葫萝卜在我国各地均有栽培,尤以宁夏、新疆、陕西、河北等省(区)栽培更多。
胡萝卜营养丰富,含有人体必需的五种氨基酸。胡萝卜有多种用途,在医药上有降血压、强心、消炎、抗过敏等作用。
此外,可当水果生食,亦可煮食代粮。还可制干、制脯、腌渍、酱渍或作泡菜及胡萝卜汁、罐头等。胡萝卜的根、叶也是上等的饲料。我区胡萝卜栽培时间较长,主要栽培为黄、红胡萝卜两个品种,为各民族人民喜食的抓饭煮制必备品。
多年来,吉木萨尔县种植的胡萝卜一部分食用,另一部分作为牲畜的饲料,品种主要为当地传统品种。2001年,屯河股份公司在我县建立食品加工企业,引进了胡萝卜新品种一新黑田五寸人参、美国大头等,吉木萨尔胡萝卜产业迅猛发展。
据测吉木萨尔胡萝卜单根重200—300克,胡萝卜素含量10MG/100G
以上,较华北地区高出30%,是目前国内生产胡萝卜饮品的最佳原料。
沙窝萝卜又称天津卫青萝卜,也有“赛鸭梨”的美称,距今已有300多年的历史。沙窝萝卜通身绿色,外形均匀整齐,表皮光滑细腻,而且甜辣可口,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为“一摔掉八瓣”,是蔬菜也是水果,不但营养价值高,而且还有消食化气、润喉开胃的功效。
沙窝萝卜产地的土质特别适合萝卜的生长,这里面还有一个传说:据说明朝的嘉靖皇帝有一个爱妃,她特别喜欢吃荔枝,大臣严嵩献计,把整棵荔枝树挖出装船运至天津,再摘下荔枝送入宫中,可保荔枝新鲜味美。久而久之,小刘庄海河岸边便堆积了占地十余亩的荔枝树余土。后来,这些余土被移至西青区辛口镇,种出了著名的沙窝萝卜。
帽山青萝卜常年种植面积4000亩,年总产量3200吨,年总产值480万元,有30年的种值传统经验,多用地下水灌溉,严格按照萝卜无公害栽培技术规程操作,主要分布于我县环境气候条件优越的帽山区域。2004年8月生产基地被省农委认定为省级无公害农产品产地,2005年8月产品被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品,产品除供应本地市场外,还外销到上海、江苏、河南等地颇受消费者欢迎。
宿州市有一怪,萝卜当成水果卖”,说的就是高滩的萝卜。可见,高滩萝卜因其独特的风味,赢得了广阔的市场和顾客的青睐。高滩萝卜具有悠久的种植历史,明万历年间即定为朝中贡品。
“萧县的葡萄、砀山的梨,不如高滩的萝卜皮。”在皖北水果类中,萧县的葡萄和砀山梨是最有名气的,可是水果萝卜在宿州也占一席之地,尤其在入冬季节,满大街都是小贩推车卖这种青、红心萝卜。
高滩萝卜产于宿州的蒿沟乡,与当地独特的土壤条件——夜潮沙有着密不可分的关系,七成的土壤为沙壤,周位是河水环绕,得天独后的小环境,形成了透气好,回水快,白天表土被太阳晒干,晚上一回潮。地里有能捏出水来。产区方圆不足5平方公里,现年种植该品种约400公顷。从颜色上分,有红、青两种,各具特色。红萝卜以质地甘脆、水分大、肉红质嫩而别具一格;青萝卜以内外皆青、甘甜爽口在市场上独领1。品优质良的高滩萝卜在一、二斤左右,高度30公分,形体微弯,露出地面大部,光和充分,含糖量高。造就了甜脆多汁的口感。由于适合这种萝卜种植面积小,要求高。显得很珍贵。所以成为赠送亲朋好友的礼品。
香格里拉市小欢喜土特产店 香格里拉土特产批发市场的详细介绍及图片!...
从老家带特产诗句 的详细介绍及图片!...
禹城的特产有啥 的详细介绍及图片!...
珠海有什么特产可以带回陕西 陕西的特产有哪些可以带回家的详细介绍及图片!...
博罗县杰煌土特产超市 博罗县小吃一条街在哪里的详细介绍及图片!...
齐齐哈尔特产送朋友 的详细介绍及图片!...
江西南昌特产腌菜小吃教程 的详细介绍及图片!...
赣州各县特产有哪些 赣州市各区县特产的详细介绍及图片!...
卓资土特产品介绍 卓资山珍有哪些品牌的详细介绍及图片!...
厦门导游推荐特产芒果干 厦门特产果干值得买吗的详细介绍及图片!...
深圳新洲特产店 深圳特产店一览表的详细介绍及图片!...
阜阳必带的10种土特产 阜阳十大土特产排行榜的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com