双店百合花
江苏省东海县双店镇现辖行政区域
《关于明确双店百合花地理标志产品保护区域的请示》,东政发〔2014〕8号
江苏省地方标准:《双店百合花》(草案)
双店百合花
江苏省东海县双店镇现辖行政区域
《关于明确双店百合花地理标志产品保护区域的请示》,东政发〔2014〕8号
江苏省地方标准:《双店百合花》(草案)
地域范围
屏山炒青产于四川省宜宾市屏山县辖区内的锦屏镇、大乘镇、龙华镇、中都镇、新市镇、新安镇、福延镇、富荣镇、夏溪乡、屏边乡、青坪乡、新发乡、太平乡、龙溪乡、楼东乡、鸭池乡等16个乡(镇)的186个自然村。屏山县地处金沙江下游北岸,东经102°36′-104°23′,北纬28°28′-28°51′。
自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌情况:屏山炒青产于四川省屏山县境内,海拔600-1000m,辖区内小凉山山脉之余脉的五指山(海拔1350m)和川南第一峰—老君山(海拔2009m)贯穿全境,4万余亩原始森林就象天然屏障置顶,土壤为山地黄壤和少数紫色土,土壤有机质含量>3%的占13.36%,土壤70%以上为酸性或微酸性,pH值在5.5-6.5之间,特别适宜茶树生长,是天然的无公害茶园基地和有机茶生产区域。
(2)水文情况:屏山县内溪河遍布,河床陡,比降大,时令河多。洪枯流量差异大,以五指山为分水岭,山南属金沙江水系,主要有西宁河、板河、鸭池河、岩门河、真溪河。有天然河流12条,长258公里,时令河9条长157公里,共21条,长415公里,其中:大于50公里的有8条,长216公里,集雨面积1635平方公里。径流模数23.5公升/秒/平方公里,径流系数0.61,每平均公里产水量74.2万立方,每耕地有水4174立方。
(3)气候情况:屏山属中亚热带,大陆性季风湿润气候,垂直气候明显,矮山二半山气候温和,高山气候温凉,四季基本分明,降水比较充沛,雨热同季。沟谷交错,垂直高差大,气候温和,雨量充沛,高山多雾,生物多样,植被繁茂,森林覆盖率45.8%(主产茶区近60%)。降雨量分布不匀。西部为800-1400mm,东部为800-1200mm左右。而金沙江河谷沿岸仅800-900mm。北部(龙华区)最多,1500-1800mm。中都区最少,约800mm,光温的地区差异与降水恰相反。
由于县境接凉山山脉之尾,五指山、川南第一峰与30多条大小江河溪流纵横交织,沟谷交错,垂直高差大,加上中都河、金沙江河谷热源促成“典型垂直气候,冬暖夏凉,温湿寡照,云雾缭绕,昼夜温差大”的气候特点,使茶树有效积累增多,茶叶内含物质丰富,为屏山炒青的“栗香浓郁高长,滋味醇厚耐冲泡”特殊品质形成,提供了天然条件。
(4)人文历史情况:屏山炒青原料天然品质好,加工技术精湛(其加工非常注重火功,低温长炒形成了“耐泡回甘,栗香高长”的特点,且其水浸出物丰富达到41%以上,而一般的炒青只有30%左右”),其“条紧灰绿润、板栗香高长、爽醇耐冲泡、汤绿叶底鲜”的特殊风格,历来受到各界人士好评,深受消费者喜爱。屏山古称平夷县、马湖府。据明嘉靖年间编撰的《马湖府志》载:“平夷县出茶……”;在我国首版《辞海》中,在地方名品之中注有“‘屏山茶’……”;《屏山县志》中又图文并茂的称赏了“屏山炒青”;享受国务院津贴的茶叶专家王云称“屏山炒青”为绿茶一绝;全国著名楹联家胜赞“屏山炒青”是天然翡翠。“屏山炒青”自一九八四年起连续十二届评为四川省优质绿茶称号,也是四川炒青制样原茶。屏山炒青制作标准化技术研究和推广应用获得2007年宜宾市人民政府科技进步二等奖。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:属绿茶珍品,条索紧细,微带白毫,汗淳厚, 味芳香、爽口,回味甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿金黄,耐冲泡,第6次始淡。 (2)内在品质指标:金山时雨是绿茶中的极品。茶多酚和咖啡碱含量适中分别为25%和3.5%以上,氨基酸含量为3.2%以上,还含有丰富的芳香物质和维生素A、B1、B2、C等。
地域范围
金山时雨茶产于安徽省绩溪县上庄镇、长安镇、扬溪镇、金沙镇、伏岭镇、家朋乡、瀛洲乡、荆州乡等8个乡镇。绩溪位于安徽省东南,地理坐标为东经118°20′-118°55′,北纬29°57′-30°20′之间。东与浙江省临安县交界,北与宁国县、旌德县相连,东西长59.5千米,南北宽42千米,国土总面积1126平方千米。 茶叶总生产面积1800公顷,总产量850吨。
临淄齐陵有机蔬菜种植协会
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