早在明代就已是宫廷御用极品的杭梅,据地方志记载已有600多年栽培加工历史。据《本草纲木》记载,梅具有生津止渴,健胃消食,解酒毒的功效。现代药理研究发现,梅还有良好的降脂、降压、软化血管、消除血栓、预防心脑血管疾病、延缓衰老及美容、抗癌等作用。已被国内外专家一致认为是最具保健价值的水果。
煎蟹一条街原来是在莲花路,而后又搬迁致嘉莲路,于是人们又跟随到此。人们对美食的热爱总是单纯而又执着。也许置身于美食中,才能还原一个真实的自我.
厦门煎蟹是一个庞大的产业,有着一条远近闻名的煎蟹一条街,当中的公园煎蟹、同安煎蟹、莲花煎蟹都是做了十多年的老店了。巍为壮观的莲花新村煎蟹一条街,就因为一盘菜端出如此阵容,想必福建省没有其它一个地方能出其右?
此外,同安区丙州的煎蟹,更是独树一帜。正在规划新的海滨休闲煎蟹一条街。丙州的煎蟹得益于他们产品的新鲜和渔民对螃蟹的熟捻。
口味:咸鲜
价格:40-80元
特色:鲜嫩酥香
原料:
豆腐(北)1000克,猪肉(瘦)150克,虾米25克,香菇(鲜)50克,大葱10克,酱油5克,盐5克,料酒10克,白砂糖10克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,胡椒粉3克,猪油(炼制)30克。
制作方法:
1. 豆腐切成4 厘米见方,2.5 厘米厚的块20 块。
2. 用直径2.5 厘米的圆套挖去豆腐块的中心部分(不透底)成凹形。
3. 精肉、虾米、香菇切米。葱白切珠。
4. 肉、虾米、香菇、葱白与精盐、料酒、味精、干淀粉匀成馅。将调匀的馅分别酿入豆腐中,抹平面。
5. 锅置中火上,下熟猪油烧热,把豆腐下锅煎(馅面向底)至金黄色。
6. 加入高汤150毫升、酱油、白糖、味精,改小火焖入昧,收汁时撒上胡椒粉、料酒即成。
大埔特产批发市场地址电话 广东特产批发地址在哪的详细介绍及图片!...
东北特产萝卜干怎么做 在东北萝卜干要怎么晒才好吃的详细介绍及图片!...
延安子长有什么特产 延安子长能带走的特产的详细介绍及图片!...
青岛特产哪里品牌好卖些 的详细介绍及图片!...
出来旅游该买多少特产 旅游买什么特产最实惠的详细介绍及图片!...
水煮黑瓜子是哪里特产 的详细介绍及图片!...
冬天去青岛有什么特产带 去青岛买什么特产最好呢的详细介绍及图片!...
一班主任帮舅舅推销土特产 老班主任给舅舅推销土特产的详细介绍及图片!...
东莞哪里可以买本地特产 东莞特产在哪买比较好的详细介绍及图片!...
宣城土特产网 宣城十大特产是哪些的详细介绍及图片!...
云南红河特产菌子 云南省红河州可食用野生菌图片的详细介绍及图片!...
恩施特产酸渣辣子 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com