捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。
傣族人普遍喜食蚂蚁蛋,经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁,取蚂蚁蛋时,先将蚂蚁驱走,然后取蛋,蚂蚁蛋大小不一,有的大如绿豆,有的小如米粒,洁白晶亮,洗净晒干,与鸡蛋一起炒食,其味鲜美可生食又可熟食,生食时制酱,熟食时用鸡蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒,辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草,风味纯正,清洁卫生。
果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗,是一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜,脆嫩爽口。我国果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种,产地主要在广东、广西、浙江、福建等省。
水果甘蔗经历了十几年的品种改良,先后出现了黑蔗、玉蔗、竹蔗、米蔗、黄皮果蔗。
柏塘山茶。以“天然、绿色、健康”的种植理念,真正做到无化肥无农药种植管理。采摘优质茶叶,制作清香绿茶,以“安全、优质、口感独特”的品质深受大家的喜爱。从采摘,杀青、揉茶、干燥,炒茶到包装,道道工序都是纯手工制作。正宗客家山茶,保证现炒现卖,品质和口感都品得出来。本人现代理柏塘山茶,价格优惠,有需要的可以私信我。愿您的生活像柏塘山茶般回甘无穷,四季飘香。
广东省博罗县柏塘镇现辖行政区域
《博罗县人民政府关于划定柏塘山茶产地保护范围的函》,博府函〔2014〕130号
广东省地方标准:
《地理标志产品柏塘山茶》(草案)
属小型肉用型品种。又名三黄胡须鸡(以毛黄、嘴黄、脚黄、有胡须而得名)龙岗鸡、龙门鸡、惠阳鸡。原产于广东省东江及其西支江中下游沿岸9个市、县。现分布在福建、湖南南部、江西、江苏、上海、北京等地。
1主要特性特征体质结实,头大颈粗,胸深背宽,胸肌发达,胸角一般在60角以上。后躯丰满,体躯呈葫芦形。惠阳胡须鸡的标准特征为颌下发达而张开的胡须髯羽,无肉髯或仅有一些痕迹。公鸡背部羽毛枣红色,分有主尾羽和无主尾羽两种,主尾羽多呈黄色。母鸡全身羽毛黄色,主翼羽和尾羽有些黑色,尾羽不发达。喙、胫黄色,虹彩橙黄色。耳叶红色。
2保种方式保种场和基因库保护。广东省博罗县石坝镇惠阳胡须鸡保种场进行原地保种,国家级地方鸡种基因库(江苏)于2004年引种进行异地保护。
【生产性能】
1成年体重与产肉性能平均体重:成年公鸡2228克,母鸡1601克。120日龄平均半净膛屠宰率:公鸡86.6%,母鸡86.7%,肥育母鸡84.8%;平均全净膛屠宰率:公鸡81.2%,母鸡81.1%,肥育母鸡75.6%。
2繁殖性能母鸡平均开产日龄150天。平均年产蛋108个,平均蛋重46克。平均蛋壳厚度0.3毫米,平均蛋形指数1.30。蛋壳浅褐色。公鸡性成熟期80~100天。公母鸡配种比例1:(10~12)。平均种蛋受精率88.6%,平均受精蛋孵化率84.6%。
【开发利用情况】
惠阳胡须鸡以其特有的外貌和优良的肉质而闻名。在育种、生产及外贸活鸡市场上具有较高的经济价值,成为我国一个珍贵的家禽品种资源。广东省的科研单位于近年来进行了选育和杂交利用试验,同时也在杂0套利用上进行探索,所得杂交商品代在保持三黄胡须鸡的外貌特征和提高繁殖力方面都取得一定的效果。
罗浮山荔枝品种
桂味
桂味是博罗荔枝的当家品种,占全县荔枝60%。桂味荔枝、肉厚核小、清甜蜜味,柔软多汁,果色鲜艳与众不同。果皮鲜红,有桂花形香味,多为小核。成熟期为6月中旬至下旬。
妃子笑
晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。妃子笑是精选的荔枝,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小。果肉爽脆,细嫩多汁,味清甜,带微香,成熟期在5月下旬至6月上旬。
糯米糍
糯米糍荔枝中的极品。又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。成熟期为6月中旬至下旬。
禾枝
禾枝又名怀枝。果中等大,容质松滑、汁多、味甜、种子大而饱满,成熟期在6月中下旬至七月中旬。
水晶球
水晶球果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,是一个有数百年栽培历史的优戾品种。陈鼎的《荔枝话》记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑。成熟期在7月中旬至下旬。
黑叶
黑叶果实呈卵圆形或歪心形,中等大小,色暗红,壳薄,表面的龟裂片平钝,裂纹和缝合线明显,果核较大,适宜制罐头。成熟期在6月中旬。
苏东坡与罗浮山荔枝
罗浮山荔枝是岭南佳果,有“果中之王”美誉。苏轼被贬到惠州留下:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”的诗句。
广东省博罗县现辖行政区域。
当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”,色鲜味美,营养丰富。
广东省惠州市博罗县麻陂镇的猪肉丸子是很出名的,口感爽滑,肉质鲜美,煮的时候不膨胀,据说可以当乒乓球打哦。
博罗麻陂镇的肉丸不同于潮汕地区的鱼丸,而是用猪瘦肉打碎后配于佐料制成,风味独特。在"-"时期前,只有麻陂镇某户人家才懂得祖传秘方制作肉丸,"-"中,据说因为不得保留这些经验,所以制作方法很快就从此户人家流传出去。现在,博罗很多镇甚至其他县都可以见到"正宗麻陂肉丸店",但事实上很多店家制作手艺都是半桶水,比不上麻陂镇上卖的麻陂肉丸。毕竟那个,才是最正宗的。
怎么寄新疆的特产给山东 新疆的特产适合寄的的详细介绍及图片!...
鲤城区东北特产店 的详细介绍及图片!...
初中课本里的东北特产 的详细介绍及图片!...
四川焖肉米线特产图片大全 四川自热米线特产的详细介绍及图片!...
大堂特产小吃推荐 的详细介绍及图片!...
西安特产木瓜图片 陕西秦岭野生木瓜的详细介绍及图片!...
虎头枣特产 特别硬的枣是哪的特产的详细介绍及图片!...
新乡原阳特产小吃 的详细介绍及图片!...
大同黄花特产专卖店 的详细介绍及图片!...
西双版纳缅甸土特产 的详细介绍及图片!...
第一次做特产说说 做特产怎么发朋友圈的详细介绍及图片!...
原神的地区特产 原神土特产是什么的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com