夏橙是甜橙类柑橘中的一个特殊品种,于头年四月上旬开花,翌年四月下旬成熟,形成“花果相会”的独特景观,为三峡库区增添了一道亮丽的风景线。
秭归气候独特,是湖北著名的“冬暖中心”,为夏橙栽培提供了不可比拟的优越条件,全县现有栽培面积4000亩,产量200万公斤,以伏令夏橙、康贝尔为主栽品种。 秭归夏橙具有形端正、橙 黄光滑、肉脆化渣、酸甜适度、风味浓郁”的特殊品质,单果重150—200克左右,可溶性固形物含量11—12克、酸0.9—1.2克、维生素C58—60毫克。此外还含有蛋白质、脂肪、无机盐、粗纤维、钙、铁等多种营养成份,是形、色、香、味俱佳的鲜食果品、营养丰富的纯天然保健“饮料”。
秭归夏橙味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功能,经常食用,可以补充人体必须的营养,强身健体,延年益寿,是居家夏季旅行、馈赠亲友的高级补品和礼品。
所在地域:
湖北
申请人:
秭归县柑橘协会
所在地域:
2014年
地域范围
秭归夏橙主产于秭归县的泄滩、水田坝、归州、屈原、郭家坝、沙镇溪、梅家河、两河口、九畹溪、茅坪等10个乡镇;农产品地理标志地域保护范围为东经110°18′—111°00′,北纬30°38′一31°11′;总生产面积1333公顷,年产量19000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:果实椭圆形或近圆形或圆球形,单果重≥150克,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮色鲜,橙黄至橙红色,皮较薄。 2、内在品质指标:果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核,耐贮运,果实可滴定酸<1%,维生素C含量≥240mg/1000g。 3、安全要求:产品质量按NY/T426-2000的规定执行。
随着天然林保护政策的出台及三峡库区的淹没,盆景根艺的发展受到很大制约。高家堰村盆景根艺从调整产业结构着手,正在逐步实现三个转变:一是从数量规模向质量效益转变。通过政策扶持,实行规模种植,联片开发,农户在相关政策法规的指导下,组成松散型的行业结构,做到“四统二分”,即统一规划、统一品种、统一生产、统一销售,分片包干、分户管理。2000年,高家堰镇将盆景根艺专业市场纳入生态建设项目,确定了“统一规划、分户承建、以奖代补、壮大规模”的发展思路,运用民营机制,通过政策引导,适当补助,充分调动了农民的积极性。二是从单一的盆景根艺向花卉奇石方面拓展。如“西楚盆景园”主张元政,利用国道优势改善院落环境,建起了假山、小水池、花坛,从外地采购了一些名贵花卉、奇石装点盆景园,使之从单一的经济型向艺术型培育,提高了作品的档次。三是从乱采乱挖向培植苗圃转变。以现有的植被为基础,以土地为纽带,实行横向联合,纵向延伸,形成以“公司+基地+农户”的模式,鼓励农户有自己的苗圃。湖北盆景根艺大王向克楷注重培育苗圃,仅对接白腊这样的稀有植物就繁殖35万余株,既发挥了土地增值的效应,又带动了经济发展。
高家堰镇盆景根艺专业村地处318国道线,东达武汉,西通成渝,又毗邻长阳黄金旅游线丹水,每年近10万游客来丹水漂流,为盆景根艺产业发展带来契机;同时,随着沪蓉高速、宜万铁路、西气东输等工程的相继开工建设,高家堰镇将拥有更加优越的区位优势,盆景根艺产业也将具有更加美好的发展前景,终将形成“漂丹水—观盆景—赏花圃奇石”的产业链,从而提升其艺术品位,壮大规模经济。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
首先上桌的是两道凉菜,一盘香菇松,一盘菇蜜饯。香菇松是引进华中农大最新专利技术精制而成的科技新肴,看上去,红艳艳、逢松松,细如发丝,像一团红云飘落盘中,入口即化,小咸微甜,菌香浓郁;香菇蜜饯是用香菇与-自产的上等蜂蜜制成。这两种香菇食品既可上桌做菜,也可当风味小吃吃着玩。
上桌的第一道菜是香菇乌鸡汤,热腾腾,香喷喷,汤中的乌鸡是一只整鸡,香菇也是一个个完整的鲜菇,浮在汤水中像一把把撑开的小花伞,汤汁鲜美、圆润。
第二道菜是麻辣香菇鸭,是用烤鸭与香菇烩制而成,色泽酱红,油光闪亮,口感麻辣鲜香。与上面的香菇鸡汤形成对比与互补。
第三道菜,第四道菜分别是香菇板栗、香菇西河鱼。香菇、板栗、西河鱼均为远安,搭配成菜极具地方特色。
第五道菜,第六道菜分别是香菇肉丸、香菇鱼丸、是将香菇分别与肉、鱼绞烂,做成丸子,先炸后烩,其口感比平日常吃的肉丸、鱼丸更加嫩滑爽口。
第七道菜、第八道菜分别是香菇肚片和香菇粉蒸肉,香菇肚片是选用肥厚的香菇切片与肚片烩炒,装盘后分不出哪些是肚片?哪些是香菇片?只有品尝后才知道。
第九道菜、第十道菜分别是香菇红艳膀和香菇鸡蛋糕。是分别用远安传统名肴红艳膀和鸡蛋糕再与香菇配伍而成,起到了锦上添花的效果。
席上用的酒是有“远安茅苔”之称的云台香酒。饭食是香菇肉饺。
这一桌宴席,道道有香菇,款款有新意,样样有新意,样样滋味长。据科学测定,远安香菇富含蛋白质,多种维生素和十七种人体所需的氨基酸,不仅美味可口,而且有养生、养颜、抗癌之功效。因此这桌香菇宴补称作养生香菇宴。
兴山脐橙生长在王昭君的故里、长江支流香溪河沿岸。这里山清水秀,孕育的兴山脐橙果皮橙红鲜艳、光滑细腻,果肉细嫩化渣、香甜可口。1986年章文才先生到兴山考察脐橙产业时说:“兴山不仅孕育的人美,孕育的脐橙更是兴山一大,品质独特,在全国可以排上号”。1979年在全国脐橙出口基地鉴评会上被评为第一名;1995年获第二届农业博览会金奖;2000年获“全省十大名果”称号;2001年获中国国际农业博览会名牌产品;2002年、2004年获湖北省优势产品;2007年获第四届中国武汉农业博览会金奖。兴山县注册了“昭君村”商标,出口果园、打蜡包装生产线,绿色食品标识认证面积3万亩。2014年全县脐橙栽培面积8万亩,总产量7万吨,产品畅销北京、上海、武汉等大中城市及俄罗斯、东南亚等国外市场。
所在地域: 湖北
申请人: 兴山县办公室
所在地域: 2014年
地域范围
兴山脐橙主产于兴山县的峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇,农产品地理标志地域保护范围为东经110°36′—110°52′,北纬31°05′—31°25′。涵盖范围东至峡口镇的石家坝,南至峡口镇的游家河,西至南阳镇的落步河河,北至古夫镇的平水。生产总面积80000亩,年产量70000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:果实椭圆形或近圆形,单果重≥200克,果皮橙红、鲜艳、光滑。果肉细嫩、化渣、酸甜适度,味浓汁多、具香气,无核,耐贮藏。 2、内在品质指标:果实可溶性固形物含量≥11%,可滴定酸≤0.8%,维生素C≥360毫克/千克。 3、安全要求:农药残留物含量标准不得超过国家对食品的规定标准。产品质量按NY/T426的规定执行。
地域范围
宜昌长江肥鱼分布于长江宜昌江段,该江段属于鄂西山区向江汉平原的过渡江段,全长232公里。位于东经 110°51′—111°39′,北纬30°32′—31°28′。东接当阳、远安,西邻秭归、兴山,南靠枝江、猇亭、点军,北与保康接壤,沿江两岸均属宜昌管辖。境内形成了山地、丘陵、河谷等多种地貌,最高海拔2005.5m,最低海拔51.6m。区域范围内2012年宜昌长江肥鱼现存栏200万尾。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:宜昌长江肥鱼背部琥珀色,腹部白色,鳍为灰黑色。 其鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇;尤其所炖鱼 汤,白若琼浆、润泽爽口、甘如玉液;其鳔肥厚,自古以来为食中珍品。 2、内在品质指标:宜昌长江肥鱼品质优,营养价值高。水分≤85%,蛋白质≥13.7%;总脂肪≤3.23%;灰分≤1.1%;富含多种氨基酸(包括:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸和精氨酸等),氨基酸总量≥10.0 %。 3、产品质量安全要求:产品执行GB18406.4-2001《农产品安全质量无公害水产品安全要求》和NY/T842-2004《绿色食品鱼》(活鱼-淡水)标准规定。
福建莆田哪些特产好吃 的详细介绍及图片!...
幼儿园庙会特产糍粑 幼儿园庙会小吃大全的详细介绍及图片!...
余妹客家特产 的详细介绍及图片!...
龙门县地派镇本地人家土特产店 广东龙门土特产专卖店的详细介绍及图片!...
宁夏特产甜点 宁夏特产零食有哪些的详细介绍及图片!...
信阳商城县 特产 河南信阳商城县的特产的详细介绍及图片!...
查一下澳门特产有哪些 澳门特产大全清单的详细介绍及图片!...
磁县特产美食介绍 磁县有什么好吃的特产的详细介绍及图片!...
民治天虹商场特产 民治天虹商场有特产吗的详细介绍及图片!...
济南特产专卖店有哪些 济南特产哪里买便宜又实惠的详细介绍及图片!...
去南宁旅游买什么特产 南宁五一特产有哪些值得买的详细介绍及图片!...
到拉萨要买什么特产 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com