高椅岭附近特产店 高椅岭周边有什么好吃的

荸荠的种植，始于陈家岭一带（今属陈河镇），故称“陈岭荸荠”。陈岭荸荠的种植和产出时间，相传在清·光绪年间，迄今已有100多年的历史。这里紧靠龙赛湖，土质肥沃，水源充沛，所产荸荠，个大、皮薄、多汁、清脆甜润，含糖量高，营养丰富。产出时间多在冬腊正月新年前后。这时，人们因在年节之中，多有鱼肉腻食，吃上几个荸荠，不仅心底甜津凉爽，且能消积化食，因而成为人们喜吃的消积化食佳品，使之年年产出，经久不衰。荸荠不仅仅可以生食，还可以煮熟食用；或荸荠炒肉进入餐席，或制成罐头（马蹄罐头）外销，广受欢迎。

后来，特别是20世纪80年代的改革开放时期，陈河镇人民政府在引导农民实行农业产业结构调整中，利用陈岭荸荠产量高的特色产品优势，不断扩大荸荠的种植面积，陈河镇的人和一带也广为种植（人和产的荸荠称为“人和荸荠”）。镇人民政府还不断优化产品质量和提高产量，组织了荸荠种植研究协会。在开展技术研究中，进一步发现荸荠有促进胃肠道蠕动，有关方面遂研荸荠的原料的天然保健食品——普力奇固体饮料（颗粒剂），经临床试用，获得良好效果，确能改善肠道功能（润肠通便）。后经国家卫生部食品卫生专家评审，于1999年12月22日被国家卫生部批准为国产保健食品，并颁发了“卫生部国产保健食品批准证书”。

德州保店产驴，因此当地盛行吃驴肉，时间长了，自成一派，不但口感鲜美，营养丰富。据中医研究，吃驴肉还有利于舒筋活络，打通穴脉的效果。传说，保店驴肉是练武之人必备食物，并随着江湖艺人传到四面八方。有兴趣的游客可在当地各大小饭馆品尝，通常20元左右一盘。

保店驴肉又名保店五香驴肉，原产地是和山东省宁津县 保店镇同属一行政村的南辛庄，创始人是李长荣、李长善、1三兄弟。一般以冷食为上，常为酒宴之佳肴。有“长官包子、大柳面，要吃驴肉上保店”之说。其特点是肉质细嫩，瘦而不柴，烂而不散，香味四溢。保店驴肉不仅美味可口，常吃驴肉，还有利于舒筋活络，打通穴脉。因此，保店驴肉成为当地练武之人必备食物，并随着江湖艺人，传到四面八方，美名远扬。

保店驴肉不仅美味可口，常吃驴肉，还有利于舒筋活络，打通穴脉。因此，保店驴肉成为当地练武之人必备食物，并随着江湖艺人，传到四面八方，美名远扬。此外， 扒鸡、长官包子、大柳面、夏津布袋鸡、宋楼火烧、夏津银丝面、珍珠琪、羊肠汤锅、武城旋饼、蹶腚豆腐、平原乳鸽、临

保店驴肉

邑田口羊肉、寇家豆腐皮等都是德州的饮食，具有独特的饮食文化，较高的旅游开发价值。

保店驴肉原产地是宁津保店镇，有“长官包子、大柳面，要吃驴肉上保店”之说。其特点是肉质细嫩，瘦而不柴，烂而不散，香味四溢。

保店驴肉是清代康熙年间，李登山兄弟所创制，嘉庆年间已成为贡品，距今已成名200多年，其特点是肉质鲜美、细嫩爽口、廋而不柴、肥而不腻、烂而不散、软而不粘、咸淡适口、香味浓郁、风味独特、老幼皆宜。被载入《中国土特名吃大辞典》经“中国肉类食品质量监督检测测试中心”检验，含蛋白质高达26.1%，属高蛋白低脂肪食品。同时富含18种人体所需的游离氨基酸，丰富的动物胶源，即钙、磷、铁等营养物质。常食用有补血、滋阴、壮阳、润燥、健身等食疗作用，它与名贵中药阿胶相匹美，素有“天上龙肉，地下驴肉”之美称。

保店驴肉选优质黑驴为肉源，其食法可热可凉，保店驴肉精品为全驴宴，可分为上八锦和下八锦（上八锦：驴鞭、心、肝、肚、套肠、万口、口条、蹄筋；下八锦：前腱子肉、后腱子肉、五花肉、里脊、脖头肉、驴脸肉、肋扇肉、尾过肉）。

陶岭三味辣椒为地理标志保护产品。湖南永州新田县陶岭乡出产的一种辣椒，肉厚，鲜红，透明，从外表可以看到里面的籽粒，具有辣、甜、香三种滋味，所以被称作“三味辣椒”。

这种辣椒在陶岭一带种植已有3000多年历史，远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭三味辣椒以后，大都用玻璃纸包装，当地人把它当成高级调味品。

三味辣椒不仅是一种调味品，而且是一种药物，可治感冒和风湿性关节炎。一般用法是将辣椒和生姜熬水喝，可去汗发表。还可治轻微蛇伤，使用方法是：把辣椒捣碎，敷在伤口上即可。

这种辣椒离地二寸多高就分枝和开花结果。好苗每株可结果200至少300个。它特别能耐旱，一般可抗旱70天，叶萎杆不死，一旦下雨，又可转青、开花、结果。它的产量高，如管理得当，每亩可产干辣椒500至800斤。但它只能在陶岭乡10个村约3000亩土地上栽种，才有“三味”。如果移栽外地，辣椒就没有香甜味，也不血红透明。

陶岭三味辣椒的栽培、加工方法与普通辣椒有所不同。一是每蔸辣椒下面放5至10个田螺壳，起积蓄水分的作用；二是果实用火熏烤，烤得越好，越呈血红、透明状。

陶岭三味辣椒产地范围为湖南省新田县陶岭乡仁干村、门背村、楼下村、东山岭村、刘河村、上马塘村、樟美村、富上村、李家村、田美坊村、田心村、牛塘村、石塘村、泥龙头村、胡头村、大村共16个行政村现辖行政区域。

孙甘店乡位于大名县城东南17千米，面积63.6平方千米，人口3.40万，辖南石冲村等22个行政村。孙甘店乡属于沙质土壤，适宜花生种植，因此这里花生资源丰富。孙甘店乡利用花生资源优势，从花生加工为切入点，办起了烤花生厂，吸纳村里的劳动力，使全乡经济有了很大增长。

皇路店花生是河南省南阳市南召县皇路店镇的。皇路店花生籽粒饱满，果型大小均匀，果壳黄白有光泽，种皮粉红色且较薄，吃起来松脆带有甜味，口感好。

南召县的花生种植主要集中在鸭河口水库周围的皇路店、石门、南河店、白土岗、太山庙等乡镇，以皇路店镇种植规模最大，且皇路店是花生的主要集散地，因此，各地都称作“皇路店花生”。目前，全县种植总面积在25万亩左右，平均亩产190公斤，年花生总产量4750万公斤左右，是南召种植业中的主要经济作物。

皇路店花生主要产区是鸭河口库区，这里是浅山丘陵地带，土质以沙壤土为主，质地疏松，透气性强，且气候温润，雨量适中，光照充足，非常适合花生生长。皇路店花生与其它地方的花生相比，有以下几个特点：一是皇路店花生主要是白沙系列品种，果型紧凑，籽粒中等略大，蛋白质含量高，榨油食用俱佳。二是由于产区土质和气候特性，皇路店花生籽粒饱满，果型大小均匀，果壳黄白有光泽，种皮粉红色且较薄，吃起来松脆带有甜味，口感好。三是产区花生在生产过程中，肥料以土粪为主，化肥施用量较少，且很少施用农药，产区土壤、大气、水源清洁无污染，花生产品中各种有害物质残留都有在国家规定的安全食品的指标范围以内，是无公害仪食品。

皇路店花生以美观的果型、纯正的口味和优良的品质在国内市场享有较高的声誉，目前，南召花生在河南、山东、广州等国内市场上占有很高的比重，产品远销日本、韩国、东南亚等国家。

当前皇路店花生销售主要是向外出售花生米，进行深加工的较少，因此，皇路店花生深加工开发的空间还非常的大，在南召进行花生制油、花生食品系列化加工、花生饼饲料开发和维生素提取，花生壳制作生物菌肥、饲料、活性碳等，具有广阔的发展空间。

马岭黄酒是历史悠久的汉族传统名酒。《庆阳县志》载：“十一月，冬至节，祀先。汲水冻冰，做春分酒。”又载：“十二月初八，是日取水酿酒，名曰腊酒。”无论是“春分酒”还是“腊酒”，都是黄酒。黄酒一般在冬天装，尤以春节前最为普遍，几乎家家都装。但县内各地装出的黄酒优劣不一，相比较马岭的黄酒最好。马岭黄酒产地以庆城县马岭镇为中心，向南可以延伸到阜城，向北到达环县的曲子镇。在这块土地上生产出的黄酒劲儿很大（酒精度高），有的可以用火点燃，也能像白酒那样长久存放。有人在1984年冬季用空瓶装了马岭的户酿黄酒，一直存放到现在，20年后酒味犹浓，可谓奇迹。

马岭黄酒，色泽鲜亮，犹如琥珀；味苦透甘，甜酸适中；涩辣俱有，香气浓郁；醇和鲜爽，回味绵长。

马岭黄酒不仅可口，而且具有舒筋活血、清心化淤、驱风散寒、养颜益肤的功效。黄酒要烧开喝，冷喝伤人。烧黄酒，用沙锅子烧最好，可以保持酒不变味。喝马岭黄酒要小心，不能贪杯，贪杯会喝醉。黄酒醉人，一时难以醒过来。

有人为马岭黄酒题诗一首：

敬君一杯马岭酒， 南来北往几回头；

远客醉倒浑不解， 此地水质天独厚。

邵店板栗为农产品地理标志产品。邵店镇是全国板栗重点产区之一，已有数百年的生产历史。以前，由于品种单一、生产技术落后、管理水平不高，板栗年产量一直徘徊在50万公斤左右。近年来，质监局、科技局、林牧业局、农业资源开发局等部门共同联手扶持该镇的板栗产业发展。通过投入农业综合开发资金，着力改善项目区农业基本生产条件；引进培育了焦扎、青扎、处暑红、十月红等多个优质板栗品种；推广了板栗矮化嫁接、密植及劣品种老栗树换头嫁接等先进栽培技术。在此基础上，通过大力推行板栗标准化生产，取得了显着成效。

板栗是新沂市邵店镇沭河村名品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。积极引进焦扎、青扎、处署红、十月红等一批优质板栗品种，组织板栗专家根据国际、国内行业先进技术，结合本地实际，制定和完善了《无公害精品板栗示范园标准》、《优质板栗重点生产技术》、《板栗病虫害无公害防治日历》、《板栗标准化生产管理技术操作规程》等四个板栗生产标准。按照典型示范、规模发展的原则，建立市、镇、村三级示范园；组织科技人员深入田间地头，进行面对面培训；对各项目区生产的板栗进行随机抽查，全面建立监控体系，从而促进了项目区板栗标准化生产的不断发展。目前，该市生产的“沭河”牌板栗已被认定为省无公害农产品，邵店镇被中国林科院专家誉为“中国平原板栗第一镇”。邵店板栗,分油栗,毛栗两大类型。其中邵店大油栗为最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大等特点。近年来,经两次选种,先后选育新沂九加重、处处红、盘龙栗等单株优良品种，经省验收确定为区域性发展品种,;已在省内外推广。1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上,; 邵店板栗参加展出,获外经贸部荣誉证书。十多年来邵店板栗出口量不断扩大,畅销日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区,日本客商点名要邵店大油栗, 邵店板栗在国际市场上取得了很高的声誉,闻名遐迩。

邵店板栗

地域范围

邵店板栗登记保护种植区域位于新沂市邵店镇邵西村、沂北村、邵店村、菜园村、叶海村、陈堰村、西鲍村、友谊村、朱圩村、联合村、悦集村、东鲍村、沭河村、刘冲村，总计涉及邵店镇14个村，种植面积767公顷。种植地域范围界于东经118°24.837＇-118°29.038＇之间，北纬34°07.598′-34°09.611＇之间。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：栗果紫褐色，附黄褐色茸毛，或近光滑，栗果玲珑秀美，果肉嫩黄细腻，色泽油光发亮，生食清脆，味道甘甜，有桂花香，质地致密，糯性强。籽粒大(平均籽粒12.3克，最大18克)，皮薄易剥，具有本品种特有的风味，无异常气味。 2、内在品质指标：邵店板栗具有肉质松、味香甜、糯性大等特点，富含蛋白质、糖、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等多种矿物质。经检测每100克邵店板栗坚果含蛋白质5.4－5.8克，淀粉23.8－25.6克。各项指标均高于普通板栗。 3、安全要求：邵店板栗产品质量达到农业部行业标准《DB32/T 546-2002 无公害农产品 板栗》，产地环境按照标准《GB/T 18407.2-2001农产品质量安全 无公害水果产地环境要求》的规定执行。合理使用农业投入品，严禁使用高剧毒农药。

前岭山药为农产品地理标志产品。前岭山药，产于河崖镇东前岭村。该村山药种植历史悠久，更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛，驰名省内外。

东前岭村位于河崖镇驻地西北隅约2公里，村前村后土质优良，很早就有“前岭后，后岭前，前前后后黄金板”之说。其土质上层约30厘米为黄色的肥沃土壤，再下为沙质土层，富含各种对人体有益的微量元素，非常适合山药生长。因此，出产的山药营养丰富，口感怡人。常期食用还有滋阴补肾、润肺养颜等功效，既是餐桌上的名贵蔬菜，又是品质较高的天然补品。

以前，胶东地区的一些大户人家，每在山药上市之前，就将前岭山药预购一空。他们食用时也很讲究。其一是将山药放入锅内，加适量水，先以急火烧开，再文火蒸煮一段时间，开锅之后，水剩无几。煮出的山药，表皮微微裂开（即人们常说的“开沙”）。去皮后，山药肉质雪白，面性大、绵软细腻，再蘸上绵白糖食，香甜可口，沁人心脾。有时也将其做成丸子状，晾干，可以长期保存。偶尔拿出几粒放入杯中冲泡食用，更是别有一番风味。二是做拔丝山药。用前岭山药做出的拔丝山药，味道和口感也别具一格。如今，山药作为一种家常菜，食用的花样也不少，均因其具有很高的营养价值而使人百吃不厌。直到现在，在青岛市场上一些老年人买山药必指名要高密“前岭山药”。

改革开放以来，前岭山药的身价倍增，种植规模不断扩大，品质也越来越好。河崖镇政府为使前岭山药形成品牌优势，专门建立了“河崖镇山药批发市场”，既扩大了山药的销售数量，又增加了种植户的收入。这样，前岭山药也就演变成了“河崖山药”。现在，镇政府还准备在东前岭村成立“山药种植开发研究协会”，以深入研究山药种植技术，提高山药品质，为扩大市场规模，增加农民收入而出谋划策，使河崖的前岭山药这一品牌打得更响。

前岭山药

地域范围

高密市位于山东半岛中部，胶莱平原腹地。东邻胶州市，西依安丘市、昌邑市，南连诸城市，北接平度市。南北最长60.1公里，东西最宽51.2公里，总面积为1605平方公里。“前岭山药”划定的农产品地理标志地域保护范围是高密市夏庄镇所辖：东至夏庄镇向阳庄村；西至夏庄镇大赵家庄村；南至夏庄镇东流口子村；北至夏庄镇郭家台子村；辖1个乡镇33个行政村，地理坐标为：东经119°53′12″～119°55′21″、北纬36°25′51″～36°29′25″之间，总生产面积200公顷，年生产总量为4500吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：前岭山药全生育期约185天，茎长可达2～3米，粗0.4 厘米左右，深褐色，分枝25-38条；叶近心脏形，深绿角质，多对生；蒴果，有种子1-3粒；龙头上部细、干硬，长20-30厘米，横径约1厘米；薯块块茎短粗，呈纺锤形，长40-70厘米，横径4-6厘米，单株块茎重1-1.5kg，着生须根少，皮呈黄褐色（“红芋”品系皮色偏红、“白芋”品系皮色偏白），皮薄，外皮上均匀分布着稀疏斑点，毛眼少；刮去外皮后肉色洁白粘液多，不变色，耐贮运，保鲜性好。 2、内部品质指标：“前岭山药”淀粉含量高，口感好，绵软香甜，耐贮运，保鲜性好。Vc4.5 mg/100g ～4.8mg/100g，总糖含量2.0%～2.4%，淀粉含量≥10.0%，zn2.3 mg/kg～2.7mg/kg。是营养价值很高的蔬菜佳品，同时具有一定的滋补、食疗、药用作用。 3、安全要求：“前岭山药”的产地环境、产品质量要符合国家强制性规范要求，山药产地要远离污染源，具有可持续生产能力，环境条件要符合《NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件》的要求。禁止使用高毒、剧毒、高残留农药，严格按照无公害山药技术操作规程生产，山药质量要达到《NY5221-2005无公害食品薯芋类蔬菜》的标准要求，产品实行检测后上市。

瑞岭盆景

赤坭镇瑞岭村的盆景栽培已有一百多年历史，远近闻名，村中家家户户均有盆景园。盆景培养制作巧手比比皆是，他们远涉祖国南北山区，挖掘桩树头，运回村后进行精心培养，裁剪造型。该村盆景品种繁多，千姿百态，成为岭南盆景的生产基地。1999年村民姚尧花了十多年培植的一棵九里香盆景树，老树新发，曲枝徊环，巧夺天工，出售价值达到42万元。英国女皇访问我国时，我国政府送给她一盆名贵盆景，就是出自瑞岭村。