岑溪市都有什么特产 岑溪市十大特产

胶粉

市内胶粉生产已有100多年历史，是制作焚化香、蚊香、造木船的原料，也可制造儿童玩具。主产区是大业镇和筋竹镇。用种植的胶树的皮和枝叶加工胶粉。单用胶皮加工成胶粉的称上胶粉，用胶皮、胶枝、胶叶混合制成胶粉称中胶粉。岑溪县木夹社、大业镇白竹村、岑城镇樟木街等线香厂生产的焚化香，品种有黄香、白香、红香、原色香等多种，产品除内销外。还销往日本、新加坡、马来西亚和港澳地区。单香港地区，1986年销胶粉量367吨。

黄袍拜君王：用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐，就叫“黄袍拜君王”。它的做法是先将黄鱼角用油略煎，加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等，倒入高汤，用旺火将鱼烧透，然后放入上清豆腐，微火炖十几分钟，撒上胡椒粉，大家尝尝，味道好极了。这道菜的菜名还有一个故事呢。据说乾隆皇帝微服私访来到上清镇，五十六代天师张遇隆发现紫微星南移，便知皇上驾到。天师先在家设好盛宴，再请这位“生客”来家一叙。席间，上了一道黄鱼角焖豆腐，乾隆觉得味道特别鲜美，便借问菜名，天师一语双关道：“这叫黄袍御史拜君王。”乾隆心里暗暗吃惊：“天师果真厉害！”口中却连声称赞味道好。这道菜也因此成为当地的名菜。

凉都峡谷香瓜

凉都峡谷香瓜又名甜瓜，产于土壤富硒的水城县野钟乡、国家级黑叶猴自然保护区、北盘江大峡地带，全无公害化栽培、品质优良、味甘醇、气味芳香、富含铁、锌、钙、哂等多种物质，营养丰富，能增加人体造血功能，并能消渴、祛热、利尿、治口鼻疮等功能，是新时期人们享用的保健佳果。

铁刹山牌老窖酒，采用天然之露泉，以优质高粱，小麦为原材 料，用传统工艺与现代技术相结合酿制而成，具有酒质清澈透 明，窖香浓烈，醇厚绵甜，回味悠长的特点，在第二届中国科技之星国际博览会上获金奖，1995年被评为辽宁省十大名酒之一

泉州市晋江西溪的发源地之一——永春县一都镇，有一片面积近700公顷、长达10公里连绵不断的竹林，蔚为壮观，人称“竹海”。已列入永春县的旅游景点之一。

在一都镇林山村海拔1344米的陈斗岐峰，竹海沿西北坡作条状连片分布，全为毛竹。远望，竹海与蓝天白云、山下梯田、村庄紧密交织在一起，构成一幅巨大的天然图画，妩媚而秀丽，明快而葱翠，优雅而深邃，芳菲而沁人。

进入竹海，在满眼绿色中欣赏毛竹高风之亮节，感悟人生；漫步在林中小径，风景幽静清丽、灵动而秀美。偶尔遇上一个小瀑布，那是你的缘分，仰望那毛竹林掩映下石壁上的水花四溅，定然会为大自然的造化而发出无限感慨。如果高兴了，在竹林里追逐嬉戏。累了，躺在松软的小草和竹叶上，闭上双眼，聆听泉水叮咚声，如梦幻，定然会陶醉。

当你在竹海里玩够了，也就享受了一番大自然无私赐的森林浴。久久地，你

会怀念竹海里那满眼的绿色。

一切都是美的享受！

北山村主要进行油茶的初加工和细加工，现已有油茶种植和茶油生产、加工、销售为一体的民营企业，拥有压榨机、过滤机、脱色脱味脱水机等各生产工序的关键设备和先进的茶油生产线，主要生产山醇牌精炼茶油，保证了茶油质量。产品经省、市质量技术监督局和省粮油质检部门多次抽查，均达到国家标准。深受广大用户的好评，远销北京、上海、西安、广州、温州、宁波、合肥、广东广西等中大型城市。

柞蚕又称山蚕，是辽宁省著名的之一。属节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、天蚕蛾料。因以柞树叶为食故名柞蚕。辽宁省东起辽东半岛、西至辽西山区，到处都是天然养蚕场，长白山和千山山脉的岫岩、凤城、宽甸、盖县、西丰和新金、海城、辽阳等县为重点产区，全省柞蚕丝茧产量约占全国总产量的80%。柞蚕一身是宝，茧的外壳是高贵的动物蛋的纤维，可以织绸，供衣着、装饰和工业用，柞蚕茧丝还能广泛用于军工、化工、医药等方面，柞蚕蛹含有大量蛋白质和氨基酸，是营养丰富的食品。

岑溪种茶已有300多年历史。乾隆四年(1739)县志记载：“岑向无茶，止大峒山巅植之，其味甚佳，故有岗茶之名。迄今各乡近山处尽种，而谢孟堡山场所植尤夥，远近贩鬻，为利颇饶。”宣统二年(1910)梧州府出产商品调查统计岑溪茶叶2600石(约30万斤)。解放前茶叶盛产于清末民国时期；主产区是樟木山心，梨木乡的双元、里汉、泗祥，大乡的奕清，筋竹乡的横山，其他各乡也有种植。清末民初，茶商在县内樟木、筋竹、新圩、南渡、水汶等圩市，共有茶庄22间，经营茶叶收购、加工、外销，清末称茶叶为本县大宗农产品之一．民国22年(1933)出口茶叶4000担。民国26年统计，全县(不含解放后划归岑溪的三堡、糯垌地区)茶园面积1.038万亩。年产茶叶208.2吨。岑茶各具特色，如珠圆玉润的山心茶，色香味兼优的里汉茶，香味浓郁持久的三贯茶、三都茶、古浪茶，独具板粟香味的朝阳茶，在广东、梧州等地都享有盛誉，统称之为“岑茶”。

解放后的合作化时期，大力推广种茶，1956年，容县专区派专业技术人员在糯垌塘坡建立茶叶生产试验站，引进云南大茶叶、福建铁观音、水仙茶等良种。1958年国务院定岑溪县为茶叶生产重点县，同年广西省农业厅在梨木乡召开茶叶生产工作现场会，同年县委领导和梨木乡双元村茶叶专业队长出席全国茶叶生产先-表会议。茶叶出口最多是1962—1970年，平均每年出口茶叶272.34吨，其中1967年出口400吨。1976年推广良种茶及密植栽培等新技术，提高茶叶产量和质量，茶叶生产由原主产区发展到南渡、三堡、诚谏、归义等一批新产区。1982年岑溪县获得梧州地区推广茶园密植栽培科技成果三等奖。1984年是全县茶园面积和产量最高的一年，茶园面积达到2.44万亩，年产茶叶700多吨。南渡镇是全县产茶最多的一个镇。

近年内销扩大，出口减少，但年产级内茶仍在200吨以上。1990年茶园面积7394亩，年产茶叶205吨。土产公司茶叶加工厂的红碎茶、青毛茶、炒绿茶，加工精细，香味清纯持久，大部分出口境外。

小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材，继承和改进了满族羊汤的传统工艺，鲜羊宰杀分割后，全部放入柴锅中，武火、文火交替使用。经过数小时熬制，肉烂、汤练、味鲜。羊汤不仅美味可口，而且还具有补血益气、开胃健脾，养颜增寿功效，成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的药膳食品。

桂皮桂油

桂皮学名玉桂。乾隆四年(1739)旧县志记为桂木，从桂木剥下的皮称桂皮。清末宗仁小学编写的《岑溪县乡土历史地理教科课本》即有桂皮旺于连、永二乡和贵品桂油间有出售的记载。玉桂树主要产品是桂皮，还有桂枝(药用)、桂柄(作饮料用)、桂叶等蒸馏可得珍贵的桂油。

清宣统二年(1910)梧州府出产商品调查统计，岑溪县有桂皮200石(约3万斤)。民国22年(1933)，广西省政府统计局记载：岑溪县桂皮年产量1.21万市担，桂油154市担，是广西四个桂皮主产县之一。解放后玉桂主产区有筋竹、大、梨木、波塘、三堡等乡镇。桂皮、桂油是药物、化妆品、美酒和食用香料的原材料。1963年区人委定岑溪县为桂油生产基地。区林业厅调入越南清化桂种在筋竹镇黄陵村试种40亩，获得成功，1983年林业厅、区医药公司定名为“广西二号桂”，又名南玉桂，自治区列为林种和医药科研项目。据1987年森林资源调查，全县玉桂林有8.44万亩，占全县经济林总面积13.59万亩的62％。1990年玉桂年产量1276吨，出口1190吨，产量仅次于防城县而居广西第二位；桂油年产量近40吨多。桂皮和桂油不仅在国内销售，还远销日本、美国、加拿大、印度、巴基斯坦等50多个国家和地区。