雨姐优选东北特产油茶面 东北老式油茶面又香又甜特别好喝

当前位置:51特产网更新时间:2024-01-07 13:17:27

一. 黑龙江省 鹤岗 萝北 东北黑木耳精品压缩块

东北黑木耳堪称全国木耳之冠,内含丰富的蛋白质,柔脆滑爽,肉质细嫩,享有“素中之荤”的美称,能强筋活血、清热、洗毛、清肺,益身健体,是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的保健品。本品将东北黑木耳,通过高科技技术压缩成型,可提高木耳原有营养价值的数倍。具有体积小,携带方便、保质期长、泡松复原快,使用方便等特点。( 萝北县)

二. 黑龙江省 双鸭山 饶河县 东北黑蜂

东北黑蜂以早期繁殖快、蜂王产卵力强、集大群、耐低温(可在零下30多度安全过冬)、形状稳定、抗逆抗病性强、体格健壮、采集能力卓越,集世界四大蜂种之优点,而驰名中外。这是我国近百年来在乌苏里江流域富饶的国土上培育出的最优秀的蜂种。东北黑蜂所采集、酿造的蜂蜜、花粉、王浆、蜂胶等产品,其核心功效突出,多次在国际舞台摘得桂冠,屡建奇功,为国人争得荣誉。

三. 江西省 宜春 宜丰县 石市油茶

油茶,别名茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。石市现有油茶林面积近4万亩,年产油茶640多万斤。

四. 湖南省 株洲市 攸县 攸县油茶

在2004年底公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中,攸县荣膺“中国油茶之乡”称号。

攸县盛产油茶,素有“湘东油库”之称,栽培历史悠久。据攸县地方志记载,该县油茶栽培已有800余年。主要栽培品种以“霜降籽”为主,还有少量的“寒露籽”和“珍珠籽”等类型,既是经济树种,又可作庭院观赏树种。其中有一种“薄壳香”油茶,早在1965年就被国家林业部定名为“攸县油茶”。

湖南的油茶是我国特有经济树种,也是我国江南低丘陵区最重要的食用油料树种,已有两千多年的栽培历史。攸县油茶是1960年在上云桥公社江南大队(今年上云桥江南村)发现的一种野生油茶,主要成片分布在上云桥镇江南村和瑶塘村,当时称之为“薄壳香茶油”。经中国林业科学院胡先啸教授鉴定,命名为“攸县油茶”,1981年,中山大学张宏达教授认定该物种应为长瓣短柱茶,为国家二级保护树种。其主要特点是:株型紧凑,耐瘠薄、早熟、抗油茶炭疽病、果皮薄,出籽率高,油质好。每百公斤鲜果出籽70公斤,此普通油茶高1倍左右,干籽含油率45~55%,全籽出油率为28~36%,比普通油茶高8~10%,缺点是果实成熟期前后可相差40天,至1985年,已有18个省市引种,少量输送越南、尼泊尔等国家试种。

油茶是山茶科 常绿灌木或小乔木,树皮淡黄褐色,平滑下裂。秋季开大型白花,又称“白花茶”。油茶的适应性强,耐贫脊,抗干旱,是改造红壤的主要树种。油茶籽可榨油,种仁含油量高达59.2%,是我国产油量最高的植物之一。茶油是植物油中的精品,也可作为肥皂、蜡烛的原料和防锈的涂料等。

油茶的生长快,寿命长,优质高产,广泛分布在我国长江以南各省区。湖南省有 “油茶之乡” 之称,是我国种植最多的省份。浙江常山县有棵清末的 “油茶大王” ,株高5.5米,占地64米2,年产茶籽最高可达250多千克,产茶油约17千克

五. 黑龙江省 哈尔滨 方正 东北野猪肉

特种野猪肉香味浓,营养丰富,经常食用野猪肉,能增强女性肌肤润色。经国家农业部、中国农业大学等有关专家鉴定:特种野猪肉营养丰富、肉质鲜嫩、瘦肉率高,含有丰富的动物蛋白、不饱和脂肪酸和微量元素,亚油酸(C18—2)含量比家猪高2至2.5倍,并含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂、有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治等功效,对人体肠道出血症也有明显疗效。

六. 辽宁省 鞍山 海城 东北大米

东北大米

海城市出产优质东北大米,米粒外观整齐白亮,米质口感味浓纯正。经国内外粮食主要机构检验认定,大米综合指标“食味值”超过80%以上,深受广大消费者欢迎。

全市水稻面积25余万亩,主要分布在西部沿河地区,为我市生产优质东北大米的主要基地。主要品种为辽粳9、辽粳294、沈农606等优质水稻品种。年生产稻米20万吨。生产优质东北大米15万吨。主要销售东北地区。

东北大米生产基地内农户种植水稻历史悠久,农业灌溉主要以太子河水资源作为农业生产用水,近年来在发展优质米的同时,大力发展了稻田养蟹,成为远近闻名的河蟹批发集散地。产米区与盘锦、营口相接壤,地势平坦,交通便利,经济发达。

七. 黑龙江省 鸡西 鸡东县 东北冷菜

冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。东北大拉皮有点像粉皮,比粉皮有弹性,用土豆粉和绿豆粉做的,和黄瓜丝、胡萝卜丝拌在一起,拌以特制的调料,酸中带点微辣,爽口;酱牛肉的肉很松,选用的是三角肉,上面盖着一点蒜泥和辣椒末,如果觉得太淡,可以倒点酱油蘸着吃。

八. 广西 梧州 岑溪 岑溪软枝油茶

岑溪软枝油茶是我国第一个油茶良种,因枝条柔软,多数成弧形下垂而得名。由岑溪市软枝油茶种子园利用植物无性繁殖技术并经不断筛选,培育出的岑软2号、3号两个高产无性系1991年获广西区林业厅科技进步二等奖,1992年获国家林业部科技进步三等奖,2004年获广西林木评审委员会评为广西区林木良种,2008年审定为国家级林木良种。

目前全市营造软枝油茶林4万多亩,其中进入初产期油茶林面积5000亩,到2015年将全面进入产果期,其中5000亩进入丰产期,预计可产生茶果22500吨以上,可压榨茶油1000吨以上。

岑溪软枝油茶属常绿树种,喜温暖湿润气候,适生范围广,耐干旱瘠薄,具一定耐寒性,以采果为主,具有生长快、结果早、产量高、抗性强、油质好等优点。10月中下旬果实成熟,种仁含油51.37—53.6%,,酸价1.06—1.46,折光指数1.4672。压榨生产出的山茶油油质极优,黄色透明,味香,无苦涩味,可直接食用。茶油具有能降低胆固醇、预防高血压、心脑血管疾病的功效,还有清热化湿、清胃润肠、治疗气腹痛等作用,被誉为“中国橄榄油”。

目前岑溪市招商引资建成的广西茶仔龙林业科技发展有限公司是生产压榨、精深加工山茶油的专业公司,年生产能力1500吨,其主产品寿之元有机山茶籽油不含任何食品添加剂,乃全国油臻品,是第十届中国——东盟商务与投资峰会指定食用油。

九. 黑龙江省 双鸭山 饶河县 饶河东北黑蜂系列产品

饶河东北黑蜂系列产品为地理标志保护产品。黑龙江省饶河县是中国唯一的国家级东北黑蜂自然保护区所在地。东北黑蜂是百年来培育的国际国内最优秀的蜂种之一,东北黑蜂的蜂产品,在“第33届国际养蜂大会暨国际蜂产品博览会”上荣获金奖。同时又连续荣获国际国内大奖六项,发明专利奖一项,中华之最奖三项,椴树蜜被中国绿色食品发展中心认定为A-绿色食品。产品被欧盟有机食品组织认证为有机食品。产品行销全国各地并出口香港、日本、德国、美国等地。

黑蜂牌系列产品,系公司开发的系列精品之组合,是集蜂产品之精华,哺人类之身体的全营养食品。

东北黑蜂系列蜂产品是以新鲜王浆和椴树蜜为主要原料精制而成,被欧盟认证为有机食品并颁发证书。主要产品有四宝液、硒力王浆蜜、防结晶椴树蜜、花粉宝、蜂胶液、蜂胶软胶囊。东北黑蜂牌胶液、蜂胶软胶囊,是新开发研制成功的产品。本产品含有丰富的矿物质和多种微量元素,可助人体生肌活血、细胞再生、养胃平食、强身健体,防治疾病之功效,对糖尿病具有一定疗效。具有纯天然、无污染、色正味香、清甜可口等特点,是延年益寿、永葆青春之珍品。

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