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太原特产小吃推荐 太原小吃值得推荐

当前位置：51特产网更新时间：2024-05-18 15:22:05

一. 福建省 三明 梅列区 三明小吃

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二. 山西省 太原 万柏林区 醋

醋，古称“酢”。山西人爱吃醋,会做醋,别号"老酢儿”据历史学家推断，在两千四百八十多年前，山西晋阳（今太原）的醋坊就遍及城乡，故古代就设有“酢人”之官。 《隋书》中有“宁饮三升酢，不见崔弘度”的记载。在长期的生产实践中，我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈醋，江苏镇江香醋，四川麸醋，福建红曲老醋，一起并称中国四大名醋。 山西老陈醋，体态清亮、色泽深褐，除了具有酸醇、味烈、味长三大特点外，还具有香、绵、不沉淀的优点。而且储存时间越长，质量越好，不易变质。并能祛湿毒、杀邪气、消淤肿，具有很高的医用价值。因此素称“华夏第一醋”，是中华民族的珍贵财富，欧美人士誉为“中华秘密”，“中国最好的醋”。( 太原)

三. 重庆市 沙坪坝区 重庆小吃

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四. 福建省 龙岩 武平 龙岩小吃

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五. 湖南省 长沙市 雨花区 长沙小吃

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六. 云南省 保山 龙陵县 保山风味小吃

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七. 云南省 普洱市 景东 普洱(思茅)风味小吃

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八. 浙江省 绍兴 柯桥区 绍兴小吃

传统食品类：孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳；霉系列：如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗；酱系列：酱鸡、酱鸭、酱菜等产品；现代食品类：银丝米面、中华鳖、珍珠粉；醉系列：如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。( 绍兴)

九. 河南省 郑州市 惠济区 郑州小吃

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十. 天津市 河东区 天津小吃

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