在岭南国际大酒店的众多美味佳肴中,最引人注目的是岭南石锅系列,不但色香味俱全,且食后香味持久,多吃不腻,食而忘返,何以这石锅有这么大的神效呢?原于冰山雪莲石和漓江上的石墨石都富含硒、锂、锌等多种有益于人体的微量元素,用此石锅煮食,具有解毒、消炎、抗衰老、防癌等功效。
黄牛的渊源历史已数千年之久。而岭南牛却是中华人民共和国成立以后,畜牧科技人员和劳动人民在长期生产、科学实验中,由黄牛群中选育而成的地方优良品种。因此牛产于秦岭山系的鹘岭以南地区,故有“岭南牛”之称。
岭南牛适宜山地耕作,具有体健力大,旱地、水田兼用,役用性能良好的特点,加之性情温顺,行动灵敏,深受农民群众欢迎,有“山区拖拉机”之美称。
岭南牛又因其膘肥肉满,出肉率高,肉质细嫩鲜美,营养丰富而驰名。用其卤的五香牛肉和炒牛肉以及五香牛肉干,都独具陕南风味;尤其用盐淹过盛在陶瓷罐里,倒些清油封盖保管,颜色鲜细,吃时用温水泡洗加以佐料煮食炒餐,鲜嫩不减,营养不变,属岭南一大名产。不仅如此,而且他的板皮厚、坚韧,为制革工业的最佳原料。
文创土特产页面 特产文创产品有哪些的详细介绍及图片!...
河湾镇特产 淮镇特产大全的详细介绍及图片!...
新疆人在四川买什么特产 新疆土特产怎么带回老家的详细介绍及图片!...
河南特产烟有什么牌子好 河南本地烟排名的详细介绍及图片!...
四塘镇的特产有哪些东西 四塘镇的特产的详细介绍及图片!...
湖北仙桃特产小吃沔阳麻叶子 湖北仙桃十大特色菜的详细介绍及图片!...
孟津土特产有哪些呢 孟津特产必买清单的详细介绍及图片!...
秦皇岛青龙特产馆 秦皇岛的十大特产的详细介绍及图片!...
苏州特产牛肉干 新疆本地最好的牛肉干的详细介绍及图片!...
上海特产有哪些不能带 上海特产有哪些容易带的详细介绍及图片!...
洛阳龙门站内卖的有啥特产 的详细介绍及图片!...
保山特产排名 保山必买十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com