白蘑菇是内蒙古蒙东的特产吗 内蒙古有什么土特产蘑菇

当前位置:51特产网更新时间:2023-08-09 21:54:20

一. 安吉白片

产品名称: 安吉白片

产品别名:玉蕊茶

产品特性: 色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮润泽,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草香,汤色鹅黄,清澈明亮;叶底自然张开,叶如玉白,中脉翠绿。

产品成分:矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂类、维生素等。

产品功效:促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇含量、降血压等功效。

产品简介:白片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采,采摘标准为芽苞和一芽一叶初展,芽叶平均长度2.5厘米以下,通常炒制一公斤高档白片茶需采六万个左右芽叶。安吉白片的品质特点是,外形扁平挺直,显毫隐翠,香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底成朵肥壮,嫩绿明亮。

产品历史:白片茶创制于1981年。1988年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶。1989的在农牧渔业部优质产品评比会上又荣获全国名茶称号。安吉白片又名玉蕊茶,因色腻如脂滑如玉而得名,为浙江省名茶的后起之秀。安吉白片产于浙江安吉县的山河、章村、溪龙等乡。地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃、疏松,灰化棕色森林壤土,腐殖质含量丰富,腐殖质层厚度达20厘米以上,极有利于茶树生长。茶树生长旺盛,芽叶幼嫩肥壮,无需施用化学肥料,少有病虫侵害,没有农药污染,得天独厚的生态环境为白片茶品质的形成提供了先天条件。安吉白片在海内外均有较高的声誉,目前产量已达3000公斤以上,产品销往上海、南京、苏州等地,还用作馈赠港、澳、台胞的珍贵礼品茶,得到很高的赞扬。如今,白片茶区的茶农仍在不断完善采制技术,争取生产更多优质的白片名茶,满足海外人民的需要。

二. 辽宁省 辽阳 灯塔市 溜达鸡炖蘑菇

溜达鸡炖蘑菇

所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡,以虫草为食,蘑菇是当地山上长的,都是绿色食品,加之烹调方法独特、地道。

三. 吉林省 辽源 龙山区 辽源蘑菇

辽源市蘑菇种类繁多。有榛蘑、松伞、粘蘑、柳秃子、杨树蘑、草蘑、白蘑、雷窝、猴腿、地茸(地皮)等种类。在春末夏初、秋季雨后为生长旺盛季节,群众到田间或上山采集,鲜、干蘑除自食外,多余部分出售。

四. 山西省 忻州 静乐县 静乐银盘蘑菇

静乐银盘蘑菇

.静乐银盘蘑菇 是静乐天然野生食用菇中的娇娇者,它生长在海拔2000米以上的管岑山、金字山、草冒山、万花山等深山老林中,在毫无污染的环境中生长,其质脆味美,营养丰富,具有防衰老、抗病变、预防心脑血管疾病的功能,尤其有益儿童智体发育和老年人疾病的预防。

五. 广西 来宾 武宣 双孢蘑菇

双孢蘑菇武宣县优势农产品,2003年全县栽培面积100万平方米,总产1万吨,栽培主分布于武宣、桐岭、二塘、马步等乡镇,2000年以来全县大力推行无公害标准化、产业化生产,产品质量、产量稳步提高,90%以上产品经玉林东方食品公司,新加坡刘氏姐妹公司等加工企业收购出口欧美市场。双孢蘑菇栽培已成为武宣县优势支柱产业和农村经济发展的亮点。

六. 广东省 广州 增城 白水寨番薯

白水寨番薯是增城市农产品中特有的品牌,以派潭独特的水土培育,营养丰富,一般为紫色芯,淀粉含量特别高,淀粉颗粒小,肉质细滑,含糖量高,具有筋少味甜,黄肉绵紫肉香的特点,经过一段时间的储存后口感更显香甜。该品种在客家地区山坡上种植,在山区镇种植面积较大,山区纯朴的自然条件,以有机肥为主的客家种植方式,给予各种农家产品最优质、最天然的品质保证。经科学研究发现,蕃薯内含丰富的蛋白质、纤维素、钙、钠、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。其中胡萝卜素含量等同胡萝卜,维生素含量相当于柑桔,整体营养素质高于其它农作物,对人体具有重要的抗癌防病保健功能。而紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,是优质的养生保健食品。因此说蕃薯是集粮、果、蔬于一身的保健食品和悠闲食品。

七. 河北省 承德 双桥区 承德蘑菇

承德属地多产蘑菇,数量大,品种繁多。其中被人视为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑以及人工培育的滑子蘑
蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维;又易于采集与栽培,价廉物美,即可入高级宴会,又是家庭的习俗菜肴
承德蘑菇不仅畅销国内,而且远销亚洲和欧洲,为国家换取外汇。众多来承德旅游的人也常买蘑菇带走。( 承德)

八. 浙江省 嘉兴 嘉善 姚庄蘑菇

姚庄蘑菇为地理标志保护产品。姚庄镇位于浙江省嘉善县东北部,东邻上海市青浦区和金山区。姚庄蘑菇单季种植面积1000.71万多平方尺,年产量超过8000吨,是浙北地区最大的蘑菇集散地,姚庄蘑菇畅销江、浙、沪、闵三省一市,姚庄荣获“中国蘑菇之乡”称号。

以蘑菇为主的食用菌生产是姚庄农业的主导产业,也是嘉善“白色”产业带的主导区。姚庄蘑菇种植起步于20世纪60年代,发展至今全镇蘑菇种植面积1936万平方尺,成为浙北最大的蘑菇生产基地。总产量达到15000吨,总收入达到4500万元。目前全镇50%以上农户种植蘑菇,其中1万平方尺以上种植大户120多户。

蘑菇产业是姚庄实现农业增效,农民增收的主导产业之一。姚庄镇农民种植蘑菇历史悠久,起步于60年代,由于经济效益可观,近年来发展迅猛,截止2004年底全镇复种面积达到1936万平方尺,总产量近1.4万吨。目前,姚庄镇已经成为我省最大的鲜菇、盐水菇生产销售集散地。鲜菇主要销往上海、浙江、江苏等地,盐水菇主要销往山东、福建等地。2002年12月姚庄镇被中国优质农产品开发服务协会命名为“中国蘑菇之乡”,2003年“锦雪”牌蘑菇被认为“浙江省著名商标”、“嘉兴名牌产品”,同年又荣获“浙江省绿色农产品”,被农业部农产品质量安全中心认定为“无公害农产品”。2004年在浙江省农业博览会上“锦雪”牌蘑菇被评为金奖,现正在争创“浙江省名牌农产品”及“绿色食品”。

姚庄蘑菇地理标志产品保护范围以浙江省嘉善县 《关于姚庄蘑菇地理标志产品保护范围的函》(善政[2005]9号)提出的范围为准,为浙江省嘉善县姚庄镇现辖行政区域。

九. 山东省 泰安 新泰 新泰双孢蘑菇

双孢蘑菇,也称蘑菇、洋蘑菇。属真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。人工栽培的有双孢蘑菇、四孢蘑菇和大肥菇等。双孢蘑菇以其营养丰富和具有保键效果越来越受人们的喜爱,成为中国消协免检蔬菜,被誉为“世办食品”。在欧美和澳洲,双孢蘑菇、生菜和西红柿被人们列为三大食品。鲜双孢蘑菇含有各种酶,如:胰蛋白酶、麦芽酶、酪氨酸酶,可以帮助消化和降低血压。其浓缩浸出液制成的健肝片是治疗肝炎的辅助药品,对医治慢性肝炎、肝肿大、早期肝硬化有明显疗效。蘑菇中所含核糖核酸,能诱导机体产生干扰素,可以抵制病毒的增值;蘑菇所含的多糖化合物,具有一定的防癌作用。蘑菇是低热量碱性物,不饱和脂肪含量较高,食后不会增加血液中的胆固醇,可防止动脉硬化、心脏病以及肥胖症。多吃蘑菇能增强人体免疫机能。1996年新泰市引入栽培生产。目前推广的主栽品种为AS2796,其次是AG-10F56等。

AS2796双孢蘑菇为中低温、半气生型,具有个大光洁、白色结实、菌盖圆整、肉质肥厚、脆嫩、易栽培、产量高、耐运输等特点。双孢蘑菇的生产原料广泛,可以将麦秸、玉米秸、玉米芯、稻草、谷秸、地瓜蔓、花生茎、花生壳、豆秸及畜禽、蚕沙、人尿等料发酵,生产可供人们食用的菌体。

2000年,新泰市双孢蘑菇种植面积3000余亩。其中菌棚6000多个,有效栽培面积200万平方米,产量达到10000余吨。

十. 重庆市 垫江 垫江白柚

垫江白柚为地理标志证明商标。垫江白柚为农产品地理标志产品。产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味

( 重庆)

品种全称: 垫江白柚

品种又称: 黄沙白柚

主题关键词: 常绿果树 果树 柑橘 柚和葡萄柚 柚类

品种简介

垫江白柚又名黄沙白柚,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。其主要特点:树势健壮,树冠高大,枝叶茂密;果实倒卵形,单果平均重1200~1300克,大的可达2250克,果面橙黄,具光泽;果肉黄白色,可食率51.3%,果汁率40.7%,可溶性固形物12%,糖含量10.5克/100毫升,酸含量0.95克/100毫升,维生素C含量66.3毫克/100毫升,有蜜味和香气,品质佳;果实11月上旬成熟。种子少,每果平均60粒左右,偶有少核。垫江白柚以酸柚作砧木,产量高,成年树每亩产37~40吨,目前是四川、重庆推广发展的良种柚。

垫江白柚

所在地域:

重庆

申请人:

垫江县果品蔬菜管理站

所在地域:

2014年

地域范围

垫江白柚生产地域范围:东经107°13ˊ-107°40ˊ,北纬29°38ˊ-30°31ˊ,东到普顺镇金华村、大石乡高昇村,南到白家镇湖滨村、三溪镇龙洞村,西到明月山脉,北到沙坪镇安平村,包括垫江县所辖的桂溪镇、新民镇、沙坪镇、周嘉镇、普顺镇、永安镇、高安镇、高峰镇、五洞镇、澄溪镇、太平镇、鹤游镇、坪山镇、砚台镇、曹回镇、杠家镇、包家镇、白家镇、永平镇、三溪镇、裴兴镇、大石乡、长龙乡、沙河乡、黄沙乡25个乡镇海拔高度600米以下的河谷、平坝、丘陵地区,以黄沙乡、永平镇、杠家镇、周嘉镇、长龙乡、杠家镇、曹回镇等为主要生产区。垫江白柚种植面积1万公顷,年产量15万吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:垫江白柚阔卵圆形,果皮金黄、果基有放射沟纹,果大,果皮柔软,果肉白色,细嫩化渣、酸甜汁多、有蜂蜜味、清香可口。 2、内在品质指标:单果重900克-1500克,可食率45%-52%,可溶性固形物10.5%-12.8%,固酸比值12-15.50,维生素C45-80毫克/100毫升。 3、安全要求:垫江白柚严格执行NY5013-2006《无公害食品林果类产品产地环境条件》,产品质量安全符合NY 5014-2006《无公害食品柑果类果品》标准要求。

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