沂水绿茶基地是全国绿茶生产基地最北端、高山绿茶，品质优良，富含氨基酸和茶多酚。

种植地区

地处山东省内陆山区的院东头乡是沂水县最大的绿茶产区，这里生长着2000多亩五六十年代南茶北引时期遗留下来的茶园。由于当地处于北纬36度的山区，属高纬度内陆山茶区，，昼夜温差和光照明显高于全省其它产茶地区，所产绿茶内质好、香气高、耐冲泡，很受消费者欢迎。而院东头乡一带由于群山环抱，森林覆盖率高，形成了独特的小气候环境，受倒春寒影响小，春季回温明显高于周边地区。加之，当地茶园大多在向阳坡梯田里，光照充足。通过多年采摘经验来看，这里自然生长的春茶采摘时间与全省其它地区能提前半月左右。由于自然生长，茶叶品质好.。

农产品地理标志

2009年，沂水绿茶通过了农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作的专家认可，被确认为地理标志产品。-

沂水绿茶产于山东省临沂市辖区的沂水县院东头乡、高庄镇、夏蔚镇、泉庄乡、崔家峪镇、黄山铺镇、姚店子镇、许家湖镇、四十里堡镇、龙家圈乡、诸葛镇、沂水镇、道托乡、高桥镇、沙沟镇、圈里乡、马站镇、杨庄镇、富官庄乡，总面积约2434.8平方公里。沂水县位于山东省东南部，地理坐标地理坐标为东经118°13′-119°03′，北纬35°36′-36°03′之间。位于临沂市最北部，北靠沂山西临山东第二名山蒙山、东临日照市，生产面积1000公顷，年产优质绿茶400吨。

“金山绿茶”，茶质、茶味和茶色独特。全部采用独特的传统采制技术，茶汤黄绿透明，茶味香气浓郁，回甘味久。富含钾、钙、锰等19种微量元素和丰富的氨基酸、维生素C，茶多酚、硒等。具有消除疲劳、防辐射、降血脂、解烟醒酒等功效。

保丰绿茶，即武汉市洪山区九峰乡保丰村林场生产的绿茶，其品种有毫锋、银芽、龙井、毛尖、珍眉等。保丰绿茶于1971年问世，便非同凡响，1982年首次参加武汉市茶味评比便获奖，此后，不仅在市级评比中年年获奖，还进入湖北省名优茶的行列。1986年保丰毫锋被评为省优良产品，次年被评为省优质产品。1993年上了一个新台阶，毫锋与银芽均获省一等奖。1994年，毫锋获省优良奖，银芽获省特等奖。在全国性的“94中国陆羽杯”茶叶评比中，荣获一等奖。自此，保丰绿茶不仅名满三镇，还在《湖北名优茶》一书占有一席之地：不仅进入全国名茶行列，还受到联合国环保组织1以及朝鲜、泰国、日本等国际友人的赞誉。保丰绿茶不愧为江城茶中佼佼者。

保丰绿茶之所以成为享誉神州的名优茶，首先得益于茶树生长的优势。保丰茶园在群山环抱之中，繁茂葱笼的林木使这里气候湿润，空气清新，茶树植根的土壤深厚肥沃，加之管理精细，构成了茶树生长良好的生态环境，不仅老龄茶树保嫩性强，幼龄茶树苗壮成长，而且使茶树叶上的叶绿素、蛋白质、氢基酸、芳香油等也含量丰富，这便为制成上等好茶提供了物质基础。