泗水县金庄镇瓜菜协会
水生姜--已有百余年的种植历史,为山东名产蔬菜之一,也是我国生姜主要出口品种。当地栽培主要品种----片姜 :生长势较强,一般株高70~80厘米,叶披针形,叶色翠绿,分枝性强,每株具10~15个分枝,多者可达20枚以上,属密苗类型。根茎黄皮黄肉、姜球数较多,且排列紧密,节间较短-胖。根茎肉质细嫩,辛香味浓,品质优良,耐贮耐运。
泗水县金庄镇瓜菜协会
水生姜--已有百余年的种植历史,为山东名产蔬菜之一,也是我国生姜主要出口品种。当地栽培主要品种----片姜 :生长势较强,一般株高70~80厘米,叶披针形,叶色翠绿,分枝性强,每株具10~15个分枝,多者可达20枚以上,属密苗类型。根茎黄皮黄肉、姜球数较多,且排列紧密,节间较短-胖。根茎肉质细嫩,辛香味浓,品质优良,耐贮耐运。
彭水自治县立足当地气候特点,积极调整农业产业结构,把辣椒产业打造成全县增收工程的支柱产业之一。
2013年,彭水苗族土家族自治县辣椒管理协会申报的“彭水辣椒”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12422866。
烟叶,一年生草本,茄科。植株被腺毛,高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来,叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。原产于南美洲,世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。
明水县烟叶产品外观色泽桔黄,燃烧性能好,出丝率高,在全国烟叶市场占有一席之地。在各级党委、政府的重视和支持下,烤烟产业得到了长足发展。烤烟生产技术水平不断提高。有了较为娴熟的生产技能,生产出的烟叶已成为卷烟工业的优质填充料,在一些烟厂享有较高的声誉,烟叶销路顺畅,供不应求。集种植、加工、贮存、包装、运输一条龙的产业格局已形成。
彭水苗家土鸡,鸡苗选用神秘鸡种,特殊的生活方式,使其脂肪含量低,肉质鲜嫩爽口,鸡汤回甜,营养价值极高。而土鸡蛋,则蛋壳粉白或呈绿色,蛋黄大颜色深,蛋香浓郁,又是孕产妇的最佳补品。
“彭水苗家土鸡”饿吃山果,渴饮山泉,生在深山,长于老林,其特殊的生活方式,使其脂肪含量低,肉质鲜嫩爽口,鸡汤回甜,营养价值极高。蛋香浓郁,是孕产妇的最佳补品。
彭水苗家土鸡 彭水苗族土家族自治县畜牧技术推广站 9654977
板栗是沂水特色果品之一,全县31个乡镇都有种植,主产区在崔家峪、夏蔚、院东头三个乡镇,总面积3.5万亩,年产板栗210万公斤,与枣、柿、核桃并列为沂水县四大传统干果产品,也是沂蒙山区的特色产品,远销日本及东南亚和国内各大中城市,产品享有很高的盛誉。
沂水板栗栽培历史悠久,和柿树等一样,上百年的零星栽植的大树就有5000多亩,400年以上的树龄至今仍枝繁叶茂,年年果实累累(如:沂水县院东头乡下峪村有一棵明朝载植的老板栗树,树高14.1米、胸径1.88米,平均冠幅20.5米,年产板栗500公斤,被誉为“板栗王” 。1941年,日军秋冬大扫荡时,粮食严重短缺,“板栗王”所产板栗救了许多伤病员和婴幼儿的生命,被当时的部队和当地群众称为“救命果”。)。主栽品种20多个,早熟品种以处署红、双合大红 等为主,中晚熟品种以石丰、海丰、燕红、岩底板等品种为主。近年来,随着山区开发的深入进行,科技意识的加大和普及,果农采用高接换头大量改劣换优,广泛引进高产优质良种,板栗的质量产量有了极大的提高。
泗水县高峪镇优质农产品协会
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