历史上,夏茂人基本属于客家,喜外出。因此外出经营小吃最早最多的是夏茂流派小吃,几乎大江南北都有夏茂人的踪迹,这种流动性也使夏茂流派小吃的原料加工与经营服务分离,即加工的不经营,经营的不加工,形成低工艺的简单重复劳动。而沙县城关人则是山区文化,喜欢自己加工自己经营,即“前店后坊”的家庭式经营格局,城关流派沙县小吃制作精细,品种多样,成为沙县小吃的主角。因此,到过沙县的人必尝沙县小吃,吃了“沙县小吃”都有“沙阳归来无小吃”之感叹。
原料:糯米、黄豆、豆沙、白砂糖
作法:
1.糯米浸泡好后磨浆压干水份成糯米湿粉,黄豆炒香磨成黄豆粉;
2.将糯米湿粉分成小团后包入豆沙馅;
3.上蒸笼蒸熟,沾上黄豆粉即成。
特产礼盒便宜 土特产礼盒定做高档的详细介绍及图片!...
县城特产市场特点有哪些方面 什么特产不需要销路的详细介绍及图片!...
云南农产品或特产例子 的详细介绍及图片!...
关于特产的名言或诗句 关于家乡特产的名人名言的详细介绍及图片!...
郫都区特产盆景 郫都区安龙村盆景市场的详细介绍及图片!...
难吃的特产排行 最难吃的六种特产的详细介绍及图片!...
离美兰机场最近的特产店在哪里 美兰机场附近有特产卖吗的详细介绍及图片!...
孟津西瓜特产视频 孟津县七里村西瓜的详细介绍及图片!...
送特产零食给男朋友可以吗 送男朋友什么零食最好的详细介绍及图片!...
香辣脆骨湖南特产 湖南最有名的特产零食香辣味的详细介绍及图片!...
特产白酒视频 正宗的白酒视频的详细介绍及图片!...
鸡东特产是啥东西呀 鸡东县土特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com