一. 河北省 唐山市 迁安 迁安手工造纸
迁安手工造纸为河北省非物质文化遗产。河北省迁安市北依燕山山脉，南临渤海之滨。这里物华天宝、人杰地灵，历史文化源远流长，广大劳动人民在这里创造了丰富的精神文明和物质文明。
迁安市手工造纸始于元末明初（公元1405年），公元1723年开始兴盛起来，到清末明初最为鼎盛，解放前后遍布迁安各地，曾有手工造纸厂830余家。迁安手工造纸主要以当地盛产的桑树皮为原材料，经过去皮、扁皮、切皮、打油、抄纸、晾晒等工序（均为手工操作），制成毛头纸、红辛纸、书画纸等，是迁安独有的特色产品。
毛头纸因石灰打浆的桑皮纸四周有不齐的毛边，故由此得名。毛头纸有着拉力强、不易损等特点，起初用于糊窗和屋棚用，后经过改进用于书画，迁安国画纸（迁安宣）不跑墨、吸水快，深受国内外书画家的喜爱。迁安毛头纸系列曾远销日本、韩国及东南亚地区，我国著名书画大师刘炳森曾用迁安纸留下“南宣北迁”之墨宝。
迁安手工造纸有着悠久的历史，其手工造诣十分讲究，所造毛头纸、红辛纸、书画纸都是机制纸无法替代的，为民间手工技艺行业中的佼佼者。近年来，随着机制纸业兴盛及市场冲击，迁安手工纸虽价格低廉，却因纯人工操作，用工成本较高，逐渐走向衰落。目前，熟练掌握迁安手工造纸技艺的老人都年事已高，濒危状况十分严峻。
二. 辽宁省 朝阳市 喀喇沁左翼蒙古族自治县 手工羊毛地毯
辽宁省喀左县民族地毯厂始建于七十年代，位于喀左县城北6公里，北建三线公路旁，交通便利，占地面积1.4万平方米，建筑面积4800平方米，固定资产投资360万元，企业现有职工1200人，技术人员50名，年生产各类手工编织地毯15万平方英尺。
该厂现已成为省内规模较大的手工羊毛地毯生产企业，且形成了纺纱、染色、织毯、平投、洗毯及成品整理的一条龙生产，生产90、120、150道天然地毯销往日本市场，产品及质量都得到用户好评。1999年，天然色地毯在北京中国工艺美术创作大展上获得银奖。该厂是全国民族用品定点生产企业，并被评为信誉AA级企业。
该厂生产的双龙牌天然色手工高级羊毛地毯，选用优质天然色羊毛，通过精选分色、配色纺纱，不用任何化学染料，手工打结、编织而成。由于选用天然色毛纱，图案设计优美典雅、美观大方、配色协调、整齐明快，给人一种回归大自然的感觉和享受。天然色高级羊毛地毯的织做，选用优质羊毛，纯手工精工细做，洗似锦缎，状似浮雕。质在牢固，经久耐用，是居家陈设的高级用品。
该厂生产的产品档次有90道、120道、180道、200道，规格齐全，也可根据用户要求织做。欢迎用户选购和订货。
地址：辽宁省朝阳市喀左县兴隆庄
联系人：杜振东
电话：0421-4621105
手机：13332369580
来源：喀喇沁左翼蒙古族自治县旅游局
三. 广西 来宾 象州 葛根
粉葛药名葛根，一年生藤本植物，味甘性凉，具有生津止渴，解饥退热的功效，对发热头痛、肢体麻木、糖尿病及咽喉肿痛等症有较好的疗效。
四. 四川省 宜宾市 叙州区 合什手工面
合什手工面为地理标志保护产品。合什手工挂面其面条细如发丝，营养丰富，健脾和胃，圆润滑爽，风味独特，食之柔滑，美味可口，回锅如新是面食中的精品。
宜宾县合什镇地处长江源头风景优美的越溪河畔，这是一个曾是驿站的古镇，但令这里声名大震的是一种民间绝技：合什手工面。它在1986年曾获得世博会银奖，现在已被列为非物质文化保护遗产。这项古老的手工技艺，至今已有200多年的历史。
宜宾合什手工面必须选用北方特制精粉，取合什地下泉水，加入土鸡蛋、植物油、食用盐等辅料，由手工精心配制而成，从面粉到成品历经36个小时，大大小小24道工艺，其间除包装封口外毫无任何机械程序，没有加一点点碱性物质，其面条细如发丝，营养丰富，健脾和胃，圆润滑爽，风味独特，食之柔滑，美味可口，回锅如新是面食中的精品。
合什手工面从面粉到成品要历经24道工序，其中主要的13道工序如下：
1、和面，将面粉和辅料调配好后将面和均匀。一个盆至少要两个人操作，不停地翻揉，最起码得一个半小时以上。和好面后，在上面撒一层干面粉，使其不与木盆粘连，和好的面团放在盆里，盖上盖子后放几个小时发酵。
2、切条。面团放置几小时像馒头一样光滑以后，将大面团分割切成小面团。
3、揉大条。把切开的小面团揉成直径小于10厘米的条状，放进木盆里（这一步完成后又要等三个小时左右才进行下一步）。
4、弹中条。把放在木盆里3小时后的大条揉成跟矿泉水瓶盖差不多大小的条状，一边揉，一边不停地案板上弹打。在弹中条的过程中，要把所有的大条接起来，使弹出的中条是一整根，然后把它盘在簸箕里，放一两个小时左右再进行下一步。
5、弹小条。把簸箕里的中条弹成手指般大小，然后又将它绕回木盆里，中间放个瓶子（主要是起到中心轴的作用）。这盆小条差不多一千多米长，其间没有一处接头，是一整根。小条弹好以后放在盆子里要六个小时后才进行下一步。
6、挽竹。把盆里的小条搓成麻花状Z字型，缠绕在两根竹棍上，这一步一般是在凌晨十二点钟左右开始。
7、沉槽。把绕好的小条搭在一个槽上（这一步和上一步是同时完成的，这一步过了又要等一个小时左右才进行下一步）。
8、扑粉。把沉槽后的面条铺上干面粉拉长，使其不粘连。
9、这一步也叫沉槽。把扑好粉的面条又放进槽里。做完这一步差不多就是凌晨5点过了，这个时候面师们又可以睡一小会，等到第二天早上起床。
10、拉面。把一根手指粗五十厘米长的面条拉到九米长如丝般细。拉面首先是把面条从槽里拿出来挂在拉面架子上然后由一个师傅控制上面，不让它松动，一个师傅在下面拉，先把它拉到四米左右，然后拉的师傅又将竹棍递给上面那位师傅，上面的那位师傅又将竹棍挂在架子上，下面的师傅又会拿两根竹棍放在中间，继续又拉。
11、晾晒、收面。手工面是靠天吃饭，如果天下雨，就生产不出来，现在的很多手工面都是用烘房烘干，烘干的面很脆，煮的时候很容易断掉，而且口感不好，晒制的合什面就不会有这个问题。
12、切面。选好尺寸，用刀在上面划一条线，然后把它切断。
13、成品包装。
合什手工面由于是手工制作，面粉的成分没有被破坏，具有细而空心、营养丰富、圆润爽滑、鲜香味美、耐煮不粘、不断条、不浑汤等原汁原味的特点，这种独特的风味是面食中的王者，美名远扬而成为川南独一无二的传统产品。
合什手工面真正美名远播还是在20世纪90年代至本世纪初。生产厂家在保留了传统生产工艺的基础上，进行了精细的包装，申请注册商标，并向外隆重推出了越华、香果等多个品牌。2003年，合什手工面在获省级无公害食品认证，并通过了国家农业部检测中心检测，认定为无公害产品。在2002年西部“农博会”和2003、2004年举办的“西洽会”、“厦博会”上，受到了广大消费者的青睐。
目前，合什镇有宜宾县合什镇越华手工面厂、宜宾县合什镇香果食品股份有限公司等手工面生产厂家7家，手工面制作师傅23人，除4人为青壮年外，其余19人均为60岁以上年老者。因制作技术都是手把手传授，且懂制作工艺者多为年老者，面临着严重的技术后继无人的状态，急需采取措施进行保护，让这项流传多年的传统工艺代代流传下去。
合什手工面产地范围为四川省宜宾县合什镇、古罗镇、柳嘉镇、观音镇4个乡镇现辖行政区域。
《宜宾县人民政府关于划定我县合什镇手工面地理标志产品保护区域的函》，宜县府函〔2015〕133号
四川省（区域性）地方标准：DB511500/T55-2015
《合什手工面加工技术规范》
五. 广西 梧州 岑溪 岑溪松脂
市内松脂资源丰富，有含油高，不易氧化的特点。全市可采脂的松林(马尾松)120万亩，60年代后引进的美国湿地松8.2万亩。解放前在沿河水运方便的山区已采脂卖给梧州松脂厂。
解放后，梧州松脂厂在岑溪县城设立松脂仓库，委托各供销社收购。
全市17个乡镇和国营林场都生产松脂，松脂生产成为山区的一项主要副业。年产松脂3000吨以上的有波塘、三堡、水汶三个镇，年产1000—2999吨的有昙容、太平、马路、筋竹、诚谏、大、梨木、大隆等8个乡镇。到1972年全县松脂产量已超万吨，是全国年产万吨以上4个重点松脂基地县之一。近年加强采脂技术指导和管理，松林面积日益扩大，松脂产量均在2万吨以上，最高1989年2.62万吨。1990年涌现每人年采脂万斤的采脂能手。同年波塘镇年产脂3200吨，产值224万元，占农业总产值的10.48％。
六. 江西省 鹰潭 余江区 红烧小黄鱼
小黄鱼洗净沥干放入碗中，用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟；油锅烧热，用生粉将小黄鱼抹干（防炸油）；放入油锅中两面炸黄；加盐、调料用大火烧开，小火焖煮10分钟，再大火收汁，起锅撒上葱花即可。
味道鲜美，补充钙质，强筋健骨。
七. 吉林省 吉林市 舒兰市 吉林手工彩绘木雕
吉林手工彩绘木雕是采用木质细腻的桦木，经手工雕刻而成。主要以飞禽走兽为题材，具有较高的收藏和观赏价值，深受欧美、东南亚、非洲和中国周边地区、国家众多消费者的喜爱。( 吉林)
八. 浙江省 嘉兴 桐乡 乌镇手工酱
中国是酱油生产起源最早的国家，距今已经有二千多年历史，均以天然发酵、酿制。清咸丰九年（1859年），乌镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园，此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。一百多年来，叙昌酱园产品的风格与品质始终如一。
叙昌酱园前店后坊，自产自销。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料，利用竹匾制曲，经过长达半年的自然晒露、发酵，手工精制，古法酿制，不含人工香精、色素、防腐剂，酱香浓郁，天然风味。
九. 辽宁省 营口市 鲅鱼圈区 小黄花鱼
小黄花鱼
小黄花鱼性味：甘、平、无毒。
归经：入肾。
功效：开胃益气，补肾利尿，解野蕈中毒。
主治：鱼脑石治肾结石，膀胱结石，小便不通。黄鱼鳔治鼻出血，齿龈出血、紫癜。
说明：黄花鱼生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防治出血性紫癜等病。
十. 广西 钦州 浦北 扁柑
浦北境内种植扁柑始于清朝后期。主要产区分布在龙门、张黄、江城、樟家等乡镇。浦北扁柑的最大特点是果大皮薄，果皮金黄鲜亮，鲜果肉脆清甜，而且耐藏耐运。1999年浦北县扁柑种植面积11989亩，产量138760吨。(浦北)
民国时期，单家独户种植，一般种在易于灌溉的田地上，户种多的几亩，年经济收入较好。解放后的60～80年代，龙镇乡的江埠大队、林塘大队等以生产队集体种植为主，大力种植上山柑桔，成为当时经济发展较好的地方。主产区龙镇、张黄、北通、江城等乡镇生产的扁柑，每年春节前一、两月上市，常年产量200万公斤；1974年12月全国四届人大会议召开前夕，龙镇乡的扁柑被指定为该次会议的特需品调运北京。。浦北扁柑的特点是果大皮薄，最大个重250克，果皮金黄美观。鲜果肉脆清甜，
其中尤以“金钱［尸口］”果为上品。扁柑耐藏耐运。畅销区（省）内外。
