百草味土特产 山农百草土特产

当前位置:51特产网更新时间:2024-01-06 17:16:23

一. 四川省 巴中 通江县 五味炒面

五味炒面 用炒熟的黄豆、燕麦、包谷、花生、核桃米磨成面粉。吃时,加入葱、椒等佐料,用开水冲或用凉水拌成糊状。炒面久藏腐,便于携带,随处可吃,别有风味。

二. 浙江省 温州 瓯海区 双味蝤蛑

温州蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴美。双味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜双味,风味独特
( 温州)

三. 青海省 西宁 城北区 七十味珍珠丸

七十味珍珠丸成方于公元八世纪,原系藏医经典方剂二十五味珍珠母丸,始载于藏医古典巨著〈〈四部医典〉〉中。选用生长在世界屋脊特殊生态环境下的天然、珍贵、稀有药材,采用现代科学方法与传统工艺相结合的方法精制而成。安神、镇静、通经活络、调和气血、醒脑开窍。用于“黑白脉病”、“龙血”不调;中风,瘫痪、半身不遂、癫痫、脑溢血、脑震荡、心脏病、高血压及神经性障碍。 本方根据藏医学原理, 经一千多年的临床实践证明,本品对血压失调、脑卒中及其后遗症、癫痫、脑动脉硬化脑、脑血栓、心肌梗塞等心脑血管疾病,四肢麻木,拘挛僵直、角弓反张等神经系统症状有确切的疗效,无病者服用具有滋补健身,抗衰老等功效。

四. 广东省 阳江 阳西县 蜜味黄皮

蜜味黄皮

黄皮子是阳江的一种水果。蜜味黄皮,咬起来象蜜枣那样松脆,但味道又有点特殊,酸酸甜甜。

五. 广东省 阳江 阳西县 阳西蜜味黄皮

蜜味黄皮,咬起来象蜜枣那样松脆,但味道又有点特殊,酸酸甜甜。蜜味黄皮的原料是黄皮子。黄皮子是阳江的一种水果.通常有甜黄皮,酸味极少;酸黄皮,酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮,虽然味苦难食,但药用功效最好。甜黄皮最为好吃,长到成熟时,更加可口。酸黄皮、苦黄皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜黄皮好得多。黄皮的酸苦味质,不仅有生津止渴的好处,而且食后喉咙甘凉,一条凉气直透胸腹,令人感到舒畅。在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。阳西蜜味黄皮是阳西县塔山凉果厂生产,1998年获广东省一轻工业“四新”产品优秀奖,1999年获广东省食品“一等金奖”,2000年获亚太地区技术博览会“最受欢迎产品”称号。

六. 江西省 抚州 东乡区 多味花生

牡丹亭牌多味花生是大余牡丹旅游食品有限公司大余食品厂积多年实践经验,一九八八年率先隆重推出的新型花生制品,选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、多种天然香料精制而成。产品味道好、入口香酥、五味俱全,具有解肌、润肺之功能,为居家旅游待客访友、儿童、青年食用之上乘休闲食品,是馈赠亲友的理想佳品。



牡丹亭牌多味花生先后荣获轻工业部优质产品奖,江西省优质产品奖,第二届北京国际博览会银奖,中国首届轻工博览会金奖,中国食品工业协会十年成就优秀产品奖,上海市场优秀食品消费者奖。二00一年、二00四年列为江西省重点保护产品。“牡丹亭”注册商标连续多年评为江西省著名商标。

七. 浙江省 宁波 余姚 味香园葡萄

味香园葡萄

--2015年度全国名特优新农产品

临山味香园葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾,南枕古城临山卫,是宁波市最大的葡萄生产基地。 临山葡萄种植具有悠久的历史,早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续至今,共有38个品种,1.15万亩的种植面积,是“江南葡萄之乡”之一。多年来临山镇一直注重提高质量、打响品牌。1986年成立葡萄协会,1989年被评为全国农村专业协会先进单位,2003年成功创建宁波市最大的葡萄绿色农产品基地―“味香园”葡萄基地,同年创建国家级无公害基地,通过省绿色农产品品牌认证,2004年在宁波市名优葡萄评比会中,获4个金奖(美人指、红萝沙里奥、贵纪玫瑰、矢富罗莎)和7个优秀奖(秦龙大穗、奥山红宝石、奥库斯特、美人指、无核白鸡心、粉红亚都密、温克)

在宁波市林业局和浙大农科院园林研究所的支持下,致力于技术水平的提高,已建成余姚市“味香园”葡萄研究所,引进“宁波市国外葡萄引种中心”。规划了总面积为3800亩的味香园葡萄产业基地,800亩的葡萄观光园,积极推动临山农业向观光旅游型迈进。

八. 江西省 南昌 西湖区 五味飘香鸭

这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方,调合现化人口感,精选优质的放养湖泊水鸭,经过30余钟优质天然香辛料浸泡,采用现代高科技保鲜技术精心加工而成,口味纯正、口感鲜美,该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉,产品畅销不衰,为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。  

九. 云南省 怒江 兰坪 五味红酒

利用传统酿制工艺结合现代先进设备以五味子饮品系列为主、盐井古酒(白酒)系列为辅,科学的研制出以五味子鲜果为原料发酵的干型、中型、甜型五味子酒:“五味子”属于木兰科多年生落叶藤木,又名面藤、山花椒,生产于海拔600~2400m的背阴山地灌木丛中,是珍贵的滋补性药用植物。在《神农本草药》中列为上品,其果实甘、酸、辛、苦、咸五味具全,故“五味子”。五味子呈不规则的圆球形或扁球形,形状和山葡萄相似,为珠连串状,果实直径5-8mm。外皮紫红色或暗红色,皱缩,显油性,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉气弱、味酸、有香气,味辛、微苦。以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。

五味子果实作中药功能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神,可治久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等症。药理试验证明能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程,促进肌体代谢,调节胃液和胆液分泌,对肝炎恢复期转氨酶升高者有降低作用。果皮及成熟种皮含木脂素,是五味子的药用有效成分,其中包括多种五味子素。

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