青海酸奶,与内地酸奶不同,这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃,上面凝结着一层厚厚的奶皮,它的香醇鲜嫩非同凡响,在西宁的小吃巷口就可以品尝到,但要品尝真正的“饕餮级”的酸奶是一定要深入牧区,到牧民家里去发掘……另外还有奶茶、曲拉、酥油等,都是你来青海必一尝为快的,更难得的是,这些都不是什么宫廷小吃,而是寻常百姓的日常食品啊。
青海酸奶,与内地酸奶不同,这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃,上面凝结着一层厚厚的奶皮,它的香醇鲜嫩非同凡响,在西宁的小吃巷口就可以品尝到,但要品尝真正的“饕餮级”的酸奶是一定要深入牧区,到牧民家里去发掘……另外还有奶茶、曲拉、酥油等,都是你来青海必一尝为快的,更难得的是,这些都不是什么宫廷小吃,而是寻常百姓的日常食品啊。
材料:魔芋精粉,奶粉(有糖),柠檬汁(纯),纯碱(极少,尽可能的少就是了)。
做法:1.用70度的水将魔芋精粉化开(粉:水大概是1:80,因为还要加柠檬汁所以水加少点,因为魔芋精粉在碱性条件下才能凝结,所以要家点纯碱)
2.然后把奶粉放如水里化开,加柠檬汁,搅拌均匀,放凉就行了。
如果奶粉不够甜,就再加点糖,糖的热量并不是很高。
堪称一绝的酸奶是天峻藏族制作的牦牛酸奶,象嫩豆腐一样切成块。表层奶皮金黄,油渍点点,洁白如脂,芳香扑鼻,鲜嫩质细,清凉微酸,加一勺白糖,酸中带甜,更是凉爽可口。酸奶是一种理想的保健饮料,营养胜于牛奶。它能助消化、增食欲,还有抑菌、收敛、镇静和催眠的功能,对轻微腹泻的慢性病人有治疗作用。医学家还发现它能降低胆固醇浓度,预防动脉硬化和肿瘤,避免过早衰老。
海口哪里有卖潮汕特产 海口特产哪里便宜和正宗的详细介绍及图片!...
南通特产代言 南通特产哪里买便宜的详细介绍及图片!...
银川市有名的西北特产哪个好 银川便宜的西北特产哪家有实力的详细介绍及图片!...
武汉市80年代的特产 老武汉消失的特产的详细介绍及图片!...
海南省特产糕点 海南特产编笠的详细介绍及图片!...
台湾农村土特产有哪些种类 台湾十大特产都有哪些的详细介绍及图片!...
澳门特产清真 澳门有什么特产零食的详细介绍及图片!...
洛阳万景祥特产店 洛阳特产专卖店在哪里的详细介绍及图片!...
四川乐山有什么特产好吃又便宜 四川乐山十大特产的详细介绍及图片!...
银保监会 17类金融土特产 的详细介绍及图片!...
藏族同学给室友带土特产 西藏同学给家里带的特产的详细介绍及图片!...
大同特产有哪些功效 大同地方特产大全的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com