香气扑鼻的峇拉煎通常用在煮食咖喱、炒饭或腌制鸡肉。加上红辣椒、朝天椒、一点青葱、姜、剁碎蒜头、酸桔汁和少许糖,就可以制成驰名的辣椒峇拉煎,是典型马来西亚人的香料佐料。辣椒峇拉煎配上白饭、烤鱼或其他小菜,都能让您回味无穷。
香气扑鼻的峇拉煎通常用在煮食咖喱、炒饭或腌制鸡肉。加上红辣椒、朝天椒、一点青葱、姜、剁碎蒜头、酸桔汁和少许糖,就可以制成驰名的辣椒峇拉煎,是典型马来西亚人的香料佐料。辣椒峇拉煎配上白饭、烤鱼或其他小菜,都能让您回味无穷。
峇迪普遍上被形容为艺术和文化的结晶,在布匹上设计出精细又漂亮的图纹。峇迪取自爪哇人的文字”迪”即点的意思。这产品的精髓在于蜡染的技术,通常人造纤维和丝绸是印刷峇迪的首选布料。据历史记载,峇迪印刷艺术随着昔日贸易通道发扬至大陆,即从马来群岛分布到印度、东南亚甚至远到中东、中国和日本。这富有创意的艺术精品可制成礼品盒、包带、披巾、衬衫或沙龙。这些成品价格介于二十至六百零吉。体积、设计、产品品质将为价格定位。来到马来西亚度假别忘了买个富有艺术的峇迪产品作为留念。
一、老怡保白咖啡。它是以马来西亚所产优质Liberica咖啡豆为主,辅之以进口的上乘Arabica和Robusta咖啡豆以及特级脱脂奶精、天然蔗糖等原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工,大量去除咖啡因并避免了高温碳烤方式所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低;同时又保留了咖啡原有的色泽、香味以及多种对人体有益的营养成份,不加入任何添加剂来加强味道。冲溶后呈现奶金黄色,口味醇正、香浓适口,故名为白咖啡。在白咖啡众多品牌中,“老怡保”牌白咖啡为其中的优秀代表,并因其香浓醇厚的口感在广大消费者中深受好评。
二、马六甲老街白咖啡。马来西亚马六甲老街白咖啡拼音:ma liu jia lao jie bai ka fei,全名为:马来西亚五星土产有限公司,主打产品马六甲老街速溶三合一白咖啡选用最上乘的哥伦比亚咖啡豆烘烤,配以糖及无脂奶粉泡酿而成。名为“白”咖啡,其实只是比普通的咖啡颜色潜一点。虽然是速溶咖啡,但一点也不失咖啡的香醇,融水之后便问到醉人的香味。入口的感觉更是让人不舍得咽下去,奶香与微苦恰到好处,绸绸的、滑滑的,让人如痴如醉。
三、义香白咖啡。成立于1856年,从福建南渡马来西亚,是亚洲著名的老字号、马来西亚的活古迹,其产品深受马来西亚几代人的欢迎和信赖,马来西亚消费可信赖的老字号品牌,而义香白咖啡,被马来西亚消费者喻为“信赖饮品”,究竟义香白咖啡与其他的白咖啡有什么区别,为什么这么受欢迎呢?1.从白咖啡制作的制度上,在生产或质量管理方面都严格遵守ISO22000:2005(食品安全管理体制的国际标准认证)与HACCP(危害分析与关键点控制)的国际标准。2.才材料的选择上:都是采用原装进口巴西精选咖啡。3.历史文化氛围上:健康、时尚、环保。
年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。喜高温多湿、净风和低海拔环境。年均温度24℃以上,最冷月均温高于17℃,≥10℃有效积温8600℃以上,适于生长发育,低于20℃则生长缓慢,低于5℃就会出现冻害。连续3天低温则当年开花结果不正常。要求年雨量1800mm以上,幼苗期不耐旱,忌强光,需适当荫蔽。果实生育期最需水。土壤以土层深厚,富含有机质、肥沃疏松、排水和通气良好、pH值4.5~6.5。玄武岩形成的冲击土或壤土为佳。
【作用】红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%,油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷,新梢可作染料。此外,果树还可作为园林观赏树木。
【营养成分】红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。
红毛丹属于热带水果,性温,果肉细腻,多汁,味酸甜,含有丰富的钙质,磷质与维他命C,长相独特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。马来语的名字叫rambutan,中文直译是“头发结的果子”。由于红毛丹在我国只有海南少数分布,主要依赖东南亚的进口,储存运输的周期比较长,而本身的保鲜能力又比较差,所以大家在挑选时还要注意许多问题: 红毛丹
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;
四、最重要:红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家,食用时一定要将这层膜剔除干净,切勿“囫囵吞枣”!
五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存,最好0°-5°之间。
陶器是手工艺品,早期的陶器是由泥土或参与其他材质制成。近代的陶器制作,首先要用泥土塑成所想要的模型,再用高温加热它,在热窑里使它成型,加强坚硬度,烧热后在物件上釉后再烧烤它。这过程是让它的表面更显光泽,不渗透水及经得起检验。不泛光的陶器,则称为赤陶
亚参叻沙通常配以米线或米粉、黄瓜、凤梨、葱、生菜、薄菏叶、豆芽等的一道美食。浓郁的汤头,非常美味。
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