精选猪头1个,经配以佐料蒸煮而成。煮熟后紫黑透红,油香四溢,味美醇香,咸淡适宜,爽脆可口,肥而不腻,耳骨脆而可食。
精选猪头1个,经配以佐料蒸煮而成。煮熟后紫黑透红,油香四溢,味美醇香,咸淡适宜,爽脆可口,肥而不腻,耳骨脆而可食。
陈氏酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外;将活牛屠宰后,精选牛建肉,分割成块,与牛肚一块清洗净后下锅。加水浸过肉进行烧煮,将老抽和配好的肉劳动蔻、大小茴香、八角、桔皮、白芷、丁香、花椒等20余种调料一块放入锅中先用大火烧开,再改为文火烧煮,半小时后把食盐放入锅内,2-3小时后, 方可停火,趁热把肉捞出,晾至无汽水即可。
陈氏加工制作的牛肉、牛肚精纯熟烂,酱香味浓,咸淡适宜,色泽鲜润,味道鲜美,营养丰富等,成为泰城名吃之一。2000年,陈氏酱牛肉、酱牛肚被评为“泰山名菜”。
武都特产水果木瓜 的详细介绍及图片!...
东宁市徐妈东北特产商店 东北土特产店铺介绍的详细介绍及图片!...
峰域缘高原特产旗舰店 驼品堂食品旗舰店的详细介绍及图片!...
土耳其有哪些特产好吃 土耳其十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
成都抽真空特产 成都食物哪里可以抽真空的详细介绍及图片!...
小湘村土特产 带老湘名字的土特产的详细介绍及图片!...
东北特产在南方哪里最好吃 正宗东北有什么特产的详细介绍及图片!...
农家特产盐焗鸡 的详细介绍及图片!...
江浙沪地区有哪些特产美食 的详细介绍及图片!...
什么地方能买到特产 从什么地方可以买到特产的详细介绍及图片!...
广东特产甜的很软的甜品 广东甜品的配方的详细介绍及图片!...
黄山旅游在哪买特产 黄山旅游买什么便宜的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com