干货土特产百合干 百合干制作流程

当前位置:51特产网更新时间:2024-05-15 21:17:22

一. 福建省 泉州 永春 雪山芥菜干

本品为农家腌制的芥菜干,纯天然无污染,让亲尝尝地地道道的农家菜干。

芥菜干是一道绿色食品,可和其它食品搭配,如:可加入大米笋丝也配料,做成风味可口的菜干饭;可加入五花肉调味料,做成风味独特的菜干扣肉煲;还可加入排骨、鸡、鸭清炖,汤味清鲜,利口清嫩;烹制之前,要先用开水把芥菜浸30分钟,然后和五花肉一起文火煮40分钟,才能入味,芥菜是瘦物,与土猪的五花肉搭配在一起相得益彰,汤甜,肉软。

二. 山西省 运城 盐湖 常平百合

常平乡:百合

三. 广西 百色 那坡县 百合茶场茶叶

产品来自广西农垦国有百合茶场,广西农垦国有百合茶场位于百色市那坡县百合乡境内,茶场地处桂西南山区,终年云雾环绕,盛产优质茶叶。

礼盒装:高级绿茶、红条茶、碧螺春;

散装茶:铁观音(300元/市斤)、绿茶(50元/市斤)、红茶(60元/市斤)、碧螺春(80元/市斤)。

四. 浙江省 湖州 安吉 百合

百合属百合科百合属,我县种植百合以菜用百合为主,食用器官是百合地下膨大的磷茎,每个磷茎达0.5斤以上。品种以卷丹,又称"虎皮百合"为主。生产地主要集中在安吉县昆铜乡。2000年,我县百合面积达到2000余亩,总产量达到0.5万吨,上市时间集中在七、八月的高温季节。也是城市蔬菜供应的淡季。百合味甘爽,食用后能滋肺爽心,是在夏季食用一种保健蔬菜,深受城市居民的青睐。( 安吉)

五. 重庆市 酉阳 乌羊肉干

酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富,是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。

六. 浙江省 宁波 象山 一级对虾干

对虾肉质鲜嫩味美,营养丰富。每百克虾肉含蛋白质 20.6克,脂肪 0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,系高蛋白营养水产品。

此款虾不是很干,为保虾的鲜美度。把虾拉长,从头量到尾,大概长度有10-11厘米。

七. 江苏省 南京 秦淮区 南京百合

南京传统,又名摱劳钒俸蠑产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存。

八. 福建省 南平 延平区 延平百合

延平百合为地理标志证明商标。合属植物自然分布中心,全世界百合属植物约100种,其中我国原产有43种以上。百合花是世界名花卉,延平区是我国百合花许多品种的产地。1983年,茫荡山风景区内开辟出一个天然百合花培育基地,培植百合花4万多株,品种达26种,花色除紫、绿外,粉红、绛红、奶黄、橙黄、乳白等应有尽有。( 南平)

延平百合

延平区林木种苗站

12877266

百合花(自然花)

九. 广东省 广州 番禺 白菜干

白菜干是清热润肺煲熬肉类的上佳汤料,以干身、味香、菜茎较白、菜叶乌亮者为优选,50公斤的白菜,一般只可制成 3公斤左右的白菜干,民国时期今沙头区“蔡均兴”牌子的白菜干最负盛名,远销港、澳和东南亚各地。现今南村、坑头、蔡边以及邻近石基、大小龙一带的村仍保留加工这一传统产品
( 番禺)
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