信息来源:乡村大世界
地瓜粉又称红薯粉,地瓜粉是我们奈曼旗青龙山镇的主导产业之一。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。
信息来源:乡村大世界
【形成历史】 据史书记载,蒙古高原自古为我国北方游牧民族的聚居之地,绵羊是他们的主要的饲养品种之一,大约在公元1206年左右,随着成吉思汗建立蒙古汗国,北方各部落形成统一的蒙古民族后,才把饲养的绵羊品种统称为蒙古羊。
蒙古语称为蒙古勒巴达,也称包勒圣巴达。蒙古族日常的主要食品之一。
炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。由于经过水浸,使糜子皮表层中的水溶性维生素渗透到米粒中,增加了炒米中维生素的含量。又由于蒸炒后迅速冷却干燥,使糊化后的淀粉固定在原有状态,因为炒米是他们的传统食品,在蒙古族家庭中,无论男女老少,都喜欢吃炒米。吃时将米置于碗中,用奶茶泡至柔软时,拌着奶食品吃,或者用白奶油加糖拌着吃,或者用鲜奶煮炒米奶粥吃,也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼着吃。炒米食水量低,耐贮存。便携带,不易霉坏变质,适应牧区生活的需要。
海林特产是什么水果 海林最有名的特产的详细介绍及图片!...
沁水特产太原专卖 的详细介绍及图片!...
莘县特产黄金梨 的详细介绍及图片!...
老北京人喜欢买什么特产 的详细介绍及图片!...
赣州特产手信 赣州各县区特产的详细介绍及图片!...
日耳曼人的特产 土耳其十大名特产的详细介绍及图片!...
深圳公明下石家侗家特产 小余侗家特产的详细介绍及图片!...
信丰哪里买特产 信丰特产专卖的详细介绍及图片!...
东北特产玉米面小米饼 的详细介绍及图片!...
郯城县压油沟土特产经销中心 郯城特产专卖店电话的详细介绍及图片!...
福建老区红土特产 福建家乡的特产图片的详细介绍及图片!...
入选零食特产热销山楂 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com