新疆特产大枣夹核桃叫什么名字 新疆枣夹核桃哪个牌子的好吃

当前位置:51特产网更新时间:2024-01-23 20:24:23

一. 辽宁省 朝阳市 龙城区 朝阳大枣

朝阳大枣为地理标志保护产品。朝阳大枣为农产品地理标志产品。大枣是朝阳之一,特点是:色泽鲜艳,皮薄肉厚,酸甜酥脆,耐储性好

    辽宁朝阳有“大平顶之乡”之称,所产大枣甜度脆度居枣中榜首,口感绝佳,获全国枣博览会第三名。

     大枣是辽宁省朝阳市之一。朝阳县是辽宁省大枣主要产区,是国家农业部命名的中国平顶枣之乡,历史悠久,极富盛名。朝阳枣皮薄肉厚,酥脆,酸甜,爽口,色泽红艳,外形美观,素有“北方玛瑙”之称。种植面积近20万亩,年产鲜枣300万公斤,号称“东北之最”。

  

     朝阳为进一步提高大枣的品质、适应市场需求,自2001年起,县林业局成立了课题组进行“规程”的编制工作,先后在枣林面积比较集中的二十家子、根德等乡镇的2万多亩枣林内进行了无公害大枣的生产试点工作,并获得了无公害大枣产品标志证书。2005年,在全县逐步实施了15万亩国家农业标准化无公害大枣示范区项目。通过几年来的实践经验,该县总结编制了《农产品质量安全、枣生产技术规程》。近日,该《规程》通过了省级专家的审定。专家们认为这个“规程”在建园、土肥、水管理、无公害枣果生产及病虫害防治等方面内容完整、数据可靠、指标合理、操作性强,在省内属首次制定,整体上达到了国内同类标准化先进水平,对全省无公害大枣的生产,加快大枣产业发展步伐,促进农民增收、农业增效将起到积极的推动作用。

     那里的大枣甘甜美味有养颜滋补之效,欢迎大家来选购,那里的大枣是绿色产品在哪里都非常受欢迎。

朝阳市地处京、津、唐和东北城市群中间,东经118°50′-121°17′、北纬40°25′-42°22′。东与阜新蒙古族自治县为邻,南和东南与建昌县、葫芦岛市、凌海市、义县接壤,北和西北与内蒙古自治区宁城县、喀喇沁旗、赤峰市、敖汉旗、奈曼旗相接,西与河北省青龙县、平泉县毗连。呈东、北部宽大,西、南部狭窄的"V"字形版图。大凌河自西南向东北贯穿全境,境内流长300公里。朝阳大枣主要分布在大凌河、小凌河流域沿岸、和各支流水系沿岸向阳的平地、坡地、二坡地。其分布区包括双塔区的孙家湾、长宝营子、桃花吐;龙城区的大平房、西大营子;朝阳县的杨树湾、波罗赤、东大道、二十家子、根德、羊山;凌源市的乌兰白、四官营子;北票市的上园、三宝营;喀左县的水泉、六官营子;及建平县南部山区的万寿、富山等部分乡镇,生产面积共3.3万公顷,年总产量20万吨。

二. 山东省 济南 济阳县 济阳圆铃大枣

济阳种植圆铃大枣的历史很长,最迟亦始于汉代。枣树多系村头庄尾的片生林,亦有散生于渠畔、路旁、庭院者。济阳所产圆铃大枣古称“大婆枣”,素以个大肉肥、甜美可口著称,以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富含有多种维生素及丰富的糖分而誉满海内外。圆铃大枣也是入药滋补之佳品,自古以来就被广泛用作滋补药及药引。

每到八、九月份的收获季节,群众多渍制醉枣(亦称酒枣)。渍制好的枣子紫红光亮,鲜美脆甜,酒香醇厚,沁人心脾。鲜枣经潦、烤、熏等工序即被加工成乌枣(亦称熏枣)。乌枣有烤熏味,且甜重香浓,耐咀嚼,余味无穷。鲜枣经日晒即成干枣,干枣肉肥,质细韧,色金黄,甘甜不让糖蜜。干枣煮熟剥皮去核后制成枣泥可做糕点的包馅,亦可去核糖渍而成枣脯。枣脯甜味浓郁,酸度适口,味道更佳。用济阳圆铃大枣制作的干枣、乌枣、枣脯、酥枣、枣泥、 枣糕、枣酯、枣脯、罐头等,畅销国内10多个省市并远销东南亚诸国。

圆铃大枣树素有“铁杆庄稼”之称,是我国主要的木本粮食植物。 其主要经济意义:营养丰富,用途广泛,商品价值高。另外,枣全身都是宝,如枣花是良好的蜜源。枣树耐瘠薄,根多广疏,枝叶稀少,可作农田防护林,也可与多种作物间作,防风护沙,改善农田小气候,枣树木质坚硬,纹理细致,是雕刻和制作农具、家具的优质木材。
圆铃大枣在济阳栽培历史悠久,以其果实个大、色艳、肉厚,甘甜味美、营养丰富而誉满海内外。既是入药滋补之佳品,其鲜果和干枣、乌枣等又为食用之干果,圆铃大枣又叫铃枣、圆红枣。圆铃大枣在济阳栽培历史悠久, 以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富而誉满海内外。圆铃大枣除鲜食外,还可制成干枣、乌枣、醉枣、蜜枣、多种加工品。

三. 新疆 和田 策勒县 策勒县核桃仁麻糖

和田地区策勒县,位于新疆维吾尔自治区西南部,昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘。属于大陆性温暖带荒漠气候,主要特点是日照时间长,光能和热量资料丰富,气温变化剧烈、平原区降水稀少、蒸发强烈,大气极端干燥,多风沙。年日照时数为:2690.3小时,年平均温度为12.2℃。

产品特性:选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄饴、玫瑰花、巴丹杏、枣、大芸等为原材料,熬制而成的特色食品,具有独特的口味以及其超高的营养价值。含脂肪6.8%,蛋白质12.9g/100g,铁5.6mg/100g,锌1.53mg/100g,钙46.3mg/100g,维生素12mg/100g。其口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,而又营养丰富,无任何人工添加剂。

推荐单位:策勒县农业局

和田迪丽热穆商贸有限公司

四. 山东省 枣庄 峄城区 上郭大枣

【上郭大枣】 在枣庄市峄城区阴平镇北部山区,有一片一望无际的茂密枣林,面积约5000亩,

成龄树达8万余株。所产大枣,以上郭为最佳。当地素有“吴寺萝卜,湾里梨,上郭大枣不用提”之

说。

上郭大枣以甜脆著称。品种有长红、圆红、圆铃、脆枣、冬季,大酸枣、小酸枣、甜酸枣等。其

中,以长红枣为最。长红枣肉多核小,甜脆带香。

上郭枣树,干直枝密。褚庄有一株“枣树王”树龄在200年以上,高8.92米,干粗1.41米,覆盖面

积为78.44平方米,株产可达300公斤。

上郭大枣,1987年总产量50万公斤。

五. 河北省 邢台 南宫市 南宫大枣

南宫大枣为地理标志保护产品。南宫大枣为地理标志证明商标。河北南宫是个农业大市,自古以来就有种植大枣的习惯,广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树,据林业部门的数据,全市庭院式种植大枣约50万株近万亩,且以种植大紫枣为主,在2007年以前,“南宫大紫枣”一直作为该市一项传统果品,一项“土”,没有形成真正的品牌产品。直到2007年春天,南宫将大紫枣带到了首都北京,参加了当年的世界林业博览会,以其独有的果肉厚、果核小,品质好、营养价值高深受与会各国专家好评,被评为了2007中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖。

六. 甘肃省 庆阳 宁县 宁县大枣

宁县大枣主要品系有金枣(又名吊枣、九龙金枣)、夏枣(又名圆枣)和冬枣三种。金枣栽培面积大全县有人工枣林3.3万亩,年产鲜枣240万公斤,皮薄肉厚,脆甜可口,营养丰富,是枣产品的主要原料。

宁县大枣已有两千多年的生产历史,《诗经》和隋唐史志中均有记载,曾以地方向朝廷进贡,因之得名。其枣梭状圆隆,个大、皮薄、色玫、肉厚、核小、味甜。鲜食脆酥醇甘,适口性强。加工而成的金丝蜜枣、金枣罐头、金枣酒等产品色亮形好,品质优良,堪称佳品,是天然绿色保健精品,1986年被评为甘肃省优质农产品,1996年获甘肃省第二届名优产品鉴评会金奖九龙金枣又名晋枣,2005年以来,“宁州”-龙金枣鲜枣、干枣两个产品获得国家绿色食品发展中心绿色食品认证,被中国果品流通协会认定为“中华民果”,在中国(国际)首届枣产业博览会上荣获金奖。

七. 辽宁省 葫芦岛 南票区 板石沟大枣

板石沟大枣位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石沟村,素以盛产大红枣出名。这里的大枣个大皮薄,肉厚核小,营养丰富。每逢大枣策划能够书季节,分布在山山岭岭、沟够岔岔上的八万余株枣树,挂珠缀彩,鲜艳夺目,年产量50万斤左右。 板石沟大枣已有200余年的栽培历史,解放以来,果农精心栽培,科学管理,大枣产量逐年增加,主要有两个品种,一是甜脆可口的大棱枣,一是耐储藏的大木枣。大枣营养极丰富,除含糖以外,还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。可加工成蜜枣、乌枣、醉枣、焦枣、罐头、枣泥、枣酒、枣醋等食品,并可入药。由于大枣用途广泛,身受国内外市场欢迎。

八. 云南省 楚雄 元谋县 元谋优质大枣

元谋优质大枣主要有“中华大利枣”、“大雪枣”“台湾大青枣”等品种,其主要特点是:上市时间早而长(6月中下旬到次年2月);果实均匀,单果最大重达115克;耐贮藏(常温下20天左右,恒温贮藏可达4-5个月);口感好,营养丰富,既可鲜食,又可晒干入药或深加工。种植面积5000亩,年供货10000吨,参考价2-18元/千克。

九. 北京市 大兴区 洪村大枣

洪村大枣,大兴区 , 又称“洪村脆枣”、“贡枣”,因产于黄村镇洪村而得名。个大皮薄,核小肉多,质细甜脆 , 果实呈圆柱形 , 果皮红褐色。单果重 7 克,纵径 3.15 厘米,横径 2.21 厘米。清嘉庆年间,洪村大枣已享誉京城。慈喜太后曾将此枣赐予外国使臣和朝中大臣,故洪村大枣有“贡枣”之说。此枣分白色和黄色两种 ( 村民称白口、黄口 ), 尤以白口为佳 , 果实酥脆 , 坠地即裂。百克鲜果含果糖 10.9 克 , 蔗糖 14.33 克 , 全糖 25.33 克 , 维生素 C437.18 克。现有 500 余年大树。洪村大枣是北京市政府正在挖掘和抢救的果树品种之一。

十. 新疆 阿克苏 温宿县 温宿核桃

温宿核桃是新疆阿克苏地区温宿县的。温宿县核桃丰产性强、壳薄、光滑,内褶壁退化,易取整仁、出仁率和出油率高,仁色浅味香的特点。

新疆温宿县素有“核桃之乡”的美誉。该县为把核桃产业做大做强,以核桃林场万亩薄皮核桃高科技示范园区为依托,集中精力、财力,在革命大渠北岸30公里沿线发展6万亩集生态、节水、旅游观光为一体的薄皮核桃生产基地。

温宿核桃林场位于位于新疆天山南侧前山区阿克苏温宿县城西北5公里处,海拔l700米,占地30万余亩的园林,是新疆优质有机核桃产区。 温宿县核桃林场有着丰富的品种资源,品种多达21种,经国家有关部门认证推广的9种,主要有新新2号、新温185号,新早丰、新萃丰、扎343、温179、新温81、温233、新巨丰,9个品种中现有5个品种在全国各地得到大面积推广,主要有新温185、新新2号、扎343、温179、新早丰,5个品种均有早实丰产性强、壳薄、光滑,内褶壁退化,易取整仁、出仁率和出油率高,仁色浅味香的特点,温宿县核桃林场于2007年在全国第5届干果生产与科学技术研讨会上获5个一等奖,经过进一步的推优选育,新新2号、新温185作为温宿县乃至南疆片区的主栽品种,该两个品种丰产性极强,丰产年最高产量达491kg/亩(株行距为3×5,每亩有效株为44株),最低也在250kg/亩,超过国际领先水平(230 kg/亩美国),抗逆能力高,耐寒,抗病虫害,壳面光滑、薄,新新2外壳1.2mm,温185外壳0.8mm,易取整仁,出仁率高(53%-70%),出油率高(65%-70%),较其它品种高出2%-5%,在2007年分别获国际林业产业博览会金奖,温185在2008年获奥运会果品推荐一等奖,2009年在陕西商洛中国核桃大会上新新2、温185又分别获金奖银奖。在有机生产栽培上,温宿县核桃林场已在2006年申报了2000亩,现已经通过北京中环认证中心认证。并于2009年又申报了4000亩有机核桃认证,现已认证。通过有机生产,我县的果品质量得到很大提高,获得了自治区质量技术监督中心颁发的消费者放心食品和中国水果知名品牌。

现目前温宿县核桃已销往北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、西安、成都、长沙等大中城市,覆盖长三角、珠三角,年需求量达3000吨。

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