吊瓜是俗名,其学名为栝楼,为长兴独有既可食用,又可入药,其籽炒制后味香适口,是“天然、野生、绿色”的保健食品。属葫芦科多年生草质藤本植物。其根、籽、皮皆是重要的中药材。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的脂肪、蛋白质,可炒熟食用,是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强(我国大部分地方均可栽培)能充分利用土地和空间,且一次种下多年收益,经济效益十分显著。
长兴吊瓜籽富含营养成分,其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。
据《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国医学大全》中药志等中医药文献记载:皮、籽、根均可人有药,具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等功效。
长兴吊瓜有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用,主治痰热咳嗽、肺痰咳血、胸闷、消泻和便秘等症。吊瓜籽还具有消炎、抗癌功效,上海科学技术文献出版社的《抗癌新法精编》介绍:其对肺癌、胃癌、胰岛素乳腺癌等疗效显着。
长兴吊瓜籽地理标志产品保护范围为浙江省长兴县现辖行政区域。
胥仓雪藕又称长兴雪藕,产于长兴东部吕山乡胥仓桥村花墙门前的湾鱼池,以其藕体细腻、洁白似雪而得此关名,史称“胥仓雪藕”。胥仓雪藕肉质鲜嫩,清脆爽口,汁多味甘,名闻遐迩;为长兴一大,与“长兴四宝”齐名。胥仓雪藕历史悠久,相传明嘉靖年问,该村农民曾种出一支壹佰零四斤重的稀世大藕,并用湾鱼池中的香灰泥包护着直送京城,上贡给嘉庆皇帝尝鲜;嘉庆皇帝品尝此藕后赞不绝口,重赏金元宝一对,但遗憾的是这对金光四射的金元宝传到浙江省政府时被换成了铜元宝,铜元宝到吕山乡政府时,又被换成了石元宝。至今这对经过各级官吏层层1盘剥的石元宝,还吒喷怒地留在吕山乡胥仓桥村花墙门前。
胥仓雪藕与众不同:它比普通藕长一半以上,全株分三节,中段藕身品质尤佳。更奇特的是胥仓雪藕比普通藕多生一孔,其他品种的藕只生9孔,顶多1 0孔;而胥仓雪藕至少10孔,多数为11孔;而且别地的藕一旦种植到胥仓便增生一孔;而胥仓藕移植到别地,随即又会减少一孔。据专家分析,主要是水土关系。位于吕山胥仓共墙门村前湾鱼池中泥为罕见珍贵的香灰泥,特别适宜雪藕生长。现胥仓雪藕已被列为长兴县政府星火项目,正在大面积推广种植,产业化生产。胥仓雪藕用途广泛,生熟吃皆宜,既能当水果,又能当蔬菜,还能作点心;时下正是吃藕时节,在藕孔中填塞糯米煮熟切片蘸糖而食,糯甜可口,别有风味,为长兴民间清明传统食品。现已走出寻常百姓家,成为高档宾馆酒楼必备点心冷盘,身价倍增。胥仓雪藕营养丰富,鲜藕内含有淀粉、蛋白质、脂肪等丰富的维生素及铁、钙等多种营养成分;鲜藕制成藕粉,冲泡拌糖而食更是老少皆宜,是产妇及病后虚弱者进食的最佳滋补品。胥仓雪藕浑身是宝,也污泥而不染的莲子是一种传统补品,能补脾止泻,养心益肾:莲心、藕节、莲房清凉退火,均可入药,是上品中药材。胥仓雪藕的销售全盛时期在明万历年间,被誉为“长兴一绝”,远销山东、河南等地,清末改销上海。而今每当雪藕上市季节,长兴城乡便呈现一派“藕糖满池荷花香,市场遍地销雪藕”的兴旺景象。时下正是清明节,莫忘品品胥仓藕。
栗,也称板栗。树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。国际上认为来自中国的"甘栗",是较高的营养品。
板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受广大消费者的喜爱,已成为紧俏商品。
琼中县琼中县和平镇长兴村是一个黎、苗、汉族聚居村落,全村有人口1400多人,地处五指山腹地,山青水秀,是万泉河、南渡江和昌化江三大河流的发源地。历来是海南南药,特别是槟榔的主要产地,种植了约8000亩槟榔,生产优质槟榔。
开州区名优土特产店 开州必买的特产店的详细介绍及图片!...
会亭镇特产烟 的详细介绍及图片!...
山西或者晋南特产 山西特产有几种的详细介绍及图片!...
南明区特产包装定制厂在哪里 兴义特产包装定制厂家电话的详细介绍及图片!...
包包姐送土特产 的详细介绍及图片!...
一乡一品特产视频 特产推荐视频的详细介绍及图片!...
河南特产小吃加工厂有哪些 河南便宜特产供应商排名榜的详细介绍及图片!...
高椅岭有没有特产 的详细介绍及图片!...
太原特产食品能带走的在哪买 太原特产去哪里买的详细介绍及图片!...
安庆特产红薯粉包豆干圆子 的详细介绍及图片!...
福建南平市建明谢记土特产 福建南平延平区王台镇土特产的详细介绍及图片!...
汕头特产测评 汕头特产哪个最好吃又便宜的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com