仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃
起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃
起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
岳庄瓦盆产生于清嘉庆年问。瓦盆是广大农村经常使用的一种古朴器皿。初只出产瓦盆,后来又增加了瓦瓮、瓦缸、花盆、茅罐等多种产品,品种越来越多,用途越来越广。它既是锅灶上的炊具,也是盛米、贮面、洗衣、喂猪、饮羊等用品。除在本县广销之外,在大名、成安、广平、临漳等县也有大量销售,并深受欢迎。
南关恰铬,据考隋代已开始出现在摊点上,是魏县一道名食。它色艳味浓,肥香不腻,是请客宴友的上等佳肴。其原料以精细小米面为主,加一些榆皮面。卤子是鲜猪肉炒的。存三年,过三夏,不变色,不变味。传说隋末农民起义军领袖李密曾吃过魏县恰恪,对此赞不绝口。民国35年(1946),国际救济总会三人小组来魏,县长白佩珩曾用铪铬宴请客人。
魏县南关申家榆面饸饹,始于隋朝,盛于唐朝,历经1400余年而不衰,是“梨乡三宝”(饸饹、煎饼、豆腐脑)之一,申家榆面饸饹以精细的荞麦面、小米面、豆面为主,配一些榆皮面,以一定的比列配制并加水和好后,用饸饹床子挤压而成,饸饹卤由鲜猪肉或羊肉酱炒而成,耐储存。申家榆面饸饹以其独特的加工工艺,被梨乡人称为“洘汤饸饹”,其意为“面起汤随,面落卤现”。从明朝开始至今代代传承,发展延续。明洪武三十年,燕王扫北,连年战乱,颗粒无收。当时,魏县环境特别适合榆树生长,人们为了充饥,把榆树皮晒干磨成面配草面蒸熟吃。魏县南关申家第十一代人申彤把榆皮面配以小米面、豆面、荞麦面等杂粮面按一定比例,用自己发明的饸饹床子轧制榆面饸饹,供人们食用。到清朝末,申家十二代人申玉亭开办了申家榆面饸饹馆,申家饸饹名气大增,魏县人无人不知、无人不晓,赶集吃饸饹已成为人们的口头禅。
布鞋独有的柔软、舒适、透气、吸汗等诸多特点是其他鞋类无法比拟的,对于脚部的保健十分有利,只要长期穿着就可以起到良好的保健作用,尤其是对中老年人,效果更加明显。现在的青少年也开始认同布鞋,纷纷的选购,一时间成为了时下的潮流。
老苏羊汤创始于1987年,创始人,苏振兴,邯郸市南苏曹村人。因姓苏,羊汤便由此得名。
最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房,后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧,1999年迁至现址,迎宾路东段路北。老苏羊汤从创业到现在,坚持十几年如一日,诚信为本,讲究真材实料,从进料到制作完成,每个阶段都严格要求,做到了坚持原则、物美价廉,让人吃得舒心、放心。因此不仅得到邯郸父老乡亲的厚爱,而且北京、天津等外省市的人士也慕名而来,许多邯郸人招待外地朋友也必让他们尝尝邯郸特色――老苏羊汤。
老苏羊汤最具特色的是汤,采用纯羊骨,大锅大火,精心熬制而成,具有鲜香扑鼻,浓而不腻的特点,无任何邪味、杂味。羊汤中的肉采用的是无污染、当天宰杀的羊下水,自己加工,干净卫生,而且肉质酥烂不老,汤肉相辅相承,不仅口感极好,而且具有强身补钙益气之保健功能。羊汤配以祖传的老槐树崩盖烧饼,让人回味无穷。
魏县回隆糖果食品加工业起始于上个世纪60年代,已有50多年发展史,2004年该县县委、县政府设立了“糖果城”,2006年在此基础上建立糖果食品加工园,并列入全县“0三线”经济建设新格局中的重要一点。 2006年回隆聘请邯郸市规划设计院、河北工程大学建筑学院对回隆城镇暨糖果园区做了总体规划,园区规划面积3平方公里,该规划已于2007年完成,已通过专家论证,并在回隆镇第十五届人民代表大会第二次会议上通过,报县政府批准。
为做大做强糖果产业,回隆镇党委、政府确立了“打造糖果产业集群,建设冀南特色名镇”的总体发展规划,加快园区的基础设施建设,园区内的东环路面宽10米,即将完成通车,投资2800万元的11KW变电站正在紧张施工,投资320万元的大型供水厂,年底即可使用,投资30万元的供排水工程即将完工。总投资2810万元的污水处理工程已投入使用,园区成立了管理委员会,县人大常委副主任、镇1杜章玉兼任主任,管委会下设办公室,全权负责园区建设的各项工作并制定了一系列的优惠政策,为园区建设打造了一个良好的内外环境。
该县回隆糖果食品加工园,已初具规模,发展前景广阔,而且储备了强有力的发展后劲。该县回隆糖果食品加工园,建筑面积已达1.1平方公里,入园企业45家,固定资产投入达到6.757亿元,投资强度120万元/亩,年产各种糖果13万吨,产品远销全国各地,有的还通过边贸打入俄罗斯、印度、朝鲜等国际市场,年实现销售收入11.8亿元,实现税金1882万元,年安置就业人员2612人,该县回隆糖果食品加工园已是全国六大糖果生产基地之一。2007年被邯郸市委、市政府确定为项目聚集区乡镇。
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