三清腊板鸭选用三清山脚下信江源头河溪畔农家野外放养,觅食田螺、捕虫食草的土鸭为原料,宰后经 “ 三天腌制七天露晒 ”的独特配方和工艺精制而成。
配料:红毛谷家鸭、食盐等。
食用方法:用温水浸泡漂洗数次,切块蒸、煮、炖均可,不需其它佐料即可食用。
三清腊板鸭选用三清山脚下信江源头河溪畔农家野外放养,觅食田螺、捕虫食草的土鸭为原料,宰后经 “ 三天腌制七天露晒 ”的独特配方和工艺精制而成。
配料:红毛谷家鸭、食盐等。
食用方法:用温水浸泡漂洗数次,切块蒸、煮、炖均可,不需其它佐料即可食用。
土家人在冬季腌制腊肉,家里宰杀肥猪后,把带皮的猪肉洗干净。用盐腌制1-2天,盐要多,把肉腌透,腌制后挂到屋檐下,接受冬季阳光的洗礼,晒 1个月到晒干晒透后,美味的腊肉就可以吃了。在腌制风干的过程中,猪蹄里的油脂会慢慢出来,最后猪蹄干干的,就剩下纯粹的皮和肉了。
白水豆制品,汲取闻名中外的杜康泉水,用大山深处的黄豆、黑豆,采用传统手工艺精致而成,其无水纹、无杂质,晶白细嫩、切丝不断、口味纯正、不含任何添加剂、是纯绿色健康食品。
白水豆腐包子有一大特色,那就是完全采用传统手工工艺制作而成,并特别注重各种营养的搭配,和一般的包子店相比,白水豆腐包子是用秘方精心研制而成的,这里的包子更健康,也更卫生。包子鲜香可口,营养丰富,更重要的是个头大,很实惠,非常适合广大消费者朋友食用,老少皆宜。
吃包子就要吃最好的,白水豆腐包子,虽然也是用豆腐做原料,可是完全不同于西安市面上销售的包子口味。白水豆腐包子选用的是农家作坊的土产豆腐,看起来好看,吃起来滑润爽口,有一种浓浓乡土味儿,清爽、细嫩,并且营养丰富。再配之以上好的精肉或者绿色蔬菜,那种感觉就更美妙了,吃一个肯定不解馋!
白水豆腐包子以前只是白水县地方小吃,但是如今这小包子也开始挺进大市场,在西安市场有了一席之地。
白水豆腐包子素以白水豆腐白而细、软而筋而得名,因为采用白水豆腐入料加工,初入西安市场就赚取了较高的人气。目前,白水豆腐包子已在西安有十家直营店,为白水近30名待业青年解决劳动就业问题。在国家禁止使用发酵粉后,该企业还引进了两条日生产能力10万蒸馍生产线,并建设发酵房、蒸房,以酵面发酵工艺制成的传统白水蒸馍现如今也已推向市场。
是古田民间年节时特制的佳肴。取宰后整兔置于“米烧”(锅入入米烤焦)锅内烤制而成。色泽褐红油亮,肉后干结细嫩,其味香甜浓郁。切块拌以生姜曲醋蒸煮,酸辣香甜,为下酒名菜。
广水做土特产视频 广水三大特产的详细介绍及图片!...
长沙中山路特产 长沙土特产一条街的详细介绍及图片!...
新乡封丘特产小吃店 的详细介绍及图片!...
云南德宏的水果特产是什么 德宏特色水果有哪些的详细介绍及图片!...
潮南峡山特产甜果 潮南峡山特产的详细介绍及图片!...
山里的特产黑色食物 大山里野生食物图片的详细介绍及图片!...
回湖北老家带什么特产去公司 回湖北老家能干什么的详细介绍及图片!...
富平特产酥饺 富平最好的小吃的详细介绍及图片!...
新疆特产大全蜜瓜 新疆火焰蜜瓜特产的详细介绍及图片!...
东山村特产 东山县特产方便带回家的的详细介绍及图片!...
山里都有哪些土特产 外地的土特产有哪些的详细介绍及图片!...
特产绿茶 东北十大绿茶排行的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com