台州特产大陈岛虾干 温州特产九节虾干

当前位置:51特产网更新时间:2023-09-08 18:00:41

一. 浙江省 台州 天台 萌菜

萌菜又名败酱草,其嫩茎叶供食用,可凉拌生食、可做汤,亦可作茶泡饮,食之略苦、稍涩,余味清香爽口,风味独特,促进食欲。据了解,萌菜不但和蔬菜一样含有人体所必需的蛋白质、维生素、微量元素、植物 。纤维等营养物质,而且胡萝卜素、抗坏血酸和核黄素含量均高于普通蔬菜。据书上记载,萌菜生长在高山中,是一种无污染、无公害的绿色食品。除此之外,萌菜还具有清热解毒、排脓消肿、补虚止咳等效果,尤其对预防肝脏疾病有良效。

二. 浙江省 台州 椒江区 大陈黄鱼

大陈黄鱼为地理标志证明商标。特定品质

黄花鱼是大、小黄花鱼的统称、俗名,其学名为大黄鱼、小黄鱼,是鲈形目石首鱼科中的佼佼者,我国重要的经济食用鱼种。大黄鱼通体黄色,与小黄鱼的主要区别:鳞较小、背鳍与侧线有鳞8~9行、鳔腹分枝的下分枝中前小枝与后小枝等长,脊椎骨一般为26个。大黄鱼一般体长300~400毫米,体重400~800克,最大750毫米长、4公斤重。大黄鱼是结群性近海鱼类,分布于我国南海、东海和黄海南部。小黄鱼通体黄色,在背鳍与侧线间鱼鳞5~6行、鳔腹分枝的下分枝之前小枝长于后小枝,脊椎骨一般为29个。小黄鱼体长一般在160~250毫米之间、体重200~400克,为底层结群性洄游鱼类,分布于我国东海、内海和渤海。

大陈野生黄鱼历史悠久、品质优良,在市场上一直享受盛名,但由于种种原因每年捕捞的野生黄鱼产量已非常稀少。为拯救频临绝种的大黄鱼,同时满足消费者的消费需求,在政府部门的支持与扶持下,引进的高科技养殖技术,在大陈海域利用深水网箱养殖黄鱼。大陈海域水质优良、盐度高、水流急、鲜活饵料丰富,养殖环境符合大黄鱼生长的自然原生态条件,因而该地出产的黄鱼具有肉质坚实、富有弹性、口感鲜美等优良品质,保持了野生黄鱼的特性,成为真正的原产地水产品。

“选择这样的环境,虽然养殖风险和成本都比较高,但在这样的环境中,由于潮涌潮退自然,为大黄鱼的成长提供了丰富的饵料;人工投喂的饵料,也都来自海洋的纯天然饵料,比如小鱼虾等,从来不用人工配合饲料喂鱼。我们的黄鱼市场销售态势非常好,虽然养殖成本高,但市场售价也高。”台州市华龙工贸有限公司负责人介绍,该公司是椒江深水网箱大黄鱼养殖企业,2008年12月,该公司的大陈洋牌大黄鱼获得了有机产品认证证书,深受消费者青睐。

三. 浙江省 台州 天台 车门湾茶叶

三州镇是一个以精制茶叶等特色效益农业为主导的山区乡镇,按照县里“3255”板块布局,在原先只有零星茶叶种植的基础上,提出了“人均一亩茶”的发展目标,邀请县远教办提供技术扶持,建立了远教实践基地——三州乡生态茶叶示范园区。生态茶叶示范园区位于石岭片车门湾、岭头朱、三友等地,茶园面积共2200亩,山林12000亩,其中车门湾、三友以低产林改茶方式,岭头朱以退耕还林方式进行开发。

园区实行茶叶品种优化、生长环境生态化、生产管理标准化、运作方式规范化的四项制度。乡里统一对区内道路、排溉系统、隔离带、茶种选择、栽种密度、苗期管理等作了具体设计和规划,其目标是最终形成“林中有茶、茶中有林”,“遥望是森林,近看是茶园”,鸟语花香、郁郁葱葱的绿色无公害生态茶叶生产示范基地。

四. 浙江省 台州 三门 松花酒

松花粉原料全部由人工采集,品质纯正,富含人体必需的多种氨基酸、维生素、微量元素、酶类、黄酮类、核酸、不饱和脂肪酸等营养成分和生命活性物质 。高新技术可使松花粉破壁率达99%以上,从而使其营养成分和活性物质更易被人体吸收。

五. 浙江省 台州 仙居 蜜汁番薯

蜜汁番薯,又称红薯、白芋、山芋、地瓜等。仙居一带所产地瓜,亦称花叶红薯,皮黄肉红,味道鲜甜,据传是清时的贡品。传统名菜"拔丝贡薯"即是取用此种红薯作主料。蜜汁番薯久受食者喜爱,是仙居甜品中的佼佼者。此点心的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。做法讲究,需大火烧开,小火慢炖。其特点是鲜甜不腻、汁浓味美。

六. 黑龙江省 双鸭山 宝清 长林岛金红苹果

长林岛金红苹果为农产品地理标志产品。黑龙江省农垦五九七农场在结构调整中大力发展林果经济,2.7万亩果树基地盛产金红苹果、李子、杏、梨、葡萄等果品,年产量在1.2万吨左右,畅销省内外并远销到俄罗斯,被中国市场学会授予“中国长林岛金红苹果生产加工之乡”。借助这块金字招牌,农场大力发展家庭林场,并建起了150亩的水果观光采摘园,以“特、新、优”吸引游客。目前,这个农场已有3000余人从事林果生产,建成经济型家庭林场930个,初步形成了林果经济、果下经济、和林下养殖共同发展的新格局。

五九七农场位于黑龙江省东部宝清县境内,地形呈长条形,自向西南向东北倾斜,西南倚完达山北麓,东北抵七星河、挠力河夹角,为“一岗、三平、六洼”。面积约960平方公里。农场西南属完达山余脉,山区面积近15万亩,海拔100-560米之间。属寒温带大陆性气候,年平均气温4.2℃,全年积温在2152.9—3059.3℃,年降水量在412.6—750毫米之间。特殊气候形成了该地区农产品的特殊品质。长林岛位于五九七农场境内,七星河与挠力河汇合的三角地带,形成一个宽广的湖泊,中央有一块突出水面的陆地,丛林尽生,原称“长林子”。1963年,中央新闻制片厂在此拍摄反映垦荒战士艰苦创业为内容的新闻纪录片“长林岛”,从此“长林子”改名为“长林岛”。长林岛总面积385平方公里。长林岛三面环水,水草茂密,是水禽天鹅、丹顶鹤、野鸭等良好的栖息场所,为县级自然保护区。是五九七农场果品水产的主产区。

五九七农场长林岛苹果主栽品种以金红(123)、K9、龙垦系列为主。独特的地理气候使这里生产的果品个儿大、味美、色泽鲜艳、口感好,产品畅销周边地区,远销广西、贵州、俄罗斯等地。

随着“金红苹果”知名度的提高和果品市场的开拓,五九七农场决定从2009年开始,把每年的9月10日定为“中国·长林岛金红苹果节”,以果为媒,大力推介和宣传“长林岛”品牌果品,不断将五九七农场果品打入国内果品批发行业。五九七农场长林岛优质果品基地1995年被列入农垦总局万亩果树开发项目。2003年被中国市场学会授予“中国长林岛优质金红苹果系列果品生产加工之乡”称号。

长林岛金红苹果为农产品地理标志产品。

长林岛金红苹果

地域范围

长林岛金红苹果农产品地理标志地域保护范围包括五九七农场第六管理区的园艺场作业站、原种场作业站及鹿场居民组。地理位置东经131°57′-132°45′,北纬46°23′-47°47′。保护面积6600公顷,生产面积3300公顷,年产量50000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:长林岛金红苹果果实广椭圆形,果面颜色基本均匀一致,果面鲜红80%以上,果品色泽鲜艳,果形端正,平均单果重≥70克。果皮光滑,无果绣和伤口,带果梗。果去皮硬度达到8.5kg/平方厘米。果肉黄白色,细、脆、果汁多,香味浓,品质上等,风味浓厚,酸甜适口。 2、内在品质指标:金红苹果总酸度含量小于0.7%、维生素C大于140mg/kg、可溶性固形物大于15%,可溶性糖大于13%。 3、安全要求:产地环境符合《无公害食品 林果类产品产地环境》(NY5013-2006)、产品符合《无公害食品 仁果类水果》(NY5322-2006)标准的安全要求。

七. 浙江省 台州 天台 天台扁食

将各种菜肴切成粒状,再用四方的粉皮包起来,略带扁形,很像耳朵,故而得名。可以汤吃,也可以烤起来下酒吃。

八. 浙江省 台州 黄岩 玉麟草莓

产品名称:玉麟草莓

产品产地:台州黄岩

产品特性:果面光滑、鲜红且富有光泽,内红色,髓心小,肉质硬。

产品成分:含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。

产品功效:消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。

产品简介:玉麟草莓是浙东南沿独特的自然环境和土壤条件下,采用先进的生产工艺和配套设施成功种植的草莓新品种。该品种果实圆锥形,果实特大,最大单果重135克,一级果比例高。果面光滑、鲜红且富有光泽,外观美,果肉成熟时内红色,髓心小,肉质硬。耐贮运,风味酸甜适度,富有香气。草莓果实含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。草莓果实还含有丰富的铁、磷、锌等矿物质,有消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。

九. 辽宁省 大连 庄河 蛤蜊岛沙蚬

沙蚬又名蛤蜊,属瓣思纲举目张的海水蚬,因其主要生活在浅海沙滩中而命名沙蚬。辽宁沿海均有生产,而以庄河县蛤蜊岛所产沙蚬最为有名。蛤蜊岛位于黄海北部,沙蚬体壳薄,略带三角形。个大、味鲜、肉嫩、复含蛋白质,其肉可加工成蚬子干,为人们喜食的贝类海味食品之一。

十. 浙江省 台州 温岭 温岭葡萄

温岭葡萄为地理标志证明商标。温岭全市大棚葡萄种植面积达4万多亩,年产量4.9万余吨,产值3.8亿元,拥有葡萄生产企业18家和葡萄合作社13家,注册有“滨珠”、“罗氏”、“约翰”等多个著名商标。 此次地理标志证明商标的成功注册,意味着温岭葡萄的保护与发展工作迈上了新台阶,促使温岭葡萄形成了自己特殊的知识产权保护,将在服务“三农”、促进农民增收致富、促进地方特色农业产业发展上发挥重要作用。

据了解,地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。通过申请地理标志证明商标,可以合理、充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产,有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展。

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