松滋鸡
松滋市惠民土鸡产业发展服务中心
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活鸡
街河市镇是湘鄂边界农副产品的集散地,作为蔬菜生产专业村的曙光村和白果树村,种植蔬菜有着得天独厚的区位条件。
街河市镇依托现有资源组建了“曙光”蔬菜专业合作社,成立了街河市辣椒产销协会,成功注册了国家级“街河市辣椒”地理商标,目前合作社已辐射到曙光、白果树、苦竹、平板桥4个村800多农户,种植面积超过4000亩,产品远销武汉、湖南、广东等地,每年可为当地农民增收2000万元。
2012年,经国家工商总局商标局认定,“街河市辣椒”荣获中国国家地理标志证明商标。
松滋市街河市镇蔬菜产销协会
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辣椒(植物)
金牌猪手:
菜品特点:营养丰富、色泽美观、有补脾健胃,强身健体的作用。
制作方法:取料猪蹄、草果、盐、味精等。先将猪蹄洗净,放入油锅,温火过油。用大茴、小茴、丁香、草果、盐、味精、姜、香料进行卤制。取出用油煸炒至金黄色即可。
腐竹牛肉:
菜品特点:色泽红润,肉烂味浓,十里飘香。
制作方法:取料精牛肉、腐竹。此菜从回族清真寺传出。将精牛肉洗净切块,调料同煸。上煨锅,煨烂加腐竹,加适当调料。
湖北省松滋市绿生土业发展中心
烟叶,一年生或有限多年生草本,茄科植物。植株被腺毛,茎高0.7-2米。叶柄不明显或成翅状柄。圆锥花序顶生。花萼筒状或筒状钟形,花冠漏斗状,末端粉红色。蒴果,种子圆形或宽矩圆形,黄褐色。原产于南美洲,世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。
洈水水库青山绿水,水质优良,盛产丰富鱼类。大头白鲢、鳜鱼(桂花鱼)、大白刁子等都属纯天然无污染绿色食品,营养丰富,口味极佳。
根据国家工商总局商标局的批复,“松滋蜜柚”成功注册地理标志证明商标。
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