湖北通城特产干竹笋 湖北武穴特产野笋干

当前位置:51特产网更新时间:2023-08-11 20:51:42

一. 浙江省 杭州 临安 天目菜竹笋

天目竹笋是天目山区,以人工栽培为主,以食用鲜笋为主的一批中茎笋竹。 临安市主要的竹笋品种二十多种,其有雷竹、早竹、毛竹、天目早竹、石竹、篌竹、红竹、高节竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹、尖头青竹、毛金竹、淡竹、水竹、木竹、刚竹、五月季等。这些竹笋壳薄肉肥,色白质嫩,鲜中带甜,清香松脆,鲜食其味特别鲜美。其中雷竹、高节竹竹笋作为蔬菜,以鲜食为主,故叫菜竹。雷竹、高节竹由于出笋早、价格高、产量高、商品率高,故经济效益好。雷竹在所有竹笋中出笋最早,一般三月初出笋,通过早出高效技术,可在春节前后大量出笋,笋期长60~90天,秋季9~10月还有秋笋出土,春笋亩产达2000多公斤,秋笋亩产达200多公斤。雷笋价格,每500克从83年的0.57元,增加到95年的2.02元,春节前后出土的雷笋从86年的每500克要1.6元,增加到近2年的17~18元。据95年统计,平均亩产值8000元,最高达50700元。 高节竹笋,笋味美、适应性强、产量产值高,一般亩产1000~1500公斤,高的达3500多公斤,亩产值3000多元,出笋期在4月下旬到5月底,是雷笋后的接力品种深受笋农和消费者的喜爱。雷竹笋和高节竹笋,笋味鲜美,鲜中带甜,营养丰富,清爽可口。据测定蛋白质含量雷笋为2.7%,高节笋为2.76%,均为大白菜蛋白质含量的二倍多,脂肪含量了高于常见蔬菜;总糖低于一般蔬菜,粗纤维的含量较常见蔬菜低,磷含量丰富,还含有18种氨基酸。自一九八四年开始,经临安县委县府及有关业务部门的发动指导,菜竹笋的发展很快人十来个乡镇扩大到35个乡镇,占全县39个乡镇的89.7%;面积从一九八三年的3.37万亩增加到一九九五年的15.54万亩,增长了3.61倍,成为江南最好的菜竹园。产量从一九八三年的710.5吨,增加到一九九五年的4.6万吨,增长了63.7倍,产值从一九八三年的82.4万元,增加到一九九五年的1.5亿元,增长了181倍,占农产品总值的29%,在临安的农产品中独占鳌头,成为临安农民直接得利的高效产业,中国林业报称誉“临安竹笋甲天下”。( 临安)

二. 湖北省 咸宁市 通城县 麦市豆制品

本县黄豆较多,所产豆制品质优味美,生产点以麦市为中心,遍布全县。主要产品有豆腐、千张皮、豆腐干、酱制品等。

三. 湖北省 咸宁市 通城县 七里山矿泉

通城县麦市镇七里山矿泉水是湖北省首例发现,国内罕见的"饮医两用矿泉水"。它采用高新消毒技术和国内先进灌装设备生产而成。

四. 江西省 宜春 铜鼓县 沩山竹笋

沩山竹笋:沩山竹笋生长在山区森林中,纯天然野生,无任何污染,其味独特、清香脆嫩,内含丰富的氨基酸、维生素以及多种微量元素和大量的纤维素,是一种低脂肪、低热量的绿化食品。传统中医认为:竹笋性味甘,有滋阴补血、帮助消化之功效,经常食用绿色纤维,对促进人体消化、增加胃蠕动、减肥、降血糖、糖尿病等有明显的治疗和保健作用。

五. 云南省 普洱市 思茅 金丝竹笋

"金丝竹笋"是西盟传统的土。含有丰富的蛋白质、纤维素,食之可预防血管硬化、便秘等症,也有健胃、利尿、增进食欲等功能。西盟"金丝竹笋"选用野生苦竹笋嫩尖蒸煮晒干而成,颜色金黄,笋质细嫩,1984年被评为省名品,年产1000多担,畅销省内外,供不应求。( 思茅)

六. 江西省 九江 修水 黄港竹笋

黄港竹笋:黄港林区面积大,竹林面积多,盛产竹笋。尤其是用明矾压制的楠竹干笋,在市场上畅销,同时还产小山竹笋干和鲜笋罐头。黄港竹笋食之清脆爽口,属绿色环保食品,满受人们喜欢。

七. 河南省 鹤壁市 淇县 淇县竹笋

产地:中国河南淇县。

品种:竹分多个品种,有义竹、实心竹、寿星竹、线竹、水竹

八. 四川省 巴中 南江县 南江竹笋

南江竹笋,四川省南江县。因主产于风景秀丽光雾山景区而得名。2012年,经国家质检总局审定为中国国家地理标志产品。南江竹笋植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高、纤维高、低蛋白、无脂肪,含多种氨基酸及维生素,味道鲜美,风味独特,在国内外被誉为“第一绿色保健食品”,是国内罕见的食用笋品种,在国际市场上供不应求。在历届南江县政府的重视下,一是开展调查研究,全面推广科学栽培措施。抽调技术人员组成科研小组,深入到各个生产基地考察,总结群众生产经验,总结出一套南江竹笋高产栽培技术,并大力推广,建立了高产栽培示范点,通过以点带面,促进南江竹笋栽培技术水平的提高。二是完善科技推广网络。使广大群众都能掌握运用先进技术,从而提高笋农种笋技术水平。三是加强笋制品的研制开发。为实现南江竹笋的深度加工和多层次转化增值,与国内外部分大专院校和科研机构建立了合作关系,利用他们的技术优势和信息优势,开展科研攻关,提高产品的科技含量和档次,引导企业开发新产品,增强市场竞争力。四是加快标准化建设。笋制品是该县外向型农业的一个主导产品,根据国家有关规定标准,制定了《南江竹笋综合标准》,并把技术标准应用到生产中,建立了标准化栽培示范基地,逐步将规范化栽培管理标准扩大到全县,规范了南江竹笋栽培技术,保证了南江竹笋产品质量。

九. 湖北省 咸宁市 通城县 龙窖山酒

龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的。龙窖山酒以优质高粱为主要原料,小麦制曲为糖化发酵剂,结合现在酿造科学技术,精酿而成,具有“无色透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长“等特点。

湖北省通城县龙窖酒业有限公司,是集营销策划、品牌传播、市场营销于一体的酒类专业公司,是由专业营销策划、品牌设计、专业营销人才组成的团队,大专以上专业人员占公司人数的87%。“龙窖牌”和“龙窖山牌”系龙窖酒业有限公司拥有的自主品牌。

“龙窖山”牌系列酒,主要产品类别有:

■公务商务用酒系列

主要品种有: 洞窖酒 尊龙一品酒 尊龙二品酒

■喜宴酒系列

主要品种有:盛龙酒 尊龙三品酒 卧龙酒 祥龙酒

■礼品酒系列

主要品种有: 洞窖礼品酒 尊龙系列礼品酒 礼品桂花酒

■桂花酒系列

主要品种有:12%V/V 酒吧专供桂花酒 20%V/V家用红酒类桂花酒 咸宁市礼品桂花酒

十. 重庆市 梁平 寿竹笋

寿竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海,富含人体必需的氨基酸,铁、钙、磷矿物质,维生素B1、B2、C ,胡萝卜素和抗癌作用的多糖类物质,祖国医学认为:竹笋性寒、味甘、入肺、胃经,具有清热化痰,消 食下气,透疹解毒,利尿利膈,降低胆固醇等功效;不仅能治疗头风病、腹水、便秘、急性肾炎、糖尿病 、咳嗽、积食、吐痰、疮疡、缺铁性贫血等病症,而且在防癌、抗癌、减肥、预防心血管疾病等方面有一 定功效;“居无竹不雅,食无笋不佳”,竹笋不仅是中国人的传统食品,而且也是日本、欧美和东南亚各 国人的喜好食品。“露笋牌”竹笋系列产品是配以天然佐料精致而成,有麻辣味、红油味、五香味、清香 味等风味独特的方便食品系列产品,具有开胃健脾、增强食欲、寓医于食、鲜、香、嫩、脆的特点,是理 想的纯天然绿色健康食品。

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