横峰地处闽浙皖赣四省要冲,横峰油茶以天然优质、无环境污染的优良品牌专供江西省政府、江西省军区的特供基地。近年来,横峰县将油茶产业作为农业主导产业大力扶持,狠抓良种繁育、低产改造、精深加工,油茶面积、总产量、单产以及加工产值逐年提高。2012年,全县油茶茶油产量创历史新高达360万公斤,比上年净增180万公斤,助推4万余户农民户均增收2700元。
横峰地处闽浙皖赣四省要冲,横峰油茶以天然优质、无环境污染的优良品牌专供江西省政府、江西省军区的特供基地。近年来,横峰县将油茶产业作为农业主导产业大力扶持,狠抓良种繁育、低产改造、精深加工,油茶面积、总产量、单产以及加工产值逐年提高。2012年,全县油茶茶油产量创历史新高达360万公斤,比上年净增180万公斤,助推4万余户农民户均增收2700元。
双井绿
修水县茶叶协会
11213800
茶
兴化大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、螃蟹,英文名:xinghuacrab。此蟹产于江苏泰州兴化,属于淡水河蟹。近年来,兴化水产养殖实现了从粗放到集约,从零星分散到规模经营的巨大转变。今年水产总量将接近14万吨,其中河蟹产量达2万吨。兴化大闸蟹品牌主要有“红膏”、“板桥”等。其中红膏大闸蟹是兴化大闸蟹的典型代表,除了具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的共性特点外,还具有“膏红、肉鲜”的个性特征。
文化典故
“三分天下,水有其一”,这是江苏省兴化市自然资源的显著特点。兴化市地处江淮之间、江苏中部的里下河腹部,全市总面积2393.35平方公里,其中水域面积627.25平方公里,占26.21%,是全国水产重点县(市)和国家级生态示范市,素有“鱼米之乡”之美称。2007年,该市水产品总产量18万吨,连续18年居江苏省内陆县之首;按现行价计算,水产产值近40亿元,占全市农业总产值的33%以上。
地域范围
兴化大闸蟹主要分布于江苏省兴化市行政区内的三十五个乡镇(区),包括:沙沟镇、周奋乡、缸顾乡、李中镇、西郊镇、昭阳镇、开发区、陈堡镇、周庄镇、茅山镇、戴南镇、张郭镇、陶庄镇、荻垛镇、沈土仑镇、竹泓镇、大垛镇、昌荣镇、林湖乡、城东镇、西鲍乡、中堡镇、钓鱼镇、大邹镇、下圩镇、海南镇、安丰镇、永丰镇、合陈镇、老圩乡、新垛镇、大营镇、垛田镇、临城镇、戴窑镇。兴化地处江淮之间、江苏中部的里下河地区腹部,处东经119°43′-120°16′,北纬32°40′-33°13′之间。东邻大丰、东台,南接姜堰、江都,西与高邮、宝应毗邻,北与盐城隔界河相望,总面积2393.35平方公里。
自然生态环境和人文历史因素
兴化市总面积2393.35平方公里,拥有水域627.25平方公里,占总面积的26.21%,分属长江、淮河水系,为北亚热带湿润性季风气候区,常年雨水充沛,光照充足,气候温暖,四季分明,年平均日照时数2125小时,无霜期226天;年平均气温15℃,平均水温16.5℃,降水量997毫米;全市拥有经向、纬向河流18条、5湖12荡,分属长江、淮河水系,水的盐度在0.5‰左右,水质清澈无污染,是适合河蟹栖息、生长的内陆淡水水域。
兴化大闸蟹历史悠久,明万历十九年(1591年)《兴化县志》、清康熙二十三年(1684年)《兴化县志》、清咸丰元年(1851年)《重修兴化县志》、民国三十二年(1943年)《兴化县续志》等史书上都有关于兴化大闸蟹的历史记载。选用兴化蜈蚣湖、大纵湖出产的大闸蟹,配有冬虫夏草、枸杞子、人参、花椒等名贵中药材配制成卤料,经过二十一道工序精制而成的醉蟹,肉质细嫩,色清如玉,口味鲜美诱人,“色、香、甜、咸、爽”五味俱佳,食之回味无穷。富含人体所需的十七种氨基酸,营养价值高,是早在十八世纪闻名遐迩的进京贡品,1898年获南洋国际物赛会金奖,1984年获江苏省名特优产品称号,1997年获绿色食品标志,2003年获江苏省名牌产品称号。
品种描述
产地与分布:玉-又称为玉山乌猪、广丰乌猪、江山乌猪。主要产于江西省玉山县的古城、岩瑞、下镇、四股桥、六都、群力和浙江省江山县的大桥、坛石、关村等地。玉-分布于江西省的广丰、上饶、横峰、铅山和浙江省的常山、衢山、遂昌等县。
生长环境:产区属半山、半丘陵区,气候温和,雨量充沛,无霜期长,农作物多为一年三熟,以水稻为主,其次是玉米、豆类、小麦、大麦、甘薯和胡萝卜等,农副产品和青绿多汁饲料比较丰富,为发展养猪生产提供了有利条件,产区人多田少,为解决农业肥料来源和增加收入,养猪历来为农家主要副业。
外貌特征:玉-体型稍小,体质较疏松,耳中等大、下垂,嘴筒短宽、微翘,颈短而丰满,背腰较宽、稍下凹,腹大小适中,臀稍丰满、略倾斜,四肢较短,坚实,皮松、毛短,被毛全黑,0数6对左右。
品种性能:玉-成年公猪体重84.22±4.39公斤,体长118.48±2.21厘米,胸围100.64±2.05厘米,体高62.36±1.22厘米,成年母猪体重75.63±0.78公斤,体长111.54土0.42厘米,胸围98.53±0.41厘米,体高54.53±0.18厘米。母猪头胎产仔数8.56±0.31头,产活仔数7.50±0.36头;二胎相应为:9.51±0.36头,8.16±0.27头,三胎及三胎以上相应为:11.61±0.19头,10.38±0.16头。肥育期日增重为290~362克,屠宰率为70%~75%,膘厚4.5~5.5厘米,瘦肉率为37.2%。
综合评价:玉-是一个数量较多、分布于赣东和浙西的地方猪种,具有脂肪沉积较早,品质较好等特点。
玉山“三清山绿茶旅游”品牌显成效
为进一步整合茶叶品牌,玉山县按照“以区域整合为基础,以企业运作为主体,以政府扶持为推动”的思路,进一步推进“三清山绿茶旅游”品牌,统一注册商标、统一质量标准、统一包装标志、统一品牌形象。做强做精特色名茶,提高市场竞争力。
目前通过认证的无公害茶叶基地达15个,通过绿色食品认证的茶叶企业有10家,产品有三清白茶、广平绿茶、黄金茶、三清云雾茶、紫湖缘袍红茶、紫露绿茶等16个,其中三清白茶获上海国际茶博会金奖、第五届中国茶怀特等金奖、江西省白茶金奖、江西省著名商标,品牌市场效应正在逐步显现。
芜湖产的蟹,黄多,膏实,壳薄,油脂丰厚,肉质饱满,味道鲜美。施今墨,可以说是一个“品蟹专家”,也是为蟹分等级的人。民国早年,北京四大名医之一的施今墨是个出名的喜爱食蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等,每等又分为二级:一等是湖蟹,阳澄湖、嘉兴湖一级;邵伯湖、高邮湖为二级;二等是江蟹,芜湖一级,九江二级;三等是河蟹,清水河一级,浑水河二级;四等溪蟹;五等沟蟹;六等海蟹。他说,海蟹也有好的,如福州的海蟹,从内河随水流出,品质颇佳,可列入四等。
长荡湖属太湖水系,位于太湖和阳澄湖的上游,在金坛市东南部,总面积13万亩,其中水质优良的4万亩为大闸蟹养殖基地,每亩产大闸蟹约150公斤。长荡湖湖水清澈无污染,加上科学的饲养技术,使得养殖出来的大闸蟹个头大,味美,膏多,近几年主要销往我国香港、台湾及日本、韩国等。长荡湖大闸蟹都是规模化养殖,蟹苗从长江口购进,而后放入养殖基地,用活性饲料等进行喂食。长荡湖的大闸蟹不仅特别美味,且个头大,一亩当中4两以上的大闸蟹占40%以上,且外形上有“青背、白肚、黄毛和金爪”等特征,一直以来深受消费者青睐。
道仁矶镇白泥湖面积1.2万亩,湖底平坦、水质优良、光照充足、水草丛生,与长江仅一堤之隔,是极佳的天然养蟹场所。自1993年起,白泥湖就开始养殖大闸蟹,10多年来,河蟹养殖从少到多,由小到大,变弱为强,经历了一条艰辛的发展之路。1993——1996年,白泥湖渔场先后与岳阳市水产局水产科技推广站及个体老板熊介华合作养蟹,但由于在蟹苗质量、养殖技术等方面都存在一定的缺陷,均未获得成功。
2001年,该镇成立云溪区白泥湖特种水产养殖公司,与上海宝岛蟹业有限公司合股经营发展河蟹养殖。当年投放蟹苗300万只,当年产商品蟹8万斤,实现产值386万元。在尝到甜头后,该镇积极总结经验,加大投入力度,第二年获得了更大的成功,不但平均个重超过200克,而且2002年10月由公司选送的大闸蟹在上海首届评选蟹王、蟹后大会上,一举囊括三项第一,白泥湖大闸蟹名扬黄浦江两岸,由此成功地敲开了上海、江苏等地市场。2003年公司到北京参加全国农产品博览会时,仅三天就签订销售合同2万公斤。至此,白泥湖河蟹品牌效应的初步形成。2004年,白泥湖河蟹成功注册“BNH”商标,成为云溪区第一个拥有“金字招牌”的特种养殖产品。通过多年努力,白泥湖河蟹成功挤占上海、浙江、江苏、北京以及部分中南地区的市场份额,产品产量、产值连年攀升。2005年白泥湖河蟹被评为市级名牌产品。2006年云溪区白泥湖特种水产养殖公司被评为市级龙头企业。2007年“BNH”商标被评为湖南省著名商标。
经过十几年的精心培育,白泥湖河蟹已成为河蟹家族中除阳澄湖大闸蟹之外市场上一个最重要的品牌,“到白泥湖去吃螃蟹”如今已成为湘鄂两省很多人秋天休闲的一项重要内容。
金寨宝雨堂农特产品开发有限公司 金寨县农耕源农业开发有限公司的详细介绍及图片!...
河套特产logo设计 特产logo的详细介绍及图片!...
在赣州特产去哪里买 赣州哪里买特产比较好的详细介绍及图片!...
福建最奢侈的特产 福建最著名的特产排名前十的详细介绍及图片!...
新疆特产批发商联系电话 新疆特产专卖店价格表的详细介绍及图片!...
土特产怎么卖才不会被职业打假 的详细介绍及图片!...
湖北阳新农特产有哪些 的详细介绍及图片!...
无锡最便宜的特产 无锡最出名的特产是什么的详细介绍及图片!...
安徽无为特产黑芝麻糖450克包邮 安徽无为手工黑芝麻糖的详细介绍及图片!...
糯米麻糍是哪里特产啊 正宗糯米麻糍图片的详细介绍及图片!...
广西特产虫子有哪些 广西吃的什么虫子的详细介绍及图片!...
赤水贵正源土特产 遵义赤水市十大特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com