2、“马世”牌甘草片:上等火锅佐料,适用于煮汤、炖菜、泡酒、泡茶、口嚼、中药配方等。
3、“马世”牌草瓜子:味道甘甜可口,回味香甜,系旅游、谈天、喜宴、休闲必备食品。
4、“马世”牌甘草条:具有条直、无须、无杈、甘草酸含量高等特点。
5、“马世”牌甘草粉:绿色食品添加剂,用途广,用量大,具有蓬松剂、甜味剂、防腐剂等功效,替代化学添加剂,是不可多得的换代产品。
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4、“马世”牌甘草条:具有条直、无须、无杈、甘草酸含量高等特点。
5、“马世”牌甘草粉:绿色食品添加剂,用途广,用量大,具有蓬松剂、甜味剂、防腐剂等功效,替代化学添加剂,是不可多得的换代产品。
百色市是广西的小吃天堂之一,在这里你可以尽情畅吃炒田螺,烤鸭肠,烧鸭粉.......当然还有造型美观,皮薄馅香,晶莹软嫩的翡翠水晶饺,只见“碧绿”的表皮晶莹剔透,里面包着各种馅料,好看又好吃,一只只小巧油绿透亮的饺子,能让人食欲大振。
主料:面粉
辅料:澄面、肉馅、白菜、葱、姜
调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油
烹制方法:
1、取面粉加入少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;
2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用;
3、将面团取出包入馅制成不同形状的饺子,蒸熟即可。
原料:面粉600克,猪肉400克,青菜600克,葱、姜末、精盐、味精、酱油、白糖、辣油、香油、碱面各适量。
做法
(1)青菜洗净,菜叶放盆内加精盐用擀面杖敲打成泥,挤出绿色菜汁并加少许碱粉澄清;菜梗放开水内烫一下,放案板上剁碎挤干;猪肉剁成肉糜,放盆内加少量清水、精盐、味精、葱、姜末、酱油、白糖、辣油、香油拌匀搅打上劲,最后加入白菜拌匀成饺子馅。
(2)面粉倒盆内,加精盐、温水、绿色菜汁拌匀,揉和成绿色面团,盖布片刻,放案板上搓成长条,揪成60个小剂,用面杖擀成小圆皮,抹上馅心,包成饺子。
(3)水烧开,将饺子下锅,锅开时加2~3次凉水,煮熟,捞出装盘即成。
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