夜闪光特产烟火气息的特产

当前位置：51特产网更新时间：2024-01-28 02:46:58

一. 湖南省湘西州龙山夜关门

多年生豆科木本植物。茎高六十厘米左右，状如千年矮。有牵藤的单株的多枚的三种，二回羽状复叶，形小，夜间闭合，故名"夜关门"。我县沙质土壤地区均有生长。梢梗八月着白花，扁子荚果。为治甲状腺肿良药，药用时事前备好二、三匙甜酒用碗盖住，取根一至二两熬浓，冲入甜酒内，如饮"盖碗茶"，服一至二剂(每隔十天服一剂)o( 龙山)

二. 广东省江门新会司前夜鱼

司前夜鱼

“司前夜鱼”当然来自司前，且是从司前那些家养的池塘里捞上来的鳙鱼，非商品饲料喂养，健硕肥美，一般每条一公斤左右。至于这“司前夜鱼”的做法，虽然看似简单，但也有诸多讲究，如：不用煤气而用木柴烧火，这样既有农村风味，又弥漫着一丝甘香；油料要用土方法炸出来的正宗花生油，保持无杂物，吃多少都不会腻；在放入锅之前，要把鱼切成块，一是好入味，二是可以熟得均匀；在火候上，先用慢火煮，在刚熟的一瞬间就要赶快起锅，等等。

吃着这鲜嫩无比而腥味全无的“司前夜鱼”，人生之最惬意事也莫过如此吧？

点此查看全文

让地方特产闪闪发光深夜的特产