信息来源:洛宁县人民政府办公室
素有“天下之奇树,九洲之奇果”美誉的河阴石榴,因生在黄河之阴的荥阳河阴县(今荥阳市北邙乡)而得名。更因其籽实饱满,剔透晶莹、色泽艳丽、汁多味美的优良品质而远近驰名。
河阴石榴营养价值高果实含糖量l6.5%,含水量79%,含碳水化合物17%以上,并含有丰富的维生素,是既可鲜食亦可加工高级饮料的优良果品。此外,河阴石榴还具有极高的药用价值。
目前,河阴石榴主要有铜皮、软籽大红甜等品种。
荥阳市被中国果品流通协会授予“中国石榴之乡”称号,河阴石榴被誉为“宫廷贡品,历史名产,中州名果”。近年来,荥阳市按照“核心突破、重点发展、连点成线、深度开发”的总体思路,通过制定河阴石榴开发优惠政策、举办河阴石榴文化节,大力发展河阴石榴产业。今年5月,河阴软籽石榴获得了中华人民共和国地理标志产品保护。目前,该市河阴石榴栽培面积达30000亩,年创效益1.2亿元。河阴石榴基地的快速发展,带动了石榴第二、三产业的发展,石榴深加工蓬勃兴起,以河阴石榴风情游为主题的休闲观光线路已经形成,取得了显著的经济效益。
河阴石榴地理标志产品保护范围以河南省荥阳市《关于河阴石榴地理标志产品保护范围界定的报告》(荥政文[2006]197号)提出的范围为准,为河南省荥阳市广武镇、高村乡、王村镇、汜水镇4个乡镇现辖行政区域。
炸紫酥肉号称赛烤鸭,此菜选用猪硬五花肉,经浸煮、压平、片皮处理,用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟,再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮,直至呈金红色,皮亦酥脆,切片装碟,以葱白、甜面酱、荷叶夹或薄饼佐食,酥脆香美、肥而不腻,似烤鸭而胜烤鸭。
制法:以猪硬肋中段肉为主料,将其切成二寸宽的长条;先在火上将肉皮烤糊,然后刮去糊肉,剩三分之一厚度;用清水洗净,置入汤锅内浸透,以花椒、盐水、料酒、大葱、大姜腌匀,再放进盘内入笼蒸制;至八分熟时取出晾凉,放在油锅内浆制,捞出后抹醋一层,再下油锅内炸制。如此反复数次,肉皮呈柿红色时捞出,切片入盘即成。食用时佐以葱段、甜面酱,配以荷叶夹、片火烧,别有风味。
龙湖镇位于新郑市西北部,距郑州12公里,总面积96平方公里。镇内岗峦起伏,沟壑纵横,龙湖水库婉蜒曲折。
碧波荡漾,雾气蒸腾,变化万千,从空中鸟瞰,恰似巨龙舞爪,遂得名龙湖。樱桃沟两侧绝壁干仞,造化神奇,恰如长江三峡,险峻奇秀,万亩樱桃深藏其间,连天碧树临风玉立,流连戏蝶妙趣横生。红红的樱桃,个个晶莹剔透,珍珠玛瑙般点缀在绿叶丛中,个大皮薄,醇香四溢令人涎欲滴,是踏青旅游、赏春光品美果的绝好去处。游人沐浴和煦的阳光、拂面的微风,在曲曲折折的樱桃沟中,自由自在地游玩,不但可以观赏红红的樱桃繁星般地挂满枝头,而且可以亲手采摘、 油品尝早春第一果的风味。
龙湖镇西泰山村种植樱桃有2000多年的历史,现种植面积1000多亩。
绍兴特产黄料酒是黄酒吗 绍兴特产黄酒怎么买的详细介绍及图片!...
安徽泾县茂林镇美食特产 的详细介绍及图片!...
土特产干货店的前景 干货特产零售门店布局图的详细介绍及图片!...
青海的特产利润是多少 青海特产价目表的详细介绍及图片!...
抖音上卖家乡土特产怎么卖 土特产怎样在抖音卖货的详细介绍及图片!...
幼儿园社会活动家乡土特产反思 幼儿园大班特产超市教案反思的详细介绍及图片!...
阳泉特产介绍山西省阳泉特产大全 阳泉特产图片大全的详细介绍及图片!...
哪里买特产便宜实惠 哪个地方买特产最便宜的详细介绍及图片!...
你喜欢买土特产吗 土特产有多吸引人的详细介绍及图片!...
广东特产画一画 广东海产品怎么画的详细介绍及图片!...
俄罗斯朝鲜特产 中朝俄三国特产的详细介绍及图片!...
大川家乡特产介绍作文 平塘特产介绍作文的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com