(2)制作方法:净土鸡切成条形,加调料入味,与米粉拌匀,入鲜竹筒蒸至软烂即可。
(3)特点:竹味清香,质地软糯
此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。
(2)制作方法:净土鸡切成条形,加调料入味,与米粉拌匀,入鲜竹筒蒸至软烂即可。
(3)特点:竹味清香,质地软糯
此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。
(2)制作方法:冬笋尖煮熟切成佛手形状,将寒菌洗净,分别煸入味,加高汤焖20分钟。装盘即成。
(3)特点:笋翅鲜嫩香辣,菌菇纯香味美。
此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
毛主席钟情红烧肉世人共知,故红烧肉又名毛氏红烧肉,是主席宴上的八大名菜之一,也是湘菜系列独树一帜的主打产品,流传至今,一直深受世人喜爱。在当时的年代乃至七十年代有红烧肉吃是上等菜,主席认为,红烧肉可以大量补充能量,恢复体力,使人精力充沛。据历史记载,毛主席在指挥三大战役时,对警卫员李银桥说:“你只要隔三天给我吃一顿红烧肉,我就有精力打败敌人。”可见,主席对红烧肉的钟爱。
红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道糖而不腻。冬笋炒腊肉,是以腊肉为主原料,配以营养丰富的嫩冬笋佳制而成,如果再加些白辣椒、大蒜茎叶、豆豉便配制成了一份很有特色的菜肴,作为佐酒佳膳。
特点:双色双味,肉质细腻,味道香鲜,余香绕口。
东北特产低端烟 东北特产烟100块的的详细介绍及图片!...
怪物猎人世界特产菇在哪 怪物猎人世界眠草和麻痹菇在哪买的详细介绍及图片!...
四川眉山特产牛肉 的详细介绍及图片!...
家乡的景色和特产 我的家乡有什么著名的风景和特产的详细介绍及图片!...
椰青海南特产 的详细介绍及图片!...
内蒙古特产饰品知识 内蒙古特色饰品的详细介绍及图片!...
特产城晚饭 的详细介绍及图片!...
平凉市崆峒区寻味干果特产经销店 的详细介绍及图片!...
青冈特产店在哪里 青岗亚香土特产店的详细介绍及图片!...
成都特产批发公司电话 成都土特产批发哪里有的详细介绍及图片!...
山东特产黄鱼酥 山东香海黄鱼酥的详细介绍及图片!...
湖南特产糍粑高粱面 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com