玉山“三清山绿茶旅游”品牌显成效
为进一步整合茶叶品牌,玉山县按照“以区域整合为基础,以企业运作为主体,以政府扶持为推动”的思路,进一步推进“三清山绿茶旅游”品牌,统一注册商标、统一质量标准、统一包装标志、统一品牌形象。做强做精特色名茶,提高市场竞争力。
目前通过认证的无公害茶叶基地达15个,通过绿色食品认证的茶叶企业有10家,产品有三清白茶、广平绿茶、黄金茶、三清云雾茶、紫湖缘袍红茶、紫露绿茶等16个,其中三清白茶获上海国际茶博会金奖、第五届中国茶怀特等金奖、江西省白茶金奖、江西省著名商标,品牌市场效应正在逐步显现。
品种描述
产地与分布:属中型肉用鹅种。主产于江西省丰城市和南昌县,中心产区在赣江、清丰山溪的两岸和赣抚平原的大片水网地带,广泛分布于樟树、黎川、进贤、新建、安义、高安等市、县。
外貌特征:体型中等。头部半椭圆形,前额有一较大的半圆形肉瘤,公鹅肉瘤高大而向前突,黑色或橘黄色,母鹅肉瘤扁平。头颈高昂。眼大有神。耳孔浅黄色,眼睑淡黄色,眼球银灰色或酱黄色。颈似弓形,公鹅较粗、较长,母鹅较短。颈背正中央自头部至尾有一条宽2-3厘米的灰褐色鬃毛条纹带,背、腰、尾、翅膀羽毛灰色,颈腹面、两侧及腹部羽毛灰白色。胸部深、宽且丰满,腹部宽大而扁平,尾部狭窄、尖长。皮肤白色。胫粗且长。胫、蹼橘黄色。
品种性能:
①生长速度与产肉、产绒性能 平均体重:初生88克;在以放牧为主的饲养条件下,公鹅30日龄1000克,母鹅750克;60日龄公鹅2125克,母鹅1625克;90日龄公鹅3750克,母鹅3250克;成年公鹅4280克,母鹅3500克。成年鹅平均半净膛屠宰率79.50%,平均全净膛屠宰率68.80%。成年鹅宰杀时可平均收集羽绒300克,其中绒毛30克,种鹅在5-9月休产期可活拔羽绒3-4次,每次平均30克(不含0);后备种鹅从5-9月可活拔羽绒3-4次,每次平均30克。
②产蛋性能与繁殖性能 母鹅平均开产日龄220天。平均年产蛋38枚,平均蛋重158克。蛋壳白色。公鹅性成熟期150天,配种适龄期300天。公母鹅配种比例1:5以上。平均种蛋受精率85.0%,平均受精蛋孵化率86.4%。公鹅利用年限2-3年,母鹅3-5年。
慈利县属山区地方,溪流众多,在一些河溪里常可以捕捉到一些河鲜,让人一饱口福。鳝鱼下莴菜,是将鳝鱼片(一定要去刺)先放植物油炒炸炒糯,然后入火锅,待汤开以后,边吃鳝鱼边下莴菜,这样,其味鲜美,也是慈利县的地方风味菜之一。
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