纯天然高州特产桂圆肉特级 高州特产干桂圆干多少钱一斤

高州荔枝为地理标志证明商标。高州荔枝是广东茂名高州的。

水果是高州一大特色产业，出产南亚热带优质水果久负盛名，一年四季都可以品尝到鲜美的水果。高州水果品种资源丰富，品质优良，早熟，产量高，饮誉国内外。据史载，荔枝、龙眼始于秦，香蕉始于汉。世界上最古老的、有1500多年树龄的古荔枝树就生长在高州。早在唐朝，高州荔枝就被列为朝廷贡品。

鉴江红糯荔枝在第二农业博览会上荣获金牌。

白腊荔枝在第二届农业博览会上荣获银牌。

白糖罂荔枝、鉴江红糯荔枝、白腊荔枝、桂味荔枝和黑叶荔枝荣获“中囯国际农业博览会名牌产品”称号。

荔枝（三月红、妃子笑、白糖罂、中华红、白腊、黑叶、桂味、鉴江红糯荔枝、糯米糍、进奉、马贵荔等）

高州荔枝

高州市荔枝协会

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荔枝

产地：中国广东高州。

概况：采用畜角经雕刻而成的艺术品。以钢刀精细雕刻，再涂以蜡油，最后抛光。多为鱼、虾造型，其质地坚实，形态逼真，光润明亮，颇饶生趣。

( 茂名)

高州生菜包，位置：中兴街发展银行对面。价格2.5元/个，一打24元。

点评：虽然名字叫高州生菜包，我更加喜欢叫它生菜糯米鸡因为它用生菜包住糯米、瘦肉、腊肠、虾米、花生，味道60分，感觉比糯米鸡好吃，喜欢吃糯米鸡的朋友推荐去尝试哦。。

在美丽的平乐，在高海拔原始森林的悬崖峭壁上，生长着一种平乐人千百年来一直饮用的茗品——天然石崖茶。古人需训猴采摘，民间又称为“仙茶”、“猴摘茶”。石崖茶"茶色碧绿, 馨香爽口，含茶碱量低。品后回味无穷，不影响睡眠，长期早晚饮用，具有清热解毒、护肝明日、消炎润肺，养颇、降血压．减少脂肪、防癌等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压．高血脂具有明显的作用。 该品以其独到的提神爽气强身之功，深受中外游客喜爱，并远销东南亚、日本、美国等世界各地 。

 锁阳，别名"锁严"，野生肉质草本寄生植物。生长在戈壁、沙丘上，常寄生在白刺的根上，茎高30厘米－40厘米，紫色或暗红色，地下茎生产粗粗壮，呈圆棒形。其大部分埋于戈壁沙土中，只有花蕊部分生出地面，有鳞片状小叶，略呈三角形。

    锁阳可补肾、壮阳、固精、润肠、强腰膝，是治疗阳痿早泻、血枯便秘、女子不孕等症的理想药材。金塔锁阳尤为珍贵，它可以加工成锁阳丝当美餐，也可以切成块脱水储存，用于医药、酿酒等。金塔荒漠戈壁面积大，天然锁阳资源丰富，以品质优、味道鲜、营养高而远近闻名。

沈阳市地毯厂首创并生产的天然色高级地毯。特点是：选用各种优良原色羊毛纺织成，古朴典雅，经久不变。地毯采取满地花中间开光手法，图案新颖，别开生面。组色方面，充分利用原毛天然固有的棕、灰基色进行调配变化，色泽明快、层次清晰、毯面丰满，手感强。有天然艺术挂毯、双面艺术挂毯，双面高级地毯等新品种。深受国内外人士喜爱。

材 料南 杏 2 两北 杏 2 两桂 肉 2 两冰 糖 适 量生 粉 适 量水 适 量制法 １ 南 杏 仁 、 北 杏 仁 一 同 用 水 清 净 ， 用 冻 开 水 三 杯 浸 过 夜 。２ 将 南 北 仁 放 入 搅 拌 机 磨 成 杏 仁 汁 ， 隔 渣 取 汁 ， 备 用 。３ 将 冰 糖 及 杏 仁 汁 一 同 放 入 煲 中 ， 煮 至 冰 糖 溶 化 。４ 用 生 粉 埋 芡 成 稀 糊 状 ， 备 用 。５ 桂 园 肉 （ 龙 眼 肉 ， 中 药 店 有 售 ） 洗 净 ， 沥 干 水 分 ， 调 冻 开 水 2 杯 同 煮 至 汁 浓 ， 然 后 放 入 搅 拌 机 内 ， 搅 成 圆 肉 汁 。６ 放 入 杏 仁 露 中 ， 即 可 饮 用 。 功用 滋 补 身 体 ， 兼 可 开 窍 ， 舒 缓 神 经 ， 增 领 悟 力 ， 小 孩 常 饮 能 促 进 学 业 进 步 。 材料功用 龙 眼 形 如 眼 ， 必 似 龙 目 ， 故 称 圆 眼 ， 龙 眼 以 桂 花 飘 香 时 节 当 造 ， 亦 称 桂 园 。 龙 眼 功 能 安 神 养 血 ，益 智 补 虚 ， 益 脾 开 胃 。杏 仁 有 平 喘 、 润 肠 、 止 咳 袪 痰 功 能 。( 汉中)

高州狗肉

踏入农历10月，狗肉开始飘香高城。高州人素以吃狗肉

为时髦，尤以打边炉最受欢迎。故酒家无论平时的生意多么清淡，但冬季时节经营狗肉却异常红火。据悉，高城经营狗肉火锅的酒家，大排挡逾百家，日销狗肉2吨，按人均1斤计算，每天的食客就达4000人次，这可不算是一个小数目。

冬季进补的方式许多，人们以狗肉为首选，不仅因其肉味鲜美，营养

丰富，具有滋阴补肾，行血驱寒的功效，而且价格适宜，人人都可以承受得起。俗话说：狗肉滚三滚，神仙企唔稳。又据说一种叫“佛跳墙”的名菜，主要原料就是狗肉，连-都受不住吸引，其味如何可想而知；而打边炉的狗肉每斤25—30元，三、五人花百多元就可享受一顿，的确合算。昔日，狗以为贱而不上席，而今狗肉成了席上珍品，真是令人始料不及。

打边炉吃狗肉颇有讲究，选料当以本地狗为上选，因其瘦肉多，饱吃

不腻，而饲料狗则全身是瞟，嘴腻无味。本地狗又以20—30斤重的家狗为佳，其肉质纤细，味正，而体大的狼狗肉质粗糙，有骚味。按人均8两或1斤为宜，先用香油炒干血水，然后泥锅盛之加上狗汤，适当放上一些药材，如草果、陈皮、红枣、丁香之类，切记要加二、三两蚝豉可中和也使汤味更鲜，猛火锅滚后再用文火慢炖，约30、40分钟，当狗肉软硬适中时，此时食狗肉最适宜。若时间短皮硬肉韧嚼不烂，时间长则肉烂没有什么嚼头，故要掌握好火候。会吃的人，都把第一煲汤分吃净尽，再另加狗汤煲汤自己爱吃的助食，譬如深薯、萝卜、香菇、针菜之类，最后便是煲西洋菜或生菜等青菜，以去腻滞。

每当华灯初上，满街的狗肉档汤滚锅开时，香喷喷的狗肉在空中弥漫，

着实教人垂诞。这时，约上三、五知己，围乎乎去打边炉，喝酒食肉，畅快淋漓，真乃人生一乐。

向家坝镇楼坝村种植桂圆已过百年历史，种植的桂圆肉厚汁多，清甜可口，价格并不贵，根据桂圆果实的品质、大小，每市斤几元左右的价格，物美价廉。在楼坝村的游河村民小组有个称谓已久的桂圆林，上百年历史的老桂圆树还有20多株。这里的桂圆有早中晚熟不同的品种。颗粒大的桂圆，也是早熟的品种，果肉厚实，果核小，味道清甜；而颗粒小的龙眼，要晚熟一些，但味道浓蜜。

荔城桂圆

桂圆：龙眼，荔枝摘过，龙眼始熟，故曰荔奴，俗称桂圆。据《神农草木经》记载：“龙眼名‘益智’，出南海山谷”。三国初年（220―226年），魏文帝曾下昭群臣曰：“南方之珍若龙眼、荔枝……出自九真、交趾。”九真、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988年福建省果树研究所对应用花粉形态结构上异同的试验，证实了海南岛的野生龙眼在其系统发育位置系是原始型的。龙眼果供生食，亦可加工成干制品或罐头食品。中医学上用干燥果肉入药，功能补心脾，养血安神。

兴化种植龙眼伊始于隋唐，宋明尤盛。据《仙游志》载：“宋大观四年（1110年）12月24日降大雪，仙游的荔枝、龙眼冻死很多。”乾道五年（1169年）仙游的蔗糖、荔枝、桂圆干从太平港（今霞桥港）运销江淮一带”。可见宋时仙游龙眼就有大面积生产。由于木兰溪两岸气候温和，雨露湿润，自然条件得天独厚，土质适宜，所产的龙眼质味冠神州。成为我国桂圆的佼佼者。难怪宋苏轼对龙眼的高度赞曰：“闽越人高荔枝，而下龙眼，吾为平之荔子，如食蛑蝤大蟹，所雪流膏一啖可饱。龙眼如食彭越石蟹，嚼齿久了无所得然，酒阑口爽，餍饱之余，则咂啄之味，石蟹有时胜蛑蝤也。”此语足为荔奴解嘲。明人宋钰称兴化桂圆：“圆若骊珠，赤如金丸，肉似玻璃，核如黑漆，补精益髓，蠲渴扶肤，美颜色、润肌肤，种种功效，不可枚乘。”他还写了一首诗，热情洋溢地赞美了兴化桂圆：“外衮黄金色，中怀白玉肤，臂破皆走盘，颗颗夜光珠”。历代以来，兴化桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝廷。据明代弘治《兴化府志》记载，当时仙游、莆田两县每年进贡的兴化桂圆干有一千多斤。“兴化桂圆甲天下”之说便流传至今。