申请人:安丘市百泉春谷种植专业合作社
所在地域:2012年
地域范围
安丘市位于山东半岛中西部,北接坊子区,西连昌乐、临朐县,东与高密市、昌邑市以潍河为界,南隔河与诸城市、沂水县相望。直线距离北至潍坊32公里,西至省会济南200公里。安丘市域南北长64.5公里,东西宽65.3公里,总面积为2010平方千米。地势为西南高东北低,山区、丘陵、平原各占1/3。辉渠望海山小米划定的地域保护范围是安丘市内辉渠镇所属,石灰尧子村以西,范家庄子村以东,赵家沟村以北,石家峪村以南,辖28个自然村。地理坐标为:东经118°56′15″-119°01′6″,北纬36°12′10″-36°16′4″之间。南北最大距离10公里,东西最大距离11公里。总生产面积1100公顷,年生产总量4950吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:成熟上市早,米色鲜黄,颗粒均匀饱满,无色差,有自然清香味。较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时,表面有一层黄亮的米质油。 2、内部品质指标:辉渠望海山米营养丰富,蛋白质含量9.9%~14.5%,脂肪2.90%~4.8%,钙18mg/100g~28mg/100g,磷270mg/100g -290mg/100g, 淀粉73.6%-75.1%。辉渠望海山小米经检测内在品质均达到或超过规定值。完全符合有机食品标准。执行GB/T19630.1-4有机食品标准。同时具有一定的滋补、食疗作用。 3、安全要求:辉渠望海山小米的产地环境、加工质量、产品质量要符合国家强制性规范要求,产地要远离污染源,具有可持续生产能力,环境条件要符合NY5116-2002有机小米产地环境质量要求。不施用任何无机化肥农药,严格按照有机小米技术操作规程生产,小米质量安全指标要达到GB/T19630.1-4有机食品标准的标准要求。
石堆伏梨
安丘市石堆镇桃园官庄果蔬协会
12900082
梨
果实中大、单果平均重150克,最大200克,果近圆形,果色浅绿,向阳面有红晕,果肉白绿,质地细
嫩多汁,离核香甜。该桃树势强健,树姿开张,适应性强,耐干旱瘠薄,沙地、平原、丘陵均可栽植。
所属类别:农副产品 代表地区:潍坊 "安丘蜜桃”是从乡土品种“九月菊”中选育出的,1986年经专家评议,确认安丘蜜桃的果形、色泽、肉质、风味等在晚熟桃中居上乘,正式鉴定“安丘蜜桃”为晚熟稀有优质品种。1995年被命名为“中国蜜桃之乡”。安丘蜜桃平均单果重180克,果实圆形,果面底色黄绿,阳面红晕,果肉外层绿白,内层鲜红,肉质细嫩,香甜多汁,清脆离核,味道鲜美,平均含糖量15.5度,并富含多种维生素,品质极佳,国庆节前后成熟,已在全国各地销售。( 潍坊)
安丘蜜桃
地域范围
安丘蜜桃的地域保护范围为山东省安丘市境内,地处东经118°54′~119°22′,北纬36°11′~36°38′之间。总面积791平方公里,人口37万。耕地总面积35900公顷。地域保护种植面积为1000公顷。年总产量3万吨,辖新安街办、石堆镇、凌河镇、辉渠镇、官庄镇5个镇(街道),共计106个自然村。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:安丘蜜桃果实呈圆形,果面底色黄绿,阳面带有红晕,外形美观。 2、内在品质指标:果质细嫩,外层绿白,内层鲜红,清脆离核,香甜多汁,品质极佳。VC6.4 mg/100g~11.8mg/100g;总糖11%~17.5%;总酸0.18%~0.36%;可溶性固形物≥10;钙3.6 mg/100g~12 mg/100g。 3、安全要求:安丘蜜桃必须达到绿色食品鲜桃 NY/T424-2000标准。
安溪本山茶是乌龙茶系列中闽南乌龙茶系其一的名茶,位列全国十大名茶,本山茶主要分布在西坪、龙涓、大坪、长坑四大茶区,遍及全县各个乡镇。
本山茶与铁观间“近亲”,但长势和适应性均比铁观音强。本山茶品质优良,质量好的与铁观音相近似,制红、绿茶品质中等。有观音弟弟之称,系安溪四大名茶之一。
安溪本山茶的制造工艺要经过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。
本山茶的成品茶叶色泽砂绿,油光闪亮,条索紧结,沉重如铁;汤色金黄明亮;开水一冲本山茶香韵浓 浓扑鼻,香气沉稳持久;本山茶的茶水入口润滑稍苦后返甘甜,带有蜂蜜之味道。
安溪本山茶因其长势和适应性均比“铁观音”强,所以价格比较便宜。一般消费者根本无法分辨其与铁观音的区别,所以很多茶叶店都将其当成铁观音来卖。其香气与铁观音虽然不同,但品质也非常出色,品质优良,香高品醇,同时也具有乌龙茶耐泡的共同特性,加上价格实惠,是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。
地域范围
柘山镇地处山东省安丘市西南部,位于安丘、沂水交界处,地处沂蒙山区。全镇总面积156平方公里,辖55个村,3.4万人口。全镇耕地总面积10万亩,花生生产面积5333公顷,常年产量28000吨。地理坐标为东经118°56′-118°59′,北纬36°06′-36°12′,海拔为163米至287.4米之间。
自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌情况:柘山镇属于丘陵山地,土壤类型主要为沙壤土和棕壤土两个土类,以沙壤性土为主,pH值平均7.1,碱解氮66.72PPm、速效磷22.6PPm、速效钾123.7PPm。地势北高南低。全镇有摘药山、虎眉山、擂鼓山等大小山头500余座,大部分为山地丘陵、荒坡地、沿河阶梯地、河谷梯田等。露出地表的岩石东部为玄武岩、石灰石,中西部为石英石、磁矿石、铁矿石,山下部多为河沙。境内地矿资源储量丰富,约计数亿立方,且当地劳动力充足,适宜合理开采和加工。
(2)水文情况:全镇5公里以上河流有古庙河、秋峪河、车庄河、薛家庄河、大雁河5条,均属季节性河流,总流域面积156平方公里。境内有于家河水库、李家沟水库县级中型水库两座。有辛庄子水库、后马时沟水库、隋家河水库、郭家秋峪水库、东柿子园小型水库5座,大小塘坝35座。山泉遍布,水资源丰富。pH值在6.8-7.2之间。方圆15公里内无工业区,无潜在污染,为安丘市城区饮用水发源地。
(3)气候情况:柘山属东部暖温带季风型大陆性气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥。年平均气温12.3℃,降雨量646.3mm,相对湿度62%,光照指数2800-3000,常年有效积温4152.5℃,无霜期为189天。主要自然灾害为旱灾、涝灾、雹灾、风灾和低温连阴雨。
(4)人文历史情况:柘山花生历史悠久,据《安丘县志》记载,自花生从南美洲的秘鲁引进到我国,柘山就开始种植,所产花生纯天然无污染。花生含人体所必须的多种微量元素,各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求,是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境,柘山花生具有色泽亮丽,香中带甜,籽粒饱满,出油率高,但不腻口等特点。无论是生吃还是熟吃均具有开胃、健脾、美容、抗衰老、预防贫血和防治胃病之功效,素有“长生果”之美誉。早在清朝乾隆年间曾作为贡品上奉朝廷。现在一直是中央国家机关的直供品,而且远销东南亚、欧洲、日本、韩国、香港等20多个国家和地区。
景芝镇传统小食品之一,已有二百多年的历史,其特点是工艺独到,风味奇特,呈淡黄色,结构松软,富有弹性,味道甜美,入口即化,能消暑解毒,清肺利痰。分单料、全料两种。单料用绿豆和白糖制成。将绿豆煮熟晾干,去皮、磨细,加白糖调匀,用细筛筛在特制的方形蒸笼内,用铜铲压匀,割为适宜的长方形,蒸熟即成,全料绿豆糕,另加青红丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料,多味并重,让人倍感新鲜爽口,百吃不厌。
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