吉祥饼俗称绿豆饼，是筛选淮北大绿豆，经浸泡、去壳、拐糊、淋糊、摊烙、荫晾等多道工序，手工精制而成。其烹调方法多样，可炒、可烧、可炸、可入汤，可做配菜佐料，亦可做主菜下饭，更加饭菜相兼。它是素菜荤做，配以大油、大火、大辣，其色金黄，视之诱人；其形玲珑，望之悦目；其香扑鼻，嗅之开胃；其味独特，食之快意。由于绿豆味甘、性平，可清热解毒，消痞通气，常食能补元气、和脏腑、通经脉、健脾胃，尤其解暑解酒，其效更佳。因此，是一种传统的保健食品，深受人们欢迎，既是农户家常小菜，也是酒店待客佳肴。做为濠城传统地方名菜，吉祥饼现已成为大、中城市高档饭店的特色为菜。
寓意吉祥的特产是什么 哪些食品有什么吉祥寓意
当前位置：51特产网更新时间：2024-01-10 10:09:38
相关特产
推荐特产
使用山西特产的人 山西的特产有哪种
使用山西特产的人 山西的特产有哪种的详细介绍及图片！...
竹山巴山特产 竹山县秦巴山特产
竹山巴山特产 竹山县秦巴山特产的详细介绍及图片！...
重庆特产桃片为什么叫桃片 重庆桃片是什么做的
重庆特产桃片为什么叫桃片 重庆桃片是什么做的的详细介绍及图片！...
斗门井岸特产 珠海斗门土特产
斗门井岸特产 珠海斗门土特产的详细介绍及图片！...
湘西优质土特产 湘西的十大特产
湘西优质土特产 湘西的十大特产的详细介绍及图片！...
让人害怕的特产
让人害怕的特产 的详细介绍及图片！...
重庆江北哪里买特产好 重庆本地特产去哪里买
重庆江北哪里买特产好 重庆本地特产去哪里买的详细介绍及图片！...
泉州特产食品有什么特色 泉州特产特色食品是什么
泉州特产食品有什么特色 泉州特产特色食品是什么的详细介绍及图片！...
山西出的特产有几种 山西十大特产是哪些
山西出的特产有几种 山西十大特产是哪些的详细介绍及图片！...
富民有什么农产品特产 富民县的特产有什么
富民有什么农产品特产 富民县的特产有什么的详细介绍及图片！...
小香港特产 香港特产什么最出名
小香港特产 香港特产什么最出名的详细介绍及图片！...
在哪里买特产便宜 哪里买特产最好又便宜
在哪里买特产便宜 哪里买特产最好又便宜的详细介绍及图片！...
Copyright©2012-2022版权所有：www.51chatu.com