枫叶肉枣,是选用鲜冻猪肉,不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料,纹至适当碎度,配以各种调昧辅料,用小口径猪肠衣灌装,再经风干、煮制而成。
其特点是色泽鲜艳,宛若红枣,造型美观,味道鲜美,甜中有咸,醇香可口。
珍珠贝肉就是孕育珍珠的海贝内的肉体,乳黄色、大小如鹅蛋黄,用它煮粥,入口极为鲜嫩爽滑,味道绝非其他贝肉可比,吃者吃过后会觉得精神格外清爽,五脏六腑尤如注入新的活力。珍珠贝肉除煮粥外,单独煎、炒、炸、炖均可,同样美味爽口。
吃珍珠贝肉别有一翻表趣。珠乡人云,谁吃到珍珠、(因开贝取珠,还有少量珠粒残留在肉内)谁有运气,最有福气,食客吃到珠粒,可归个人所有。除此之外,贝肉内往往还伴有为数不少、光泽耀眼、小如粟米的不规则天然珍珠,这种珠一般不能作首饰但可作药用。吃贝肉时,如食客不知就里、一口咬下去“咔嚓嚓”声接连不绝,还以为沙子咯牙而生气吧!一旦将其吐出细看,却无不疑团顿消,眉飞色舞。
肉据专家鉴定,珍珠贝肉含有21种人体必需的氨基酸,能促进视网膜神经组织发充和胆汁酸的生成,还可降低人体胆固醇的含量,防止血栓形成和心肌梗塞,对预防高血压也有很好的作用
什么是“下凡肉”?实际上是猪下水的巧做巧吃。
临清有名的是哪家的?临清运河南岸李廷早家做下凡肉已是四代祖传手艺,因其风味独特,物美价廉,人们相争购买,后来大家名副其实地叫它是“下饭肉”。这“下饭肉”再配着压杠锅饼同吃,其味道越嚼越香,越品越浓。
甘肃省十大特产水果 甘肃什么水果比较出名的详细介绍及图片!...
贵州女儿寄特产 寄贵州特产的详细介绍及图片!...
东莞市清溪镇湖南土特产店 的详细介绍及图片!...
长宁特产小吃介绍 的详细介绍及图片!...
内蒙自治区包头市特产 的详细介绍及图片!...
印尼巴厘岛特产不能带回国 的详细介绍及图片!...
泰山地方特产介绍 泰山特产现状的详细介绍及图片!...
中国特产龙须 人可以吃的龙须图片的详细介绍及图片!...
那些只有陕北才有的特产 的详细介绍及图片!...
西安买什么特产烟 西安十大特产香烟的详细介绍及图片!...
苏州汾湖哪里有苏州特产 苏州特产一览表的详细介绍及图片!...
嫩江矿石特产 黑龙江省嫩江十大特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com