李长喜是个肯钻的人,他用新方法配制的鸡汁豆腐脑,没有糊、苦、涩之味,除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外,更具色鲜味美,入口即化的特点,深受上班族的青睐。
做豆腐脑对水质要求特别高,稍有变化就会影响味道或干脆做不成。五年前李长喜都是到黄河岸边取黄河水,用传统的石膏工艺制作。后来黄河水质下降,影响豆腐脑的质量。他与县北街徐化明一起潜心寻找新方法,经反复调试,终于掌握了使用葡萄酸-S内酯配制豆腐脑的新配方。
蒙东特产牛肉干 的详细介绍及图片!...
特产酱肉 家用酱肉的详细介绍及图片!...
冲绳特产点心是什么东西 的详细介绍及图片!...
宏村特产状元红 的详细介绍及图片!...
鄂州特产玉米 中国美食玉米品种的详细介绍及图片!...
新疆特产风干牛肉干麻辣 新疆特产九层风干牛肉干的详细介绍及图片!...
最好的特产排行榜 10大特产哪种最好的详细介绍及图片!...
廊坊哪里有卖北京特产的 廊坊特产排行榜的详细介绍及图片!...
好吃的地区特产美食有哪些 的详细介绍及图片!...
怒江特产在哪里买 怒江十大土特产的详细介绍及图片!...
涠洲岛特产蓝莓是真的蓝莓吗 的详细介绍及图片!...
福建自制特产 福建特色土特产食品的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com