葫芦娃买了特产能退款吗 葫芦娃买的特产最后怎么处理

当前位置:51特产网更新时间:2024-04-13 22:29:03

一. 福建省 宁德 周宁 四方竹、葫芦竹手杖

四方竹、葫芦竹手杖此二竹盛产于宁德市。质地坚硬,自然成形,再经雕琢,便成上乘旅游纪念品。

二. 辽宁省 葫芦岛市 南票区 前所苹果

始建于1953年的前所果树农场,是一家以果业为主的农垦企业,也是亚洲最大的果园,现有果树70万株,年产水果4万吨,远销俄罗斯、埃及、巴林等数十个国家和地区。近年来,随着国际市场对农产品质量要求的不断提高和我国贯彻实施农产品无公害生产的要求,前所果树农场于2010年开始实施农垦农产品质量追溯系统项目建设,追溯的对象为苹果,注册商标为“前所”,可追溯体系的生产面积达1.5万亩,总产量为2.25万吨。项目期为3年,是我省首个果品生产质量追溯系统建设项目。

三. 辽宁省 葫芦岛 龙港区 海蜇皮

海蜇皮:每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天功夫,大如伞盖。葫芦岛的渔民出海捕捞,用明矾处理,压成蛰皮。用蛰皮拌凉菜不但营养丰富,而且清脆爽口,食欲大增。

四. 辽宁省 葫芦岛市 绥中 野生八爪鱼

章鱼(英文名octopus),属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda),是八腕目(Octopoda)头足类软体动物的通称,但严格意义上仅指章鱼属动物。别名鱆、章举(《韩昌黎集》)、长章、短脚章、络蹄(《东医宝鉴》)、坐蛸、石吸、望潮(《闽中海错疏》)、八爪鱼、八带鱼、小八梢鱼、蛸(《动物学大辞典》),台语称“TAKO”,源自日本语“たこ(蛸)”。因其头上长有八腕,且腕间有膜相连,长短不一,腕上具有2行无柄的吸盘,吸盘无柄,所以称作“八腕类”。

食疗价值

释名

形体像乌贼,比乌贼大,味比乌贼好得多。脚有八只,肉多。也叫章举。

性味

甘咸,寒,无毒(《纲目》);性平,味甘,无毒(《东医宝鉴》)

功效主治

1.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载:“章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品所重,不入药用。”

2.章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

功用主治

益气养血,收敛,生肌。主治气血虚弱,痈疽肿毒,久疮溃烂。

补血益气:章鱼炒姜、醋常食。治痈疽肿毒:章鱼捣烂,调冰片,敷患处。(《泉州本草》)

养血益气(《纲目》)

催乳生肌,颇与墨鱼相似。用于气血虚弱,头昏体倦;产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。

适宜人群

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。有荨麻疹史者不宜服。

五. 辽宁省 葫芦岛 兴城 海蛰皮

海蛰皮
每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天功夫,大如伞盖。葫芦岛的渔民出海捕捞,用明矾处理,压成蛰皮。用蛰皮拌凉菜不但营养丰富,而且清脆爽口,食欲大增。
凉拌海蛰皮制作:
凉拌海蛰皮原料:海蜇皮400克、黄瓜100克、葱80克、香菜20克、蒜15克、陈醋30克、酱油10克、盐1克、味精2克、芝麻油10克。
1、海蜇皮、黄瓜、葱切成8厘米长的细丝,香菜洗净后切5厘米长的段、蒜砸成泥备用。
2、海蜇丝下开水锅中汆一下(大概30秒左右)后捞出,泡在纯净的凉水(或冰水)中使其反脆后备用。
3、取大碗一个,下入海蜇丝、黄瓜丝、葱丝、香菜丝、蒜泥、陈醋、酱油、盐、味精、芝麻油搅拌均匀即可食用。
制作凉拌海蛰皮的窍门:
1、汆海蜇丝这个过程用时一定要短,否则将影响成品的口感。
2、要将海蛰丝、黄瓜丝、葱丝都切得细一些,而且长短要一致。这样才能保证成品良好的口感与外观。
3、凉拌蛰头就是将这道菜中的海蛰皮换成海蛰头来制作,其他工序完全一致。

六. 山东省 日照 五莲县 院西西葫芦

山东省五莲县院西乡地处黄海之滨,气候温暖湿润,四季变化分明,光照充足,境内土壤以潮棕土、棕壤土为主,PH值在6.8--7.2之间,水源充足、无污染,为西葫芦生长提供了得天独厚的自然条件。特别是丰富的膨润土资源,使西葫芦含有大量的对从体有益的矿物质,仅钙的含量每500克就达160毫克,堪称一绝。每百克中还含蛋白质0.8--0.9克,脂肪0.1--0.2克,膳食纤维0.8-0.9克,碳水化合物2.5--3.3克,以及胡萝卜素、维生素C、谷氨酸等。另外,还含有较多的抗坏血酸和葡萄糖,经常食用,能够祛火利尿,防癌治癌,还能减肥。不仅如此,西葫芦在院西乡的栽培历史已达百年之久,生产的西葫芦具有果面平滑、肉质鲜脆、口味纯正、耐储运等优点。针对所具备的优势,党委、政府在广泛考察论证的基础上,适时作出了建设西葫芦之乡,靠特色产品兴特色产业的决策,出台了《实施意见》,进行了科学规划,调整出水利水源、土质较好的土地2万亩做为生产基地,确立了四季栽培、周年上市,产量达到8万吨,收入1.1亿元的奋斗目标,并全力抓了落实,取得了明显成效。目前已有80%的村和60%的户从事西葫芦生产。2000年被中国农学会经济专业委 员会评定为“中国西葫芦之乡”。

七. 山东省 淄博 临淄区 临淄西葫芦

临淄西葫芦为地理标志证明商标。“临淄西葫芦”荣获国家地理标志产品称号,种植面积占山东省种植面积的70%。

2011年初,“临淄西红柿”、“临淄西葫芦”经省级初审、国家复审、专家评审、登记公示等严格程序,荣获国家地理标志产品称号,对进一步做大做强蔬菜产业,推动农业结构调整起到了巨大的推动作用。

国家地理标志产品是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。它既是知名的农产品产地标志,也是重要的农产品质量标志,是中国农业长期以来形成的历史文化遗产和地域生态优势品牌。

临淄区种植西红柿、西葫芦历史悠久,土壤肥沃、易于灌溉,富含微量元素,气候适宜、四季分明、日光温和,出产的西红柿、西葫芦品质优、产量高。目前,全区西红柿种植面积近4万亩,生产大棚约3.8万个,年产量达到6亿公斤,年产值突破14亿元,95%以上销往俄罗斯、韩国等多个国家及国内二十多个大中城市。西葫芦种植面积近4万亩,生产大棚约3.9万个,年产量达到6.8亿公斤,年产值突破15亿元,种植面积占到山东省种植面积的70%。

八. 辽宁省 葫芦岛市 绥中 野生皮皮虾

皮皮虾,学名叫“虾蛄”,英文名为Mantis Shrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分4个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)和琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,现存500余种,绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带。中国沿海均有,最常见的品种是虾蛄科,口虾蛄属的口虾蛄(Oratosquilla oratoria),在中国各海域中均有分布。南海种类最多,已发现80余种。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、攋尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、皮皮虾,等。

营养丰富

虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸(建议编者仔细查阅资料,丙氨酸是20种天然氨基酸之一,可作为营养成分,但是氨基丙酸,其结构和丙氨酸不同,这将导致它们的生化作用不同,是否能够作为营养成分,请作者斟酌)等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

营养分析

虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

味道鲜美

口虾蛄肉质鲜美,性成熟个体整个腹部充满了营养丰富的生殖腺;具穴居性,既能避暑抗寒,又能减少因台。

风等灾害性天气带来的损失;并且有抗病力较强等超出其他养殖品种之优点,在养殖新品种筛选中可作为重要种类。据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪78.8%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美,由于自然资源量低,加上海洋渔业资源过度捕捞,造成口虾蛄资源严重衰退。另外,近几年对虾、扇贝等品种的养殖病害严重,使养殖业滑坡,而且口虾蛄人工捕捞又满足不了市场需要,致使其价格日益上涨。因此,开展口虾蛄的人工育苗繁殖及养成技术研究,开发这一新的养殖品种,将产生显著的经济效益、社会效益和生态效益。

食用方法

皮皮虾剥起来比较麻烦,有一种简单的食用方法,就是使用筷子。

先把虾去头去尾,然后将筷子从虾尾插入,就能把虾肉完整的捅出来了。

4适宜人群

一般人均可食用。

老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为痛风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

5食物相克编辑

烹饪指导

色发红、身软、掉头的虾不新鲜尽量不吃,1变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

食疗作用

中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

食用后不宜吃水果,两者相克。

6美食菜肴编辑

椒盐皮皮虾

材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,

椒盐皮皮虾

红尖椒3个,蒜一头,酱油。

做法:

红尖椒和蒜剁成末。

油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。

锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。

倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘。

盐水皮皮虾

原料:皮皮虾两斤、青红椒适量

调料:盐、姜汁、玫瑰露

做法:先要把皮皮虾用清水冲洗几遍,

盐水皮皮虾

然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的皮皮虾放入锅中,用中火烧煮。大概3分钟,皮皮虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将皮皮虾捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。

特点:做好的盐水皮皮虾看上去粉嫩晶莹,肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现,实在是道美味。

香辣皮皮虾

原料:皮皮虾两斤 调料:秘制香辣油、

香辣皮皮虾

干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱

做法:皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放入一同炒制,等到虾身变色后,稍微加上一点清水,用小火稍微炖制一会儿,就可出锅了。

特点:香辣皮皮虾红而透亮,麻辣鲜香,隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。

撒尿牛丸

材料

牛肉:请挑选瘦肉部分,份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸。

濑尿虾:在本地就是俗称的“虾姑”,请准备半斤。

佐料:糖、盐、味精、高汤、老酒、胡椒

做法

将牛肉

皮皮虾

击打至均匀的肉泥状,接着将皮皮虾剥壳去肠。放入果汁机中打成泥状。然后放入锅中,加入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味。将虾浆煮至半熟,再倒出於铁盘放凉,之后放如冰箱使之结冻。牛肉处理好了之后,用汤匙挖出一块荔枝大小的份量。将刚刚冷冻好的虾浆切成方块状,大小以不超过1.5公分×1.5公分为最佳。将方块仔细塞入牛丸。接著煮好一锅大骨高汤,将牛丸放入煮透。起锅后加入米线或是面条,不加也可以,光喝汤吃牛丸也行。

御封贡丸的撒尿牛丸还可以用虾仁、腰果等配料烹熘,甜润可口;或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球用温油炸制片刻,外酥里嫩;亦或加以少许的青菜、西红柿等烩一下,清咸爽舌。

清蒸皮皮虾

原料:虾蛄、葱、姜。

做法:

先将虾蛄洗净,用剪刀对半剪开方便入味。

将姜切片、葱切段。

将虾蛄排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。

再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。

九. 河南省 开封市 祥符区 王葫芦镰刀

王葫芦镰刀开封王葫芦镰刀是由老艺人王友才创制,相传三代,已有百余年历史。

该产品选用能吃火的钢和铁,经三次烘炉热锻打和冷加工。然后蘸火,再进行正平、净面等冷工,钉上镰把,成为完整产品。镰刀长138厘米,中宽36~39厘米,背厚3.5厘米,镰拐头宽18~20厘米,长28~30厘米,重0.15~0.2市斤。

王葫芦镰刀形如木梳,具有钢宽、面平、背厚、底薄、刀口锋利、不掉豁、不卷刃、经久耐用之特点。产品销至开封附近各县及黄河以北部分地区。

该产品1962年前最高年产量11000多把。1962年改进操作方法,3个人日产量达55把,比原产量提高57%。随着农村社队企业的兴起,王葫芦镰刀于60年代停止生产。

十. 福建省 泉州 安溪 山药豆糖葫芦

山药豆糖葫芦

冰糖葫芦是许多人童年里的最爱,那你吃过精巧可爱的山药豆糖葫芦吗?山药豆是山药的珠芽,功效与山药基本相似。自制的山药豆糖葫芦,脆甜的糖衣中裹着山药的小清香,既美味可口,又让人吃得放心健康。

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